【とくダネ!】夏バテ知らずの絶品相撲メシ！（2017/8/22）

8月22日放送の『とくダネ!』は夏バテ知らずの絶品相撲メシ！紹介された情報はこちら！

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■ 峰崎部屋名物「とうもろこしの天ぷら」

荒鷲関オススメ！「とうもろこしの天ぷら」
味付けは塩のみ！

【作り方】
１．とうもろこしの実を切り離す

２．水で溶いた天ぷら粉に実を入れる
※ホットケーキよりちょっと緩いぐらいがオススメ。絶妙なとろみ加減でサクサクの歯応えに！

３．おたまで少しずつ油に投入し、形を整える

■ 峰崎部屋～ご飯のお供 タレが絶品「油淋鶏」（ユーリンチー）

峰崎部屋のおかみさん特製の「油淋鶏」のタレは絶品！

【作り方】
１．ネギ・ショウガをみじん切りにする

２．めんつゆ・すし酢・砂糖・ゴマ油を合わせ、混ぜる

３．唐揚にかけると絶品「油淋鶏」！

■ 武蔵川部屋のハワイアン相撲メシ「カルアピッグ」

元横綱武蔵丸、武蔵川親方自慢の相撲メシはハワイアンの相撲メシ♪

【作り方】
１．約5㎝幅に切った豚バラ肉に塩をすりこむ

２．肉をアルミホイルで包み、一晩寝かせる

３．アルミホイルに包んだ肉を圧力鍋で45分蒸し焼きにする

４．お肉をキャベツと残った肉汁とともに炒める

■ 武蔵川部屋のハワイアン相撲メシ「ハワイアンバーベキューチキン」

【作り方】
１．鶏肉を砂糖・しょうゆ・ニンニク・ショウガ・コーラを合わせたものに漬け込み、一晩寝かせる

２．あとは焼くだけ！

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▼フジテレビ「とくダネ!」
月曜～金曜 8時00分～9時50分
出演：小倉智昭、菊川怜、梅津弥英子笠井信輔(フジテレビアナウンサー)、天達武史