【過ぎるTV】湯浅D厳選の絶品“唐揚げ”!(2017/1/16)

1月16日の『なるみ・岡村の過ぎるTV』は「テンションが上がり過ぎる鶏肉を使った料理」。グルメ担当・湯浅D厳選の絶品“唐揚げ”を紹介!

★湯浅ディレクター厳選の唐揚げ!

 ■ マッシュアップ(天神橋筋六丁目)

■ マッシュアップ

●丹波地鶏の唐揚げ 1個324円
朝挽きの丹波地鶏を使用。中まで火を通しつつ揚げすぎない。絶妙なテクニックが必要。

住所:大阪府大阪市北区天神橋6-3-26(レンガ通り)
電話番号:06-6351-3106


 ■ さくら月 田ごと(大阪駅前第三ビル)

■ さくら月 田ごと(さくらつき たごと)

●三度揚げの唐揚げ 780円
お店独自の油で三度揚げ。秘伝のタレを絡めてもサクッとした食感に!

住所:大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B1F
電話番号:06-6341-3641


 ■ 博多もつ鍋やまや

■ 博多もつ鍋やまや

●明太風味の唐揚げ
明太子のタレをかけて。

URL:http://www.y-shokukobo.com/


★視聴者オススメの鶏料理のお店

 ■ 隠し味は柚子!とり鍋

■ 炭焼居酒屋 ふんじん

●とり鍋(シメつき) 1人前1280円
隠し味に乾燥させたゆずの皮

住所:大阪府堺市北区金岡町2251-8
電話番号:


 ■ 鶏肉のお寿司

■ 炭火焼鶏 さぼてん

●寿司盛り合わせ 1566円
ささみのちり握り、ささみ塩ユッケの軍艦、鶏肝軍艦

住所:兵庫県神戸市北区八多町中1360
電話番号:078-951-8390


 ■ 福島の焼鳥店の「骨付きもも焼き」

■ 八金 福島店

●骨付きもも焼き ひな 950円

住所:大阪府大阪市福島区福島5-10-19
電話番号:06-6458-0802


これまでの『なるみ・岡村の過ぎるTV』はこちら


▼ABC朝日放送「なるみ・岡村の過ぎるTV」
大阪・関西の街に溢れている、秘められている『過ぎる』を探し出し、先輩・なるみと後輩・岡村隆史(ナインティナイン)が驚いたり、感心したり、憤慨したり、笑ったりする「関西文化人類学」トークバラエティー
毎週月曜 午後11:17~
出演:なるみ、ナインティナイン岡村隆史、横山太一(ABCアナウンサー) 、斎藤真美(ABCアナウンサー)
URL:http://www.asahi.co.jp/sugirutv/

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