【ちちんぷいぷい】かまぼこの町「宇和島」で愛される油揚げが決め手の絶品練り天(2016/6/14)

2016年6月14日の『ちちんぷいぷい』で紹介された「ふんわりカリッの油揚げでプリプリかまぼこを巻いたあげ巻」はこちら!

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6月14日放送の『ちちんぷいぷい』は和田ちゃんの「そんなんはじめて食べました」。

今日のこのコーナーで紹介されたのは、愛媛県のかまぼこの町宇和島で生まれた「安岡蒲鉾」【あげ巻】

宇和島は蒲鉾の町だけあって「じゃこ天」「厚焼き」など種類もたくさん。

じゃこ天:小魚を丸ごとすり身にして揚げた練り物

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厚焼き:すり身に卵を混ぜて蒸し焼きにした練り物

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そんな中でも、「油揚げとかまぼこの2種類の食感が楽しめる」と人気なのが『あげ巻』

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少し炙って食べると、揚げたての油揚げの香ばしさが復活!

●あげ巻
お取り寄せは ≫ こちら

あげ巻 小

価格:550円
(2016/6/14 17:21時点)

▼これまで『そんなんはじめて食べました』で紹介された商品
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■愛媛/宇和島【安岡蒲鉾】
住所:愛媛県宇和島市三間町中野中293
電話番号:0895-58-2155
営業時間:8:00~18:00
定休日: 日曜日


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■MBS毎日放送「ちちんぷいぷい」
月~金曜 13:55~17:50
出演者:山本浩之 トミーズ健 ロザン宇治原 ロザン菅 沢松奈生子 石田英司 西靖 松川浩子 和田美枝(女と男) ほか



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