2026年3月3日放送の『マツコの知らない世界』はデリバリーピザの世界。デリバリーピザ 3大チェーンが夢の競演!都内名店&ご当地ピザも!紹介された情報はこちら!
デリバリーピザの世界
「デリバリーピザの世界」を紹介してくれるのはメメタァさん&Timさん。
常識を覆すアイデアでピザ業界に革命を起こしてきた日本が誇るデリバリーピザ3大チェーンが夢の競演!
日本人好みの具材を追求「ピザーラ」&ピザ耳を独自開発「ピザハット」&肉肉しさNo.1「ドミノピザ」!最強ピザを一挙紹介!都内のピザの名店も集結!デリバリー可!伝説レジェンド職人が焼く名店ピザとは!?さらに、北海道・静岡・福岡…地元で愛されるご当地チェーンピザが攻めまくり!焼きたて超え!?冷めた「2日目ピザ」のリベイク術も!
デリバリーピザの世界のゲストは、これまで8000枚ピザを食べてきたダンサー2人組「メメタァ」と「Tim」。
日本のピザ
外国にはない独自進化したピザが味わえる喜びをもっともっと噛みしめてほしい!
日本にデリバリーピザが誕生して約40年。
海外にはなかったカレーやエビマヨなどの具材やオリジナル生地を開発して独自の進化を遂げた日本のピザ。
フードデリバリーランキング
1位:ピザ 48.5%
2位:ファストフード 21%
3位:弁当 9.5%
4位:お寿司 7.5%
5位:カレー 4%
*出典:株式会社APOLLO11
デリバリーピザの店舗数
日本:約2,000店舗
アメリカ:約20,000店舗
デリバリーピザ店 密集度
日本:半径約7.5kmに1店舗
アメリカ:半径約12.5kmに1店舗
デリバリーピザの魅力
⇒17世紀にナポリでトマトやモッツァレラチーズをのせた現在のピッツァの形に
⇒1950年代頃アメリカから日本に伝わり独自進化
ピッツァでは味わえない具材のごろごろ感がデリバリーピザの魅力。
ピッツァとピザの違い
ナポリピッツァ:400℃~500℃の高温の窯で短時間で焼き上げ
ピザ:200℃~260℃のオーブンでじっくり焼き上げ ⇒ 分厚い具材にも火が通る
3大チェーンが夢の競演!最強の具材ごろごろピザ
ピザーラ
特徴は何と言っても日本人好みの具材トッピング。
その代表作がCMでお馴染みの「エビマヨ」。
1987年に東京都・目白で誕生して以降、世界初と言われるカレーをのせたピザ「スペシャルカレーピザ」を1987年に発売、日本独自のマヨネーズを使ったピザ「モントレ―」を1989年に発売するなど、日本人の味覚に合わせた独自のピザを数々生み出してきた。
大海老のガーリックシュリンプ Mサイズ 2,980円~
Timさんイチオシの具材ごろごろピザ。
1ピースに大ぶりのエビが2尾。
焼く前にエビをガーリックソースで和えているのでオイルの油膜により焼いてもエビの食感がなくならない。
裏技で肉3倍盛りに!テリヤキチキン
ごろごろ度MAX!
生地が具材の重さに耐えきれない重量感。肉3倍盛りテリヤキチキン。
ピザーラでは「肉2倍盛りのメニューが存在」。(テリヤキチキン・プルコギ・スパイシーソーセージなど)
通常メニューの2倍盛りピザに追加トッピングすることで約3倍盛りが完成!
テリヤキチキン 肉2倍盛&地下トッピング 3,160円~(Mサイズ)
1ピースにチキンが3枚!
白米トッピング
具材ごろごろピザだからマッチ!Timさんおすすめアレンジ。
マツコ・デラックスも絶賛!
ピザハット
ピザみみを独自進化させてきたピザチェーン。
1958年アメリカ・カンザス州で創業、1973年に日本1号店(文京区茗荷谷)をオープン。
1996年には今や定番となったみみにチーズが入った「チーズクラスト」を発売、2003年にはみみにソーセージを巻いた「ソーセージクラスト」を発売、さらに2006年にはたっぷりのモッツァレラチーズを巻いたみみをちぎって味わう「チージーロール」を発売するなど奇想天外な発想でピザ業界に革命を起こしてきた。
新・特うまプルコギ Mサイズ 3,190円
Timさんおすすめの具材ごろごろピザ。
2000年に世界で初めてと言われるプルコギをのせたピザをピザハットが発売すると一躍不動の人気No.1ピザに。累計販売数はなんと約5,400万枚!(2026年2月時点)
醤油・コチュジャンなどで煮込んだ甘辛いプルコギ肉を玉ねぎ・ニラ・モッツァレラチーズとともにごろごろと盛り付け、特製マヨソースとともに焼き上げたピザ。
肉肉しいプルコギと脂をたっぷり吸ったモッチリ生地の弾力が合わさり最高のごろごろ感が味わえる。
ドミノ・ピザ
肉肉しさNo.1。
現在90を超える国や地域で2万店舗以上を展開する世界最大級のデリバリーピザチェーン。
1960年にアメリカで創業し、日本初のデリバリーピザとして1985年に「ドミノ・ピザ 恵比寿店」をオープン。
当時海外での宅配は車が主流であったが、道が狭い日本井合わせてデリバリー専門バイクを開発。
さらに創業当時から30分以内に宅配できなければ700円割引と銘打ち「宅配ピザは早い」のイメージを定着させた。
今や当たり前となった1枚で4種類の味が楽しめる「クワトロ・ピザ」もドミノ・ピザが発祥。
炭火焼ビーフ Mサイズ 4,280円
Timさん激推しピザ。
2014年に発売し、年間売上枚数は約160万枚。*期間:2025年1月1日~12月31日/対象:「炭火焼ビーフ」を使用しているすべてのピザ
職人が炭火で極厚肉に火を入れ、店舗で再び焼く「二度焼き」を採用することで極厚肉が提供可能に。
肉汁が閉じ込められスモーキーな香りも楽しめるピザ。
ドミノシェイク ハッピーミルク(ホイップクリーム) 640円
炭火焼ピザと一緒に注文してほしい最強サイドメニュー。
累計800万杯以上を売上げるドミノシェイク。*2026年2月時点
甘いシェイクと炭火焼ビーフで交互に食べるのがおすすめ!
宅配スピードが以上に早いドミノ!3つの秘密
他のデリバリーピザ店は30分以内を目指しているが、ドミノ・ピザの宅配目標時間は20分。
宅配の破砕の秘訣は、
●ピザメイクマイスター
●GPSの活用
●電動自転車の導入
【ピザメイクマイスター】
ピザ作りの社内試験をクリアした達人で全国の店舗に約2,400人在籍。
手の感覚でトッピング量を正確に計り調理時間を短縮。
【GPS】
店内にGPSモニターを設置し、配達員の一を調理スタッフに知らせる。
配達員が帰ってくるタイミングでピザを焼き上げ、出来立てを即時配達可能に。
【電動自転車】
電動自転車のメリットはバイクでは通れない狭い道を活用してショートカットできること。
焼きたてと全く違う美味しさ!2日目のリベイクピザ
熱々ピザとは全く違う美味しさを味わえる、メメタァさんおすすめの食べ方。
ピザハット「とろける4種チーズのフォルマッジ」
紹介されたのはピザハットの「とろける4種チーズのフォルマッジ」を使ったリベイク。
とろける4種チーズのフォルマッジ 鉄鍋パンピザ・Mサイズ 3,290円
モッツアレラ・カマンベール・クリームチーズ・パルメザンのチーズがのったピザ。
一口ごとにそれぞれ違ったチーズの味が楽しめるのが特徴。
2日目になると、4種類のチーズが冷めて生地と一体化し全体が美味しいチーズのような感覚に。
リベイクすると味が濃厚になりおつまみにピッタリのピザに。
ピザハットの「鉄鍋パンピザ」は鉄鍋で焼くため、外カリカリ、内側ふわふわの生地なのでリベイクにピッタリ!
メメタァさんおすすめのトッピングは、「バニラアイス」+「付属のハニーメイプルシロップ」。
アイストッピングでスイーツ感覚に!
- 生地をふっくらさせるため水を吹きかける
- 油は挽かずフライパンで焼く
- フライパンに水を吹きかけ蒸し焼きに
- 弱火で4分 → 中火で1分、生地の外側をカリカリに
マツコさんおすすめの2日目ピザは「ピザーラ」のイタリアン生地。
オーブントースターでカリカリに焼くと美味しいとのこと。
マツコ流リベイクは、水は吹きかけずオーブントースターで全体をカリカリに。
ドミノピザ「ドミノ・デラックス」
ドミノ・ピザで2日目のリベイクピザでおすすめするピザ。
ペパロニ・イタリアンソーセージなどアメリカンな具材。
2日目ピザおすすめポイントは冷めても硬くなりにくい具材を使用していること。
オススメは「ミルフィーユ生地」。間のチーズが冷めると生地と一体化。
フライパンで水を吹きかけて中火で3分リベイクするのがオススメで、ビールのおつまみに最高の2日目ピザに。
都内でデリバリーできる超名店の具材ごろごろピザ
Timさん曰く、具材ごろごろピザは大手チェーンだけじゃない!
都内でデリバリーできる具材ごろごろピザの名店を紹介。
ラッコズニューヨークスタイルピザ
王子駅から徒歩2分の場所にある創業16年のピザ店。
ペパロニだけが入った「ペパロニピザ」や「ハワイアンピザ」などニューヨークスタイルのピザを求めて店内は常に満席。デリバリーの注文も絶えない超人気店。
ベーコンチーズバーガーピザ Mサイズ 4,438円
まるでチーズバーガー!代店主が好きだったチーズバーガー×ピザ。
牛100%挽き肉を全体にのせカリカリベーコン・チェダーチーズを豪快に盛り付け。
具材・チーズがこぼれるほどごろごろ。
さらに生地は220℃の低温オーブンで15分じっくり焼くことで超サクサク食感に。
Mサイズは35cm、Lサイズは45cmと超特大サイズ。
電話番号:03-3906-9710
URL:https://www.roccosnewyorkstylepizza.com/
トニーズピザ
吉祥寺駅から徒歩3分の場所にあるピザ店。
店内はアメリカンの内装で連日賑わう大人気店。
創業したのは日本にピザ店がほとんどなかった1968年。
このお店ピザを焼くのは御年87歳、マスターの藤原亀吉さん。今やピザ業界で知らない人はいないレジェンド。
政治家を志し、約60年前にケネディに会いに単身渡米。
ケネディが亡くなり政治の道を諦め日本に無かった「ピザ屋」を始めることに。
マスターが作るのは店内で加工した新鮮なフレッシュチーズをこれでもかと使ったピザ。
スペシャルミックスピザ 4,840円
チーズの中にごろごろの具材。
ひき肉・玉ねぎ・ピーマン・ペパロニ・ベーコンなど6種類の具材で食べ応え抜群。
ごろごろ具材が見えなくなるまでフレッシュチーズを覆い被せ、低温のオーブンでじっくりと焼き上たピザ。
【その他紹介されたピザ】
・シーフードピザ 4,400円
・ミックスピザ 3,916円
電話番号:0422-49-1021
URL:https://www.instagram.com/tonys_pizza1968/
PIZZANISTA! TOKYO
マカロニ好きにはたまらない神宮前にあるお店。
人気なのが生地を覆い尽くす大量のマカロニがのった「マカロニ&チーズ」ピザ。
マカロニ&チーズ 6,160円
噛む度にマカロニの弾力が楽しめるシンプルなのに癖になる味わい。
電話番号:03-6805-0750
URL:https://pizzanistatokyo.com/
ローカルチェーン3選!攻めに攻めたオリジナルピザ
大手チェーンでは味わえない、攻めまくった発想がたまらないローカルチェーンのオリジナルピザ!
地方のデリバリーピザチェーンはターゲットのメインは地域に住む県民のmため、ご当地を意識した攻めたピザが多い。
メメタァさんおすすめ!
攻めたオリジナルピザご当地チェーン3選がこちら。
ピザクック
地元の高級食材てんこ盛り!
1988年創業、福岡県を中心に33店舗を展開するピザチェーン店。
福岡県内の店舗数ではピザハット(22店舗)、ドミノ・ピザ(19店舗)、ピザーラ(14店舗)の大手3社を抑えてトップの32店舗を展開。*2026年2月時点
福岡県民なら誰もが知るご当地チェーン。
生地は福岡県産小麦「ミナミノカオリ」を使用。
九州産豚肉を使用したピザ「とんとろ」、「博多明太子とお餅のピザ」などご当地料理をイメージしたメニューが多く存在。
華味鳥スターフォー Mサイズ 3,280円
九州のブランド鶏「華味鳥」を使用し、1枚で4種類の味が楽しめるピザ。
焼きつくね、炭火焼き、残り2つが特に攻めた味。
1つは「博多名物 水炊き」。店舗でオリジナル水炊きスープと鶏肉を合わせオーブンで下ごしらえ。ぽん酢ジュレを合わせた水炊きの味わいのピザ。
もう1つは「福岡名物 鶏すき」。店舗ですき焼きダレと合わせオーブンで焼いたピザ。ローカルチェーンならではの手間のかけ方。
ピザタイム
ご当地グルメと相性抜群!
1988年創業、静岡県を中心に5店舗を展開するピザチェーン店。
大きな餅がのった「おもちピザ」、焼きそばにおたふくソースをかけた「おたふくピザ」、餡子やイチゴをのせた「いちご大福ピザ」など約30種類のオリジナルピザを展開し、地元で愛されるピザチェーン。
生地にもこだわり。
天然酵母を使って店内で生地作り。もちもち食感の生地が特徴。
浜松餃子ピザ Mサイズ 3,000円
揚げ餃子をさらに焼いてパリッパリに!
醤油マヨがベースの和風ソース。
餃子×ピザの奇跡の相性が楽しめる。
宅配ピザ 10.4
北海道のソウルフードをピザに!
北海道・東北を中心に71店舗を展開するピザチェーン店。
雪で道路が凍結するため車で宅配。
ピザは「マルゲリータ」や「シーフードピザ」などの定番から、注文が入ってからナポリタンを調理してそのままピザにトッピングした「復刻ナポリ」、さらにドライカレーをのせた「復刻エビカレードリア」も。
北海道カントリー男爵(ショウユソース) Mサイズ 2,138円
発売以来累計売上が400万枚を超える大人気商品。「男爵芋×ツナマヨ×ちくわ」。
醤油ソースを塗った生地に店でふかして皮をむいて炒めた男爵芋とツナ・コーン・マヨネーズ。
みみにはちくわ。ちくわに自家製のツナマヨを入れて1枚ずつ店舗でみみに巻いている。
ショウユソースは創業から37年間、門外不出の甘辛い味付け。
合計8000枚食べたダンサーコンビ!メメタァ&Tim
メメタァ
これまで食べたピザは5000枚
普。段は会社員として働きながらブレイクダンサーとして数々の大会に出場。
【年齢】35歳
【職業】会社員・ダンサー
【略歴】
小学生時代:ピザハットのプルコギピザに衝撃を受ける
大学時代:バイトを始めてピザを年間300枚
現在:週末はピザパーティ開催。訪れた600店舗のピザマップを作製。
Tim
父親の仕事の関係で幼少期はアメリカで過ごし、ピザを毎日食べているうちに体重が激増。
【年齢】38歳
【職業】会社員・ダンサー
【略歴】
山口県出身、アメリカ育ち。学校の給食にピザが毎日出てくる生活。
現在:週末はLサイズピザ2枚を食べるのがルーティン。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼TBSテレビ「マツコの知らない世界」
火曜 20時57分~22時00分
出演:マツコ・デラックス

