【ヒルナンデス】大ヨコヤマクッキング『カボチャの塩昆布炒め』(2017/10/5)


10月5日の『ヒルナンデス!』は大ヨコヤマクッキング。今日のテーマはかぼちゃ「鈴なり」村田シェフが教えてくれる『カボチャの塩昆布炒め』の作り方はこちら!

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横山くん(関ジャニ∞) 、友近さん、本田紗来ちゃんでクッキング!
今日は女優・高島礼子さんも参戦!

今日教えてくれるのはミシュランガイド一つ星「和食 鈴なり」村田明彦シェフ

超簡単!5分でできる「カボチャの塩昆布炒め」

余りがちなかぼちゃでできる!超簡単メニュー♪

材料(1人前)
カボチャ 100g
ごま油 大さじ2
鷹の爪 1本
塩昆布 8g
青ネギ 適量


作り方
1.カボチャを半分にカット。薄くスライスし、4㎜ほどの千切りに。

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2.フライパンにごま油と鷹の爪を入れて香りが立ってきたら、カボチャを中火で約3分炒める

3.かぼちゃがオレンジ色になったら塩昆布を入れる

4.器に盛り、青ネギをかければ完成!


大ヨコヤマクッキング レシピ一覧
これまでに紹介されたレシピはこちら
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日本テレビ「ヒルナンデス!
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
横山裕(関ジャニ∞) 高橋茂雄・八木真澄(サバンナ) 中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST) 友近 小島瑠璃子 高島礼子 本田紗来 水野真紀 筧利夫 虻川美穂子(他)