【ヒルナンデス】日本一簡単な夢のレシピ作り!【ツナ缶料理】(2016/8/8)


8月8日の『ヒルナンデス!』は日本一簡単な夢のレシピ作り!。レシピの女王×大人気レシピサイト「クックパッド」のアイデアが大集結!料理上手になりたい苦手女子が簡単さ判定!今日の料理テーマは【ツナ缶料理】。作り方はこちら!

スポンサーリンク


■ ツナ味噌の包みご飯

(4人分)
1.酒・しょう油・味噌・砂糖(各大さじ4)、チューブしょうが(大さじ1)を合わせる。
2.豚こま肉(200g)を軽く湯がく。
3.豚肉を1~2㎝に切る。*味噌に絡めるので細かい方がよい。
4.ツナ缶(140g×2缶)の油を切る。
5.ごま油(小さじ2)を熱し、中火で豚肉がカリッとするまで炒める。
6.一旦火を止めてツナ缶を加え、さらに1~2分炒める。
7.タレを加え、混ぜながら炒める。
8.ツナ味噌がねっとりしたら皿に移す。
9.好みの野菜にご飯・ツナ味噌をのせ、包んで食べる(サニーレタス・大葉・かいわれ大根など)

▲ページTOPへ

■ ツナ缶オムライス

(4人分)
1.玉ねぎ(1/2個)をスライサーで薄切りにしてフライパンへ。
2.ツナ缶水煮(80g・1缶)を加える。*鶏肉よりカロリーも低くヘルシー。切ったり炒めたりしなくていいのでお手軽!
3.トマトベースの野菜ジュース(200cc)を加える。*トマトジュースよりたくさんの野菜が入っていて旨みがあり美味しくなる。
4.顆粒コンソメ(小さじ1)を入れる。
5.ご飯(茶碗4杯分)を入れる。
6.塩コショウをして炒める(リゾットのような感じ)
**ご飯をお皿に移し、フライパンでソース作り。
7.トマトベースの野菜ジュース(200cc)、ウスターソース(大さじ2)、しめじ(1/2パック)、チューブおろしにんにく(小さじ1/2)をフライパンに。
8.最後に水溶き片栗粉(片栗粉 小さじ1:水 小さじ2)を入れ、トロミを付ける。
**卵を焼く。
9.卵は1人前1個。割りほぐしておく。
10.バター(適量)を小さいフライパンで溶かし、卵を流し入れ、中火で片面だけ焼く(表面は半熟のまま)。
11.ご飯の上にのせて、ソースをかけて完成。

スポンサーリンク

■ ツナの和風トマトパスタ

包丁不要で10分位以内に完成!
(4人分)
1.耐熱袋に材料を入れていく。
・トマトソース(1缶)※玉ねぎ、にんにくなどが入っているもの
・砂糖(小さじ2)
・塩昆布(10g・大さじ1ぐらい)
・昆布茶(4g)*顆粒コンソメを入れれば洋風の味に。
・ツナ缶(2缶)*油も調味料として入れる。
2.袋の口をしっかり閉じる。
3.鍋に水(3リットル)を沸かし、塩(大さじ2)入れる。
4.耐熱袋を5分ほど湯せんする。
5.パスタ(200g)を同じ鍋に入れてゆでる。
6.パスタと袋をザルにあけて湯きりする。
7.袋の中でソースとパスタを混ぜる。*洗い物が出ない!片付け楽ちん!
8.ブロッコリースプラウトをのせ、柚子こしょうを添えれば完成!





▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、水卜麻美(日本テレビアナウンサー)





▲ページTOPへ

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする