ベスコングルメ|横浜・金沢八景『蕎麦ダイニングたかくら』江戸前天然穴子の天せいろ蕎麦(2026/5/24)

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2026年5月24日放送の『ベスコングルメ』は、MC オードリー春日&高岡早紀&ちょんまげラーメン田渕が横浜・金沢八景を歩く!目指すは江戸前穴子を使った天せいろ蕎麦&マグロのガーリックステーキ!紹介された情報をまとめました!

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横浜・金沢八景

大好物のグルメと生ビールを“ウマい”のベストコンディションで満喫するため、長い距離を歩いて心身ともに仕上げていく番組「ベスコングルメ」。

今日は、MC オードリー・春日が女優・高岡早紀&ちょんまげラーメン 田渕と 初夏に行きたい人気レジャータウン「横浜・金沢八景」を歩く!

道中は、地元民が愛する人気ベーカリーや町中華の超人気店など名物グルメの数々が登場!さらに、日本最大級の水族館を有する人気テーマパーク、横浜・八景島シーパラダイスも満喫!

そしてゴールは連日地元民で賑わう蕎麦の名店で、今が旬!天然穴子の天せいろ蕎麦&脂のり抜群のマグロのガーリックステーキ!

蕎麦ダイニングたかくら

金沢八景駅から徒歩10分。
創業10年、連日地元の方々で賑わう人気店であり、お酒好きを唸らせるうまい肴が充実する蕎麦の名店。

江戸前大穴子の天せいろそば 2,480円
使用するのは厳選した香り高い北海道産蕎麦の実。
毎朝石臼で挽き自家製粉にするこだわりの蕎麦粉をたっぷりと時間をかけ丁寧に練り上げ、強いコシと弾力のある食感に仕上げる。
風味を逃さぬよう短い時間で茹でコシを残し、冷水でサッと締めたら、食感と香りにこだわり抜いた二八そばに。
穴子で使用するのは今が旬の天然江戸前穴子。
地元漁港で揚がった穴子は「小柴のアナゴ」と呼ばれ、肉厚さと脂ののりが桁違いの一級品。
これを一本丸々豪快に揚げれば、外はサクッ、中はフワフワの極上穴子天に。

岩のり 220円
お店のオススメ。
蕎麦にのせることで風味・食感がアップ。

ベスコングルメ 横浜 金沢八景 江戸前大穴子の天せいろそば
(出典:https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/)

マグロのガーリックステーキ 1,280円
相模湾で獲れた脂のり抜群のキハダマグロを特製のガーリックソースで焼き上げたヤミツキ必至のマグロステーキ。

ベスコングルメ 横浜 金沢八景 マグロのガーリックステーキ
(出典:https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/)

蕎麦ダイニングたかくら
住所:神奈川県横浜市金沢区六浦2-2-15
電話番号:045-353-8899
営業時間:11:30-14:00/17:00-22:30(土日祝:11:30-22:30)
定休日:月曜
URL:https://yokohama-takakura.com/

その他紹介されたお店

その他紹介された横浜・金沢八景のお店がこちら。

ブレーメン

創業36年、地元で人気の老舗ベーカリー。
熱伝導率が高く外はパリッと中はしっとり仕上がる「富士溶岩窯」で焼き上げたこだわりパン。そのラインアップは100種類以上。趣向を凝らした個性豊かなパンがずらりと並ぶ。

太刀魚のタコスドッグ 518円
地元の名物を使った人気のパン。
脂のりの良い地元産の太刀魚を高温の油でカラッと揚げ、自家製ピリ辛サルサソースでサンドしたお店の名物パン。

シェフのミートボールコッペ 410円
ヤンニョムチキンコッペ 410円

ブレーメン 本店
住所:神奈川県横浜市金沢区柴町345-86 1F
電話番号:045-788-0520
URL:https://bakehouse-bremen.jimdofree.com/
鰻松

創業158年、初代内閣総理大臣・伊藤博文も愛したという鰻の老舗。

鰻重 上 4,500円

鰻松(うなまつ)
住所:神奈川県横浜市金沢区洲崎町15-26
電話番号:045-701-9129
八景食堂 味のハマコー

金沢八景駅から徒歩1分。
連日お客さんの絶えない町中華の名店。

サンマー麺 880円
たっぷり野菜のあんかけがのった横浜発祥のご当地ラーメン。

豚玉炒飯 1,210円

八景食堂 味のハマコー
住所:神奈川県横浜市金沢区瀬戸15-14 松葉ビル 1F
電話番号:045-352-7779
URL:https://www.instagram.com/ajihama1023

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点(2026年5月24日)のもので、現在の情報と異なる場合があります

『ベスコングルメ』過去記事

『ベスコングルメ』その他の記事はこちら↓


TBS「ベスコングルメ」
日曜日 18:30-19:00
出演:春日俊彰(オードリー) 高岡早紀、田渕章裕(ちょんまげラーメン)

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