2025年3月18日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2025』（イエローガイド）。こちらのページでは甲信越エリア（山梨・長野・新潟）でゴエミヨに掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。
ゴエミヨ2025『甲信越』
甲信越エリア3県（山梨・長野・新潟）で「ゴ・エ・ミヨ2025」に掲載されたお店は39軒。
| エリア | 5トック | 4トック | 3トック | 2トック | 1トック | POP | 合計 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 山梨 | 0 | 1 | 3 | 1 | 0 | 0 | 5 |
| 長野 | 0 | 0 | 7 | 0 | 0 | 0 | 7 |
| 新潟 | 0 | 0 | 10 | 3 | 0 | 0 | 13 |
| 合計 | 0 | 1 | 20 | 4 | 0 | 0 | 25 |
▼甲信越エリア3県エリアそれぞれの掲載店情報はこちら
ゴ・エ・ミヨ2025｜山梨レストラン一覧
2025年3月18日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2025』（イエローガイド）。こちらのページでは甲信越エリア『山梨県』でゴエミヨに掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。ゴエミヨ2025『山梨県』甲信越エリア「山梨県」で「ゴ・エ・ミヨ2025」に掲載されたお店は5...
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2025.03.21
ゴ・エ・ミヨ2025｜長野レストラン一覧
2025年3月18日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2025』（イエローガイド）。こちらのページでは甲信越エリア『長野県』でゴエミヨに掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。ゴエミヨ2025『長野県』甲信越エリア「長野県」で「ゴ・エ・ミヨ2025」に掲載されたお店は7...
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ゴ・エ・ミヨ2025｜新潟レストラン一覧
2025年3月18日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2025』（イエローガイド）。こちらのページでは甲信越エリア『新潟県』でゴエミヨに掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。ゴエミヨ2025『新潟県』甲信越エリア「新潟県」で「ゴ・エ・ミヨ2025」に掲載されたお店は1...
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2025.03.21
「ゴ・エ・ミヨ 2025」の購入
商品名 ： ゴ・エ・ミヨ 2025
発売日： 2025年3月18日（火）
価格 ： 3,300円（税込）
発売日： 2025年3月18日（火）
価格 ： 3,300円（税込）
![ゴ・エ・ミヨ 2025(Gault&Millau) [ ゴ・エ・ミヨ ジャポン編集部 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4915/9784344954915.jpg?_ex=128x128)
ゴ・エ・ミヨ2025 掲載店情報
5トック：全てに卓越したレストラン（19～20点）
4トック：非常に素晴らしいレストラン（17～18.5点）
3トック：素晴らしいレストラン（15～16.5点）
2トック：料理人の個性を感じるレストラン（13～14.5点）
1トック：良いレストラン（11～12.5点）
トックなし：美味しいレストラン（10～10.5点）
POP（ポップ）：評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介
4トック：非常に素晴らしいレストラン（17～18.5点）
3トック：素晴らしいレストラン（15～16.5点）
2トック：料理人の個性を感じるレストラン（13～14.5点）
1トック：良いレストラン（11～12.5点）
トックなし：美味しいレストラン（10～10.5点）
POP（ポップ）：評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介
ゴエミヨ2025で表彰されたシェフの情報はこちら↓
【高評価】レストラン一覧
▼最高評価「5トック」
▼「4トック」
【エリア別】レストラン一覧
- 「北海道」レストラン
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