2023年10月15日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は日村さんが山形市で絶品グルメを満喫！こちらのページではその中で紹介された「シベール ファクトリーメゾン」についてまとめました。詳しくはこちら！
山形市「シベール ファクトリーメゾン」
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは何ですか？」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり！
今日はバナナマン日村さんが、山形市へ！
地元のご家族に教えてもらったお店が「シベール ファクトリーメゾン」。
「シベール」の焼ナポリタン＆マルゲリータ＆ハニートースト
シベール ファクトリーメゾンン
創業57年のイタリアンカフェ。
元々は街の小さな洋菓子店からはじまり、素材にこだわったラスクで一躍大人気に。
2001年に移転オープン。同じ敷地内には看板商品であるラスクの工場見学やパン工房で作られたできたてのパンが買えるエリアなどが併設されている。
カフェのエリアではラスクを使ったスイーツやできたてのパンをはじめ、こだわりのカフェメニューもいただける。
●焼きナポリタン 1250円
パプリカなどの具材に酸味が強いトマトソースがたっぷりと。モチモチのパスタを入れ一気に絡めたナポリタン。
ナポリタンに合わせるのは北海道産の牛乳を使った濃厚ホワイトソース。ブレンドチーズ・パルメザンチーズをたっぷりふりかけ高温の石窯でじっくり焼き上げた一品。
（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）
●マルゲリータ 1200円
一晩寝かせたモチモチの自家製生地に、厳選したイタリア産のトマトソースとモッツァレラチーズをたっぷりと。
国産バジル・パルメザンチーズをたっぷりのせ、高温の石窯で焼き上げた絶品マルゲリータ。
（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）
●チョコレートのはちみつトースト 800円
施設内のパン工房で焼き上げたフワフワ食感の食パンにバターをのせてトースターでこんがりと。
そのうえにはちみつ・ホイップクリーム・バナナ・アイスクリームをたっぷりと。
仕上げにチョコレートソースと粉糖をたっぷりふりかけた一品。
（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）
［その他紹介されたメニュー］
・ベリーパフェ 950円（ブルーベリーラスクを使用）
・蔵王あんぱん 213円
・ハンバーグデミグラスソース 1540円
・庄内豚ベーコンとマッシュルームのペペロンチーノ 1050円
電話番号：023-689-1137
営業時間：要確認
定休日：なし
URL：http://www.cybele.co.jp/
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時：2023年10月15日 日曜 19:00 -21:00
出演：バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト：ホラン千秋・村上佳菜子
ロケゲスト：鈴木亮平・黒木華
