【LIFE】人気料理研究家ゆーママに密着!念願のカフェオープン!

2019年7月6日放送の『LIFE~夢のカタチ~』で紹介されたのは、人気の料理研究家ゆーママこと松本有美さんに密着!この夏、念願のカフェをオープンします!紹介された情報はこちら♪



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人気料理研究家ゆーママに密着!

時短料理で人気の料理研究家、松本有美さん。「ゆーママ」と呼んだ方がわかる方も多いのではないでしょうか。

彼女が出す料理本は累計30万部を超える大ヒット!簡単なだけじゃなく、オシャレなレシピが大人気。「ちょっとした下ごしらえをするだけで、料理のバリエーションが増え、節約までできる」と忙しい主婦には大助かり♪

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LIFE夢のカタチ ライフ 料理研究家 ゆーママ カフェ

テレビにも数々出演されています。関西ローカルの「おはよう朝日」「キャスト」をはじめ、「あさイチ」や「ヒルナンデス」「この差って何ですか」など全国区の番組にも出演。Eテレ「きょうの料理」では講師も務められているんだとか。

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作り置きのカリスマ主婦、ゆーママ。おかずを作ってパックに小分けして冷凍する、自家製冷凍食品「ミールキット」を使って、毎日の食事からお弁当まで様々なレシピを披露しています。

ゆーママのレシピ

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【おは朝】ゆーママの平日ラクする「冷凍作りおき」レシピまとめ
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その他にも紹介されたレシピをまとめています♪

≫≫ 「ゆーママ」のレシピ


ゆーママが有名になったきっかけはSNS。3世代7人家族の普段食卓をブログに掲載したところ、口コミで広がり、料理雑誌やテレビに引っ張りだこになるほどに人気になったんだとか。なんとインスタグラムのフォロワーは6万7千人!!

そんな彼女の夢はカフェをオープンすること。その夢がこの夏叶います。2019年夏、カフェ兼キッチンスタジオをオープンさせることになりました。場所はゆーママのご自宅の近く(兵庫県福崎市)。詳しくはまだ公表されていないようですが、分かり次第こちらでも紹介したいと思います♪

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※番組内容、画像は番組ホームページより

ゆーママのレシピ本はこちら!

「節約作り置き」「冷凍作りおき」「2時間で3日分の献立づくり」など数々の作り置きレシピ本を出版しているゆーママ。

最新のレシピ本は「毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当」!

冷凍作り置きを活用して、朝のお弁当作りがラクになる、最強のお弁当レシピ本♪


ゆーママ プロフィール

松本有美(ゆーママ)プロフィール
1978年兵庫県生まれ、在住。料理研究家、パンシェルジュ。
夫、長男(16歳)、次男(12歳)、三男(6歳)と両親の7人暮らし。2013年にブログを開設し、そこで紹介する丁寧なレシピとおしゃれなカフェ風スタイリングが話題に。現在は雑誌、広告などで活躍。テレビ出演も多く、『きょうの料理』(Eテレ)の講師としても人気を集める。著書は累計30万部突破。『ゆーママの簡単!冷凍作りおき』『ゆーママの30分でこねずにできる魔法のパン』『ゆーママの平日ラクする冷凍作りおき』(以上、小社刊)、『2時間で3日分の献立づくり~7人家族、ゆーママの台所しごと』(KADOKAWA刊)ほか多数。2019年、カフェをオープン予定。
(出典:楽天ブックス


LIFE(ライフ)~夢のカタチ~
ナレーション:佐々木蔵之介
土曜 11時00分~11時30分

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