2018年6月16日放送の『朝だ!生です旅サラダ』“ゲストの旅”はうつみ宮土理さんが鳥取（鳥取市／大山）へ。“一度食べてみたかった”ものを求めて旅をします。日本一と言われた最高級の和牛や、鳥取県民が愛する牛乳など、紹介された情報はこちら！
うつみ宮土理さんが鳥取（鳥取市／大山）を紹介
今日の“ゲストの旅”はうつみ宮土理さん。
グルメの宝庫「鳥取」で一度は食べてみたかったものを求めて旅をします♪
海鮮市場では「幻のエビ」を、白イカと共に満喫。肉質日本一の最高級鳥取和牛、鳥取県民が愛する牛乳も堪能。さらにはバラが咲き誇る植物園や手作り万年筆のお店も巡ります♪
スタートは鳥取を代表する観光地「鳥取砂丘」から。
鳥取砂丘は3万年の歳月をかけてできた南北2.4km、東西16kmに広がる、観光可能な砂丘としては日本最大の砂丘。（一般に立ち入れない砂丘を含めると、青森県の猿ヶ森砂丘が日本最大。）
（出典：じゃらん）
日本海の海の幸が食べたい！
鳥取港海鮮産物市場かろいち
鳥取市にある「鳥取港（賀露港）」のすぐ近くにある海鮮市場。漁港の直営店が3店舗あり、とにかく安い！
（出典：じゃらんnet）
住所：鳥取県鳥取市賀露町西3-27-1
電話番号：0857-38-8866
営業時間：8：00～17：00
定休日：不定休
URL：https://karoichi.jp/
天然海水いけす 海陽亭
市場の隣、新鮮な海の幸が食べれる人気のお店。
（出典：https://tabelog.com/tottori/A3101/A310101/31000024/）
店内にも大きな生簀があり、なんとカウンター席の前にも大きな生簀が！
（出典：https://tabelog.com/tottori/A3101/A310101/31000024/）
●活白いか姿造り 100ｇ2,160円
生簀で泳いでいた「白いか（ケンサキイカ）」を生きたまま姿造りに。
（出典：https://tabelog.com/tottori/A3101/A310101/31000024/）
●もさ海老丼 1,728円
モサ海老を8尾も使った贅沢丼。頭は唐揚げに。
住所：鳥取県鳥取市賀露町西3丁目27-1 かろいち内
電話番号：0857-31-4649
URL：http://ginrin-grp.com/ginrin/kaiyoutei/
美しい手仕事の品々が並ぶ民芸品店
たくみ工芸店
鳥取県の民芸の良さを広める為に創業。鳥取県内にある窯元の器や工芸品などの民芸品を集めた、日本初の民芸店。
（出典：じゃらんnet）
（出典：https://www.asahi.co.jp/tsalad/）
住所：鳥取県鳥取市栄町651 MAP
電話番号：0857-26-2367
URL：https://takumikogei.theshop.jp/
超レア！フルオーダーの万年筆
万年筆博士
フルオーダーの万年筆をつくるお店。
フルオーダーで手作りするお店は国内はもちろん、世界でも珍しいんだとそうです。
●フルオーダー万年筆 60,000円～
（出典：https://www.asahi.co.jp/tsalad/）
全て手作りなので、手元に届くのは1年以上も先になるんだとか。
［豆知識］
イカ墨のことをラテン語で「セピア」。
モーツァルトやベートーベンなど、昔は天然のイカ墨から取った墨「セピア」で楽譜を書いたそうです。
住所：鳥取県鳥取市栄町605番地
電話番号：0857-27-7714
URL：https://fp-hakase.com/
肉質日本一！鳥取和牛“オレイン55”
ジュジュアン
鳥取和牛「オレイン55」が食べれることがある焼き肉店。
「オレイン55」は名前のとおりオレイン酸が55％含まれる鳥取和牛。鳥取和牛のうち、「オレイン55」を名乗れる牛は20％ほどなんだとか。
●鳥取和牛炭火焼コース 8,424円
※オレイン55の仕入れ状況は要問合せ
（出典：https://www.asahi.co.jp/tsalad/）
うつみ宮土理さんは、貴重なオレイン55の中でも最高級部位「シャトーブリアン」をステーキで。
美味しいステーキにはやっぱり赤ワイン。 地元の赤ワインが合います♪
●北条ワイン砂丘 7020円
住所：鳥取県鳥取市末広温泉町751
電話番号：0857-21-1919
URL：https://jujuan.net/
日本最大級の植物園で大好きな花を眺める
鳥取県立フラワーパーク とっとり花回廊
国立公園大山の麓にある国内最大級のフラワーパーク。
（出典：じゃらんnet）
●入園料 1000円
（出典：じゃらんnet）
（出典：じゃらんnet）
胡蝶蘭のウェディングドレス。
（出典：じゃらんnet）
約190品種1000株のバラ園には、夢乙女・ゴールデンメダリヨン・ブルータイムなど様々なバラを鑑賞できます。
●バラ園の見頃：5月中旬～6月上旬
住所：鳥取県西伯郡南部町鶴田110
電話番号：0859-48-3030
URL：https://www.tottorihanakairou.or.jp/
“白バラ牛乳が飲みたい！
大山乳業農業協同組合
鳥取県内の酪農家が集い作った工場。
「いい乳質の生乳」を大事にしているそうです。
工場見学は無料。（要予約）
●白バラ牛乳：1000ml 299円、500ml 180円
※希望小売価格
住所： 鳥取県東伯郡琴浦町大字保37-1
電話番号：0858-52-2211
URL：https://dainyu.or.jp/
日本一の牛乳でしゃぶしゃぶ！
大山まきば みるくの里
大山の麓にある大山牧場の施設。白バラ牛乳や大山バター、ソフトクリームなど牛乳を使った様々な商品が人気。
（出典：https://www.asahi.co.jp/tsalad/）
●特製ソフトクリーム：350円
濃厚な牛乳ソフト。ここに来たら食べなきゃ損！
（出典：https://tabelog.com/tottori/A3103/A310302/31000281/）
●大山バター：加塩150g 400円、無塩450g 980円
バーベキューキャビンでは焼肉やしゃぶしゃぶが楽しめます。
●みるくしゃぶしゃぶ 2760円
※3日前までに要予約
（出典：https://www.asahi.co.jp/tsalad/）
カツオと昆布のダシに牛乳と豆乳を1：1で加えている。
住所：鳥取県西伯郡伯耆町小林2-11
電話番号：0859-52-3698
URL：http://furusato.sanin.jp/p/area/daisen/6/
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼ABCテレビ「朝だ!生です旅サラダ」
土曜 8時00分～9時30分
出演：神田正輝 向井亜紀 勝俣州和 三船美佳 ラッシャー板前 ヒロド歩美(ABCアナウンサー)
ゲスト：うつみ宮土理
