【ラヴィット】大久保「韓国ポチャ オンヘヤ」ブラックホールしゃぶしゃぶ|EXITアゲアゲグルメ(2024/2/9)

2024年2月9日放送の『ラヴィット!』は、EXITのテンションアゲアゲグルメ!今回は新感覚の韓国鍋!こちらのページではその中で紹介された東京・大久保韓国ポチャ オンヘヤ」についてまとめました。詳しくはこちら!

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EXIT「テンションアゲアゲグルメ」

EXITの新企画「テンションアゲアゲグルメ」!おもてなし上手のEXITがゲストのテンションがアゲアゲになる今人気のバイブス高めの絶品グルメを紹介!

ゲストはMAXのNANA&LINAさん。

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日本初上陸!希少部位を使ったド迫力しゃぶしゃぶ

韓国ポチャ オンヘヤ

大久保駅のすぐ近くにあるお店。
豚の背骨とジャガイモを煮込んだ「カムジャタン」やスパムなどが入った辛めの「プデチゲ」など本場の味にこだわり全て自家製の韓国鍋料理が食べられる大人気のお店。

●ブラックホールしゃぶしゃぶ(牛) 2人前 4,380円
中央に穴が開いた韓国製の鍋に周りを囲むように具材を色鮮やかに盛り付け。
韓国ではその見た目から天の川銀河という意味の“ウンハスしゃぶ”として今流行りだしたとのこと。
そんな鍋を日本に初上陸させオンヘア流にアレンジ。
野菜をふんだんに盛り付け、牛1頭あたり約2kgしか取れない国産牛のミスジ、センター―の穴にカボチャ・エノキ・シイタケなどの彩り野菜、さらに魚のすり身と豆腐を混ぜた韓国おでんも投入。野菜ベースの特製出汁を穴に注ぎ、鍋に火をかけて完成。
先に韓国おでんと野菜から食べるのがオンヘア流。
ソースは自家製。ナッツソース(ごまダレ風)、プルコギソース(甘辛ソース)、海鮮ソース(オイスターソース風)の3種類。

韓国ポチャ オンヘヤ
住所:東京都新宿区百人町1-23-21 大久保寿ビル 2F
電話番号:03-6908-5677
営業時間:11:30-15:00,16:00-24:00
定休日:月曜日

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)田村真子(TBSアナウンサー)くっきー!(野性爆弾)太田博久(ジャングルポケット)&近藤千尋、東京ホテイソン(たける・ショーゴ)EXIT(りんたろー。・兼近大樹)
ラヴィット!ファミリー:宮近海斗(Travis Japan)
スタジオゲスト:松村北斗(SixTONES)上白石萌音、おいでやす小田、みなみかわ
ロケゲスト:NANA・LINA(MAX)

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