2023年3月10日放送の『ラヴィット!』は新企画！EXIT「テンションアゲアゲグルメ」！絶品チーズグルメが続々登場！紹介された情報をまとめました。詳しくはこちら！
EXIT「テンションアゲアゲグルメ」
EXITの新企画「テンションアゲアゲグルメ」！おもてなし上手のEXITがゲストのテンションがアゲアゲになる今人気のバイブス高めの絶品グルメを紹介！
今日は大のチーズ好き！矢田亜希子さんと元乃木坂46、さゆりんごこと松村沙友理さんを絶品チーズ料理でおもてなし！
りんたろー。と兼近が調べ上げたゲストがアゲアゲになるグルメを1店舗ずつ紹介。りんたろー。と兼近どちらのお店がテンションがアガったかゲストが判定。
炎ブチアゲ！ファイヤーダンスカルボナーラ
Cheese Tavern CASCINA
りんたろー。がセレクトしたお店。
恵比寿駅から徒歩2分、チーズ料理専門店。
世界各国から取り寄せた絶品チーズを使い、12種類のチーズがのったピザやたっぷりチーズのいくらのリゾットなど。30種類以上の絶品チーズが食べられるチーズ好きがテンション上がること間違いなしのお店。
●フランス産ラクレット＆農園野菜 2,090円
三浦半島の提携農家から仕入れた新鮮な野菜をオーブンで焼き、グリルで溶かした本場フランス産のラクレットチーズを贅沢にかけていただく、野菜の旨みがブチ上がった一品。
●トリュフと熟成ベーコンのキタッラカルボナーラ 3,190円
直径約30cm、濃厚な味が特徴のイタリア産ピアーヴェチーズ。アルコール度数96度のスピリタスウォッカをかけてファイアー。チーズの表面を溶かし、その上に厚切りの熟成ベーコンをバターでこんがり炒め、生クリームと断面が四角いもちもちのパスタ“キタッラ”を入れ、ピアーヴェチーズで仕上げたクリーミーなカルボナーラを投入。たっぷりのチーズと絡んだらお皿に盛り、卵黄と黒トリュフをのせて完成。
電話番号：03-6412-7905
営業時間：要確認
定休日：年末年始
チーズまみれのスパイシーハンバーガー
American diner ANDRA
兼近がセレクトしたお店。
上野駅から徒歩約5分。
社会人アメフト選手のオーナーシェフがアメリカに住んでいた頃に通っていた軽食を楽しめるお店ダイナーを再現。ブリトーやステーキなど定番のアメリカンフードはもちろん、今チーズを大量に使ったメニューが話題で連日予約が殺到する大人気店。
●ナチョスサルサ（マカロニチーズトッピング）2,000円
カラッと揚げたトルティーヤチップスの上に、牛ひき肉とひよこ豆などで作った自家製チリビーンズ、そしてミックスチーズをのせオーブンへ。焼き色が付いたら取り出し、トマト・玉ねぎ・パクチーなどが入ったサルサをのせ、最後にパルメザンやレッドチェダーなど3種類のチーズを合わせたマカロニチーズをトッピングして完成。
●チーズにinしたハンバーガー 1,800円
鉄板にバンズを並べ、赤身と脂身のバランスがいいUSAビーフ100％にスパイスを効かせたパティをカリっとした食感に押し潰すように焼き上げ、そこにチェダーチーズをプラス。自家製タルタルソースを塗ったバンズにパティを2枚ものせ、スパイシーなトマトバーベキューソースをかけてチーズバーガーが完成。
さらにモッツァレラ・チェダー・パルメザンをブレンドした熱々トロトロのチーズソースをたっぷりと鉄板に投入。その上に出来立てのチーズバーガーを豪快にタッチダウン。
電話番号：03-3847-8418
営業時間：11:00-14:00、17:00-21:00
定休日：日曜日
URL：https://www.instagram.com/diner_andra/
カードゲーム「シャンパッ パーティーナイト」
配られた手配から最大3枚を使いシャンパンコールを作って披露。＊一部ルールをアレンジ
その場を盛り上げられたら成功。
最初に手札が無くなったら人が勝利。
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
同日放送の「オープニングコーナー」
同じ日に放送された「オープニングコーナー」はこちら！
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▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）くっきー！（野性爆弾）太田博久（ジャングルポケット）＆近藤千尋、東京ホテイソン（たける・ショーゴ）、EXIT（りんたろー。・兼近大樹）
スタジオゲスト：ハナコ（菊田竜大・秋山寛貴・岡部大）松山ケンイチ
VTRゲスト：松村沙友理、矢田亜希子
