つけ麺＆ラーメン＆まぜ麺大集合！全国から人気の40店がなぜか！？町田シバヒロに！
累計120万人（主催者調べ）を動員している大人気イベント【大つけ麺博】がついに町田に上陸！
（画像：オフィシャルサイトより）
今回は日本中の最強ラーメン店が、自ら“最強”を掲げる自信の一杯を引っさげて町田シバヒロに大集結！最強店が用意する最強メニューは、町田に集まる人々の胃袋を最強に刺激すること間違いなし！
また、普段なら同時に食べることが出来ない全国各地の最強店が一堂に会するため、実現不可能な夢の食べ比べがここに実現！
（オフィシャルサイトより）
■イベント情報
■大つけ麺博presents【最強ラーメンFes】
開催期間：2016年3月31日（木）～4月24日（日）
・第一陣 3月31日（木）～4月3日（日）
・第二陣 4月8日（金）～4月10日（日）
・第三陣 4月15日（金）～4月17日（日）
・第四陣 4月22日（金）～4月24日（日）
開催時間：11:00～21:00（ラストオーダー20:30。各陣最終日は20：00）
場所：町田シバヒロ（町田市役所本庁跡）
住所：東京都町田市中町１丁目２０−２３
アクセス：小田急線町田駅から徒歩6分 / JR町田駅から徒歩10分
■チケット情報
●つけ麺・らーめん・まぜ麺 / 共通 並盛1杯 850円（税込）
●つけ麺・らーめん・まぜ麺 / 食べ比べセット 2,400円（税込）
セブンイレブン（セブンチケット）にて発売中。
※並盛1杯 50円引き！
▼セブンチケットでの購入は ≫≫ こちら
■参加ラーメン店一覧
◆第一陣：3月31日（木）～4月3日（日）
開幕週の最強テーマは「濃厚」。
●千葉【中華蕎麦 とみ田】
『王道の濃厚豚骨魚介』
スープの種類：濃厚豚骨魚介
麺の種類：自家製極太ストレート麺
豚骨と鶏ガラを27時間かけて煮込み、極限まで旨味を抽出した超濃厚スープと、小麦の風味豊かな自家製極太麺が絶妙に絡む。これぞ日本一のつけ麺！
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●千葉【肉玉そば おとど】
『極・肉玉そば』
スープの種類：濃厚3獣スープ（鶏・豚・牛）
麺の種類：中細平打ち麺
最強ラーメンFes.限定の肉玉そば。北海道産の希少小麦「春よ恋」を使った細麺、ホエー豚のバラ焼肉、こだわり卵と京都産九条ネギと全てがバージョンアップ！
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●奈良【無鉄砲 無心】
『豚骨つけ麺』
スープの種類：濃厚豚骨
麺の種類：極太ストレート麺
国産豚骨と水だけを強火で長時間炊き上げた超濃厚豚骨スープに、柚子・胡椒・一味唐辛子で深みをプラス。豚骨の旨味が凝縮した門外不出の魂の一杯！
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●石川【前田慶次朗】
『慶次朗』
スープの種類：豚骨醤油
麺の種類：太平打ち麺
豚骨を長時間炊き上げたクリーミーな濃厚豚骨醤油スープがモチモチの太麺とよく絡む。野菜が山盛りとチャーシューが2枚のり、食べ応えも十分のガッツリ系ラーメン。
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●東京【麺屋 縁道】
『つけ麺』
スープの種類：濃厚豚骨魚介
麺の種類：中太ストレート麺
「中華蕎麦 とみ田」直営の製麺所「心の味食品」謹製のモチモチな中太麺を使用。その麺とのバランスを考え、宗田鰹でコクと香りを加えた濃厚豚骨魚介スープも秀逸！
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●東京【違う家】
『家系油そば』
スープの種類：豚骨
麺の種類：タピオカ入り中太ストレート麺
お笑い芸人・吉田サラダ（ものいい）が編み出した、醤油豚骨ベースの濃厚なオリジナル油そば。これまでありそうでなかった珍しい家系油そばは不味い！ 違うかー！！
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●東京【BASSO ドリルマン】
『ABURASSO』
スープの種類：なし（天然醸造醤油ダレ）
麺の種類：太ストレート麺
風味豊かなこだわりの国産小麦で作る太ストレート麺に、秘伝のタレが絡むピリ辛でスパイシーな油そば。炭火で炙ったジューシーなチャーシューも絶品！
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●福岡【博多だるま】
『博多濃厚豚骨 豚トロ肉盛チョモランマ』
スープの種類：豚骨
麺の種類：極細ストレート麺
1963年から受け継がれてきた門外不出の濃厚豚骨ラーメンに、豚のホホ肉をチャーシューにして丸ごと１枚トッピング。その姿はまさにチョモランマそのもの！
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●東京【六厘舎】
『つけめん』
スープの種類：豚骨魚介
麺の種類：極太ストレート麺
動物系と魚介系の旨味が溶け出した濃厚スープと、もっちりと噛み応えのある極太ストレート麺の黄金コンビ。創業10年を迎えた今なお日々進化を遂げる！
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●石川【金澤濃厚中華そば 神仙】
『濃厚味噌「炎・炙」肉盛そば』
スープの種類：味噌豚骨
麺の種類：中太ストレート麺
2015年の「東京ラーメンショー」で売上杯数日本一を達成した肉系ラーメン。創業百年の味噌蔵で造られた濃厚極旨味噌と鉄鍋で香ばしく炙った豚バラ肉が中毒に！
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◆第二陣：4月8日（金）～4月10日（日）
最強の「淡麗系」が大集合。
●東京【まぜそば専門 闘牛脂】
『旨塩まぜそば』
スープの種類：なし（内モンゴル産岩塩の特製ダレ）
麺の種類：平打ちストレート麺
仔牛の腹脂を使い、牛独特の香りと甘みが決め手。最後まで飽きずに食べれるよう、計算し尽くされた味なので卓上調味料は必要なし。よ～くかき混ぜずに食べるべし！
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●大阪【彩色ラーメン きんせい】
『なにわの黄金塩ラーメン』
スープの種類：魚介清湯
麺の種類：平打ちストレート麺
関西で一時代を築いたキングラーメン店「きんせい」が放つ渾身の一杯。浪速のダシ文化を追求した黄金スープは、最後の一滴まで飲み干したくなる奥深い味わい。
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●山形【新旬屋 麺】
『金のつけ鶏中華』
スープの種類：鶏醤油
麺の種類：平打ち縮れ麺
鶏のあらゆる部位を使ったスープはスッキリとした味わいで、鶏の旨味がしっかり伝わる。麺はプルプルの食感でのど越しも抜群。鶏のキンカンなど具がたっぷり。
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●長野【麺将 武士 もののふ】
『道山 ～信州味噌仕立て～』
スープの種類：信州味噌の鶏・豚清湯
麺の種類：太平打ち麺
大豆の息吹を感じ取れる、信州産の白味噌を使った濃厚味噌ラーメン。豚骨の旨味が溶け出したスープに白味噌のコクが加わり、五臓六腑に染み渡る！
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●神奈川【らー麺土俵 鶴嶺峰 ZAN～山～】
『背脂つけ麺』
スープの種類：豚骨魚介
麺の種類：極太やや縮れ麺
甘味のある背脂を浮かべたスープは魚介の風味も効いて後味スッキリ。デカチャーシューや肉団子、野菜など具だくさんでまるでちゃんこ鍋のような豪華さ！
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●茨城【麺屋むじゃき】
『濃厚鶏白湯魚介そば』
スープの種類：濃厚鶏白湯魚介
麺の種類：中太ストレート麺
大量の鶏ガラを強火で炊き上げた鶏白湯に、厳選した魚介を合わせた濃厚でも食べやすい一杯。ジューシーな豚としっとり柔らかな鶏の2種にチャーシュー入り！
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●東京【らあめん元～HAJIME～】
『醤油煮干らあめん』
スープの種類：煮干し
麺の種類：平打ちストレート麺
日本海産にこだわった煮干しスープ、黄金比でブレンドした醤油ダレ、国産小麦100%の全粒粉入り平打ち麺。煮干しの旨味・醤油の風味・小麦の甘味が三位一体に！
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●埼玉【麺屋 あがら】
『和歌山ラーメン』
スープの種類：濃厚豚骨醤油
麺の種類：細ストレート麺
コクがありながら、コクがありながらくどくない濃厚豚骨スープに、和歌山の天然醸造醤油を合わせた本格和歌山ラーメン。天然醸造醤油の香りと優しい甘味がたまらない！
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●東京【鬼そば藤谷】
『海老ワンタン伝承鬼塩らーめん』
スープの種類：淡麗系鶏清湯
麺の種類：イベント限定中細ストレート麺
東京ラーメンショー新人賞作品。岩手の軍鶏と九州赤鶏に飛び魚を合わせたスープは鮮度にこだわり、炊きたてを提供する。コシのある最高級麺がイベント限定！
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●東京【ドゥエ イタリアン】
『らぁ麺フロマージュ』
スープの種類：鶏清湯
麺の種類：細ストレート麺
濃厚なクリームチーズがスープに溶け込み、食べ進めると味が変化していく、他に類を見ない新感覚ラーメン。「はじめはかき混ぜず麺に絡めてどうぞ！」と石塚シェフ。
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◆第三陣：4月15日（金）～4月17日（日）
この週は全国各地の最強店が登場。まさにラーメン版センバツ甲子園！
●埼玉【頑者】
『海老ネクストレベル』
スープの種類：濃厚海老豚骨
麺の種類：極太ストレート麺
海老、豚骨、鶏の旨味を極限まで抽出した最強ラーメンFes.博限定メニュー。限界濃度のスープに、国産小麦100％の自家製麺がしっかり絡む。香ばしい海老辛味も後引く味わい。
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●東京【せたが屋】
『最強四つ巴焼豚麺』
スープの種類：煮干し＆鶏
麺の種類：細ストレート麺
全国のラーメンイベントで大人気を誇っているチャーシュー麺「三つ巴焼豚麺」がさらにパワーアップ。今回は強烈な煮干しスープに、なんと4種のチャーシューがのる！
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●秋田【竹本商店】
『本マグロあら炊きつけ麺』
スープの種類：マグロ鶏白湯
麺の種類：超多加水極太ストレート麺
本マグロのカブト（頭）とカマを種鶏のオス丸鶏と一緒に、強火で溶けるまで炊き上げた濃厚スープ。具のマグロたたきをスープに溶かすとさらにマグロ度がアップ！
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●福島【若武者】
『青森シャモロック塩鶏中華』
スープの種類：鶏清湯＆4種の貝出汁
麺の種類：平縮れ麺
高級地鶏「青森シャモロック」の旨味が凝縮した黄金スープに、ハマグリなど4種の貝出汁を加えた塩ダレを合わせた奥深い一杯。喉越しのよい平縮れ麺との相性も抜群！
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●静岡【らーめん ブッチャー】
『ふじそば』
スープの種類：豚骨背脂醤油
麺の種類：極太縮れ麺
野菜がたっぷり盛られた最強ガッツリ系ラーメン。豚骨スープにニンニクを効かせたタレと背脂の甘味を加えたクセになる。強力粉を使った極太麺はワシワシと力強い食感！
●東京【油そば専門店GACHI】
『イベリコ豚の油そば（味玉のせ）』
スープの種類：なし（熟成生醤油ダレ＆イベリコ豚の香味油）
麺の種類：打ちたて自家製太縮れ麺
こだわりはパスタ用高級小麦を配合した打ちたての自家製麺。もっちりとした食感で噛むごとに小麦の香りが広がる。低温で仕上げたイベリコ豚のチャーシューはしっとり柔らか。
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●茨城【麺堂 稲葉】
『鶏白湯つけめん ～黒い弾丸～』
スープの種類：濃厚鶏白湯
麺の種類：太ストレート麺
B’zのヒット曲「さまよえる蒼い弾丸」（1998年）にインスパイアしたイベント限定メニュー。濃厚な鶏白湯の旨味と甘味を、香ばしい“黒い弾丸”（マー油）がさらに引き立てる！
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●※コラボ【札幌 みそのマルエス】
『神の肉みそ』
スープの種類：神のラー油入り札幌味噌
麺の種類：平打ち縮れ麺
全国各地のラーメンイベントを席巻中している人気メニュー。“神のラー油”でパンチをプラスしたマイルドな札幌味噌ラーメンの上に、特大サイズの豚焼肉がのり、ボリューム満点！
※マルエス食堂（札幌）、ストライク軒（大阪）、がちんこ ラーメン道 柊（大阪）のコラボ。
●栃木【吉田商店】
『超濃厚辛シビ担々つけ麺』
スープの種類：濃厚豚骨白湯
麺の種類：全粒粉入り極太ストレート麺
濃厚豚骨白湯に豚肉の旨味･ラー油の辛味･山椒の風味が一体となった肉味噌をトッピング。無料の辛味調味料で自分好みの辛さに。モチモチの極太ストレート麺も秀逸！
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●東京【麺屋宗】
『金色香味らぁ麺』
スープの種類：鶏清湯＆魚介
麺の種類：中細縮れ麺
厳選した鶏ガラをメインに魚介系の素材を合わせた金色に輝くスープは、スッキリとしながら奥深い味わい。備長炭で丁寧に仕上げた炙りチャーシューも自慢の逸品！
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◆第四陣：4月22日（金）～4月24日（日）
最終の第四陣、最強テーマはズバリ「未来」。
●北海道【麺屋 髙橋】
『みそつけめん』
スープの種類：札幌スパイシー濃厚魚介豚骨
麺の種類：極太ストレート麺
豚骨と煮干しを強火で炊き上げた超濃厚スープは煮干しの風味も豊かで、店主曰く「上手旨いではなく、下手旨い！」。ツルツル・モチモチの極太ストレート麺とよく絡む！
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●※コラボ【一番いちばん×進化 コラボ】
『町田中華そば ～白紫 シロムラサキ～』
スープの種類：鶏魚介極清湯
麺の種類：一番いちばん特製手打ち麺／進化の細ストレート自家製麺
「一番いちばん」の醤油ダレと「進化」の塩ダレに、生の有機白醤油をブレンドした特製ダレの鶏魚介極清湯。麺は両店の自家製麺で、今イベントでしか食べられない激レアメニュー！
※中華そば 一番いちばん（東京）、しおらーめん 進化（東京）のコラボ。
●大阪【らーめんstyle JUNK STORY】
『濃厚たまり醤油の旨味鶏つけそば ～ダブルの炙り肉Ver.～』
スープの種類：濃厚鶏白湯
麺の種類：もちもち太ストレート麺
鶏の旨味を丁寧に抽出したコクのある濃厚鶏白湯に、たまり醤油の旨味と豊かな風味を合わせた最強コンビ。具には豚ロースと鶏手羽のジューシーな2種の炙り肉がのる！
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●千葉【らーめん 福たけ】
『岩手鴨とハマグリの燻製鴨チャーシューそば』
スープの種類：岩手鴨出汁とハマグリ出汁のブレンドスープ
麺の種類：浅草開化楼の傾奇者細ストレート麺
岩手県産岩手鴨のガラを8時間煮込んだ出汁と、千葉県産ハマグリでとった出汁のダブルスープ。燻製鴨チャーシュー5枚やハマグリ、菜の花など、春らしい具も豪華！
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●千葉【麺屋 こうじ】
『もりそば』
スープの種類：濃厚豚骨魚介
麺の種類：中太ストレート麺
豚骨や鶏ガラなどを贅沢に使った濃厚でクリーミーな味わいの王道スープ。麺はもっちりとした食感の中太ストレートで、全粒紛配合で小麦の風味が豊か。〆の割りスープ付き。
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●東京【中華そば ムタヒロ】
『ガハハ鶏そば』
スープの種類：鶏清湯
麺の種類：平打ちストレート麺
大量の鶏ガラをゆっくりと炊いたクリアなスープに、鶏の濃厚な旨味が溶け込んだ至福の一杯。テレビや雑誌で数々の賞を受賞している「ムタヒロ」グループの大人気メニュー！
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●福岡【ラーメン海鳴】
『濃厚魚介とんこつつけ麺』
スープの種類：魚介豚骨
麺の種類：中太ストレート麺
大量の豚骨を炊いた後、香味野菜と魚介だけでさらに二度炊きするオリジナル製法のスープ。キレのある濃厚な旨味がたっぷり。中太ストレート麺はなめらかなでモチモチの食感！
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●茨城【つけめん らーめん 活龍】
『濃厚伊勢海老鶏そば』
スープの種類：鶏白湯＆伊勢海老
麺の種類：つくば製麺特製の中細ストレート麺
大量の伊勢海老を炒めてフランベし、濃厚な鶏白湯と合わせてじっくり煮込んだ極上の一杯。会場に専用窯を持ち込み、その場でジューシーに仕上げるチャーシューも自信あり！
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●東京【鯛塩そば 灯花】
『愛媛宇和島鯛塩つけ麺 ～みぞれ仕立て～』
スープの種類：新鮮真鯛出汁
麺の種類：国産小麦・全粒粉入り細ストレート麺
日本一の真鯛養殖地である愛媛・宇和島産の新鮮真鯛を贅沢に使用した絶品スープ。ミネラルが豊富でまろやかな玄海灘の塩ダレが真鯛の旨味をシンプルに引き立てる！
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●東京【麺屋こころ】
『台湾まぜそば』
スープの種類：なし（醤油ダレ）
麺の種類：極太ストレート
発祥店の味を受け継ぐ本場の台湾まぜそば。台湾ミンチと呼ばれるピリ辛の肉味噌、ニラ、卵黄、魚粉などが複雑な味を作り出し、モチモチの極太麺に絡みつく！
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■大つけ麺博presents【最強ラーメンFes】
開催期間：2016年3月31日（木）～4月24日（日）
・第一陣 3月31日（木）～4月3日（日）
・第二陣 4月8日（金）～4月10日（日）
・第三陣 4月15日（金）～4月17日（日）
・第四陣 4月22日（金）～4月24日（日）
開催時間：11:00～21:00（ラストオーダー20:30。各陣最終日は20：00）
場所：町田シバヒロ（町田市役所本庁跡）
住所：東京都町田市中町１丁目２０−２３
アクセス：小田急線町田駅から徒歩6分 / JR町田駅から徒歩10分
地図
