2020年3月10日の『ヒルナンデス！』は春の絶景を楽しむ癒しツアー！グルメ王・渡部も知らない絶品春グルメも続々登場！300本の梅が見られる都内屈指の梅園＆20種類の桜が楽しめる庭園！今が旬のたけのこづくし＆貝づくし！紹介された情報をまとめました♪
春の絶景＆春グルメを楽しむ癒しツアー
大人が楽しめる都内の春の名所巡り！
渡部＆あさこ＆チョコプラが春の絶景が楽しめる都内スポットを調査！
300本の梅が見られる都内屈指の梅園＆20種類の桜が楽しめる庭園へ！グルメ王渡部も知らない絶品春グルメ！今が旬のたけのこづくし＆貝づくしも♪
菜の花と梅＆東京タワーが１フレームに！
浜離宮恩賜庭園
15万本もの菜の花が咲き誇る浜離宮恩賜庭園は、梅の花も同時に見ることができる。
また、高層ビルの合間からは東京タワーも！
菜の花・梅・東京タワーが同時に楽しめるベストスポットとして多くの写真家たちに愛される場所なんだそう。
住所：東京都中央区浜離宮庭園1-1
電話番号：03-3541-0200
営業時間：9:00～17:00
定休日：年末年始
圧巻の300本‼20種類の梅の絶景
湯島天神（湯島天満宮）
学問の神様として知られる菅原道真公を祀る神社。
その道真が愛したのが梅の花。
奈良時代は花と言えば桜より梅。梅を見ながら歌を詠む風習が花見の起源といわれているんだそう。
濃いピンクの寒紅梅や、見て驚くほどの大きさから「見驚（けんきょう）」と名付けられた梅など、約20種類300本の梅が楽しめる、東京を代表する梅のスポット。
境内には1本で紅と白の花を咲かす「思いのまま」という品種も。毎年紅と白がどのように咲くかわからず、思いのまま裂くことからこの名前が付けられたんだそう。湯島天神にある梅の木300本の中にわずか3本しかない珍しい品種。
また、湯島天神は境内でお酒が楽しめる神社。学問の神様を祀る神社らしく子どもも楽しめる「合格甘酒（300円）」から、ビールや熱燗まで境内で売られている。隣には休憩場所も♪
湯島天神の春の風物詩「猿回し」も楽しめる。
住所：東京都文京区湯島3-30-1
電話番号：03-3836-0753
まさに今が旬！究極のタケノコ料理
いと家
使うのは国内でいち早く出荷される鹿児島県産のタケノコ。瑞々しく上品な甘みがあるたけのこを独創的にアレンジした料理が楽しめる。
●ヒラメと筍のお刺身仕立て
タケノコを出汁で炊いたものを昆布締めにしたお刺身で巻いた一品。
●筍と日向鶏の土鍋ご飯
うまさの秘訣は米を炊くダシ汁。北海道の真昆布と枕崎の鰹節を使用しただし汁にタケノコを投入し、65℃で40分間じっくり煮込み、旨みを極限まで引き出している。鶏肉はブランド鶏「日向鶏」を使用。
＊紹介した料理はコース料理（筍尽くしコース・9800円）のメニューとなります。
住所：東京都港区南青山2-19-1
電話番号：03-6447-1112
営業時間：12:00～14:00、18:00～22:00
定休日：日曜日
URL：http://itoya-aoyama.com/
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20種類の桜の絶景！幻想的な夜桜は圧巻
ホテル椿山荘東京
68年前ガーデンレストランとしてオープンし、その後ホテルを開業。
一度は泊まりたい憧れのホテル。
約5万㎡ある広大な庭園には早咲きのものから遅咲きのものまで約20種類の桜が植えられている。様々な種類の桜が時期をずらして咲いていくため、2月中旬から4月中旬まで桜を鑑賞することができる、まさに桜の隠れ名所。
例えば2月から開花をはじめ、ソメイヨシノより濃いピンクの花を咲かせる「河津桜」、花が下を向いている「おかめ桜」など。
夜は人気もなく贅沢すぎる空間で夜桜を独り占めすることができる。
これからの時期は日本の桜の代名詞「ソメイヨシノ」、紅色のしだれ桜「八重紅しだれ桜」、小型でたくさんの花がつく「山形おばこ」などを楽しむことができる。
＊庭園は宿泊者やレストラン利用者が利用できます。
住所：東京都文京区関口2-10-8
電話番号：03-3943-1111
総客室数：267室
春を感じる桜アフタヌーンティー
ロビーラウンジ ル・ジャルダン
「ホテル椿山荘」のロビーラウンジでは今大人気のアフタヌーンティーが♪
●桜アフタヌーンティー 4840円
下の段にはフィンガーサンドイッチ、中段には桜とよもぎのスコーン、上段は桜をふんだんに使ったスイーツ。
手土産にぴったりの春スイーツも♪
●桜ロールケーキ 3,456円
生クリームに黒豆と桜の餡を合わせ、少し塩気を効かせた和風テイスト。桜風味の生地の内側には桜のシロップを使っている。見た目もかわいく、手土産にもピッタリ。
住所：東京都文京区関口2-10-8 ホテル椿山荘東京 ホテル3F
電話番号：03-3943-0920
営業時間：10:00～21:00
定休日：なし
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春はうま味が違う！旬のハマグリ料理を堪能！
炭福あこや
旬の貝を使った創作料理が話題のお店。
●貝とXO醤 春のアヒージョ
ハマグリ・ホッキ貝・ホタテと旬の春野菜が入ったアヒージョ。
自家製の貝を使ったXO醤をのせて完成！
アヒージョの汁をきりたんぽにつけていただくとまた絶品！
●春野菜と蛤の釜飯
大ぶりのハマグリと菜の花が敷き詰められた贅沢な釜飯。
＊紹介した料理はコース料理のメニューとなります。
住所：東京都渋谷区恵比寿西1-9-4 小熊ビル1F
電話番号：03-6455-3868
営業時間：火〜金17:00〜25:00、日17:00〜24:00
定休日：月曜
＊閉店しました
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) 渡部建(アンジャッシュ) いとうあさこ 佐藤栞里 八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP) 長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)
ロケ出演：植松晃士 手塚理美 タカハシマイ キンタロー。 前田典子 藤井恒久（日本テレビアナウンサー)
