飲めるチーズ?チーズスイーツ専門店「ウメダチーズラボ」が大丸梅田にオープン!

チーズ好きにはたまらない新たなお店が大丸梅田店にオープン!その名も『ウメダチーズラボ』チーズスイーツの専門店です。「スプーンで食べるチーズケーキ」「飲めるチーズケーキ」など、ちょっと変わったメニューも登場!新しいチーズスイーツを追求するチーズばかりのお店、詳しく紹介します!

[PR]

チーズスイーツ専門店「ウメダチーズラボ」オープン

デパ地下にまた新たなスイーツのお店がオープンしました♪今度はチーズスイーツ専門店

「ウメダチーズラボ」とは?

『チーズを愛し、チーズにこだわり、チーズの魅力を引き出す』がコンセプト。「新しいチーズスイーツを探求したい」と大阪にオープンしました。全国でも大阪・梅田のみの展開大丸梅田店オリジナルのブランドとなります。

看板商品は「スプーンで飲めるチーズケーキ」。フォークで食べることができないほどトロっとフワフワしたチーズケーキ。選ぶチーズによってかなり味わいも違うんだとか。

その他「パイで包まれたチーズタルト」「飲めるチーズケーキ」など、ちょっと変わったチーズスイーツ。手土産や差し入れにもぴったりですね!チーズの風味が強い種類を選ぶとワインなどお酒にも合うそうです♪

ウメダチーズラボ 大丸梅田 チーズスイーツ専門店 飲めるチーズケーキ
(出典:http://www.lmaga.jp/)

メニュー

スプーンで食べるチーズケーキ

1個 216円(税込)
マスカルポーネ/ゴーダ/チェダー/カマンベール/パルメザン/ゴルゴンゾーラ
(クセの強さは左から順に強くなっていきます)

メレンゲ・カスタード・クリームチーズを合わせたふわふわ&なめらか食感のチーズケーキ。そのまま食べても、温めて食べても美味しい濃厚なチーズケーキです。

味は全部で6種類。クセがなくて食べやすいものから、チーズ好きにはたまらないチーズの風味が濃いクセのあるものまで揃っています。例えば「マスカルポーネ」はミルクの風味を堪能できる一番クセのない味わい、「カマンベール」は濃厚でクリーミー、「ゴルゴンゾーラ」は青カビのクセとほのかな甘みが楽しめる一番チーズの風味が強い味わい。

また、期間限定商品としてさらにクセの強い「ゴルゴンゾーラ3倍」も発売中。

*温める時は電子レンジ(500w)で15秒がオススメ

↓刺さっているカタカナ(1文字)でチーズの種類がわかります♪
(マ:マスカルポーネ、ゴ:ゴーダ、チ:チェダー、カ:カマンベール、パ:パルメザン、ゴ:ゴルゴンゾーラ)
ウメダチーズラボ 大丸梅田 チーズスイーツ専門店 飲めるチーズケーキ
(出典:http://r.goope.jp/umedacheeselabo/)

飲めるチーズケーキ

500円(税込)
マスカルポーネとはちみつ/カマンベールとブルーベリー/ゴルゴンゾーラ

まるでシェイクのような「飲めるチーズケーキ」。2種類のフレッシュチーズと牛乳・ミルクアイスで作っています。

種類は3種類。はちみつやブルーベリージャムと合わせているのもいいですね♪

飲み物なのに、のどごしの良いチーズケーキのような食感となっています。混ぜ具合によって味や食感の変化も楽しめるんだとか♪

ウメダチーズラボ 大丸梅田 チーズスイーツ専門店 飲めるチーズケーキ

パイに包まれたチーズタルト

324円(税込)

チーズタルトをパイ生地で包み、パルメザンチーズをふりかけて焼き上げた商品。

ひと口かじるとパリッ、中はトロッ!食感も楽しい一品です。

ウメダチーズラボ 大丸梅田 チーズスイーツ専門店 飲めるチーズケーキ
(出典:http://r.goope.jp/umedacheeselabo/)

クッキー

8枚1,080円/12枚1,620円/18枚2,430円

ホワイトチーズをチーズクリームとチーズクッキーでサンド。チーズクリームにはゴルゴンゾーラとゴーダチーズを使用。濃厚だけど食べやすい味になっています。

ウメダチーズラボ 大丸梅田 チーズスイーツ専門店 飲めるチーズケーキ
(出典:http://r.goope.jp/umedacheeselabo/)


チーズ好きにはたまらないお店がオープンしましたね~。まずは「飲める飲めるチーズケーキ」を買って帰りに飲みながら、何種類かの「スプーンで食べるチーズケーキ」を買って帰ってチーズによってどう味が変わるか食べ比べしたいです♪ みんなで集まってあーだこーだいいながらいろんな味を楽しむのもいいですね!ワインに合うような商品もあるということなので、ちょっと大人な手土産にもなりそうです。期間限定の「ゴルゴンゾーラ3倍」のチーズケーキが気になる!!!

※2018年9月26日オープン!
ウメダチーズラボ
住所:大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店 地下1階
電話番号:0120-81-7755
営業時間:10:00~20:30(金・土は~21:00)
URL:http://r.goope.jp/umedacheeselabo/

*2018年9月26日 MBS毎日放送「ちちんぷいぷい」で紹介
*2018年10月4日 ABC朝日放送「おはよう朝日です」で紹介
*2018年12月12日 関西テレビ「よ~いドン」で紹介
*2018年12月14日 読売テレビ「大阪ほんわかテレビ」で紹介
*2018年12月27日 関西テレビ「雨上がりのフォトぶら♪」で紹介
*2020年3月31日 関西テレビ「やすとも・友近のキメツケ」で紹介
*2021年2月20日 朝日放送「旅サラダ」で紹介

追記(2023.10.10)
2023年10月10日放送『マツコの知らない世界』の「チーズケーキの世界」でも紹介されました。

タイトルとURLをコピーしました