【おでかけコンシェルジュ】大阪・茨木市で素材をいかした絶品グルメ(2016/7/12)

7月12日放送の『かんさい情報ネット ten.』。火曜日はヤナギブゾンの【おでかけコンシェルジュ】のコーナー。今日は「大阪・茨木市の素材をいかした絶品グルメ」を紹介!

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今日の「おでかけコンシェルジュ」は大阪・茨木市

ゲストはライセンス(藤原さん、井本さん)の二人!

国産フカヒレを使ったお値打ち土鍋ご飯

紅紅火火 (ホンホンホゥホゥ)

京都・祇園のフカヒレ専門店「白碗竹筷樓(しろわんたけかいる)」で修業されたご主人のお店。


(出典:ホットペッパーグルメ

ふかひれ姿のお刺身 1,900円


(出典:ホットペッパーグルメ

ふかひれ姿土鍋ご飯 2,200円


(出典:ホットペッパーグルメ

殊絶(しゅぜつ)の麻婆豆腐 3,800円
ご主人のこだわりが詰まった究極の麻婆豆腐。
国産黒毛和牛のミスジ、茨木の老舗豆腐店「伏見屋」の木綿豆腐、日本を代表する最高級品種のブランドにんにく「福地ホワイト六片」を使用。


(出典:ホットペッパーグルメ

冠絶の黒酢すぶた
高級食材の酢豚!


(出典:ホットペッパーグルメ

紅紅火火 (ホンホンホゥホゥ)
住所:大阪府茨木市永代町8-30 大槻ビル 1F
地図/アクセスマップ
電話番号:072-623-6828
営業時間:12:00~14:00、18:00~22:00
定休日:水曜日
ホットペッパーグルメ
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元有名ホテルシェフが作る!こだわり満載の庶民派フレンチ

遊食工房 しゃんぷ

伝統のグルメホテル「ホテルプラザ」で26年間働いていたシェフのお店。

豚バラ肉のスペアリブサラダ 960円

キスとヒラメのウニはさみ焼き 梅肉ソース 1,500円

フォアグラと鯛のミルフィーユ仕立て 1,580円


(出典:食べログ

遊食工房 しゃんぷ
住所:大阪府茨木市永代町8-16 信愛ビル1F
地図/アクセスマップ
電話番号:072-625-0820
営業時間:17:30~23:00
定休日:日曜日
食べログ

【パンシェルジュ】1日5000個を焼き上げる超人気パン屋さん

シャルドン

1日に500人以上訪れる!茨木で大人気のパン屋さん。


(出典:食べログ

「安くて美味しい」がモットー。100円台のパンを中心に常時200種類!


(出典:食べログ

店内ではアイスコーヒー、ミネラルウォーター、ホットコーヒー、紅茶が無料!

クリームパン 110円
1番人気!


(出典:食べログ

牛カルビパン 140円
すきやきパン 140円
おにぎりパン 140円

シャルドン
住所:大阪府茨木市太田2丁目13-15
地図/アクセスマップ
電話番号:072-626-3663
営業時間:4:00~17:00
定休日:月曜日
食べログ

夏に食べたくなる!絶品!創作讃岐うどん

手打ちうどん ひだりうま

東京で板前を10年経験後、大阪のうどんの名店で4年修業されたご主人。
夜は一品料理があり居酒屋感覚で楽しめます!


(出典:食べログ

合鴨とトマトのつけうどん 900円


(出典:食べログ

ギバサとヤマイモのねばねばぶっかけ 890円

和食の経験を持つご主人提案の海藻「ギバサ」を使った創作うどん。
「ギバサ」とはローカロリーながら栄養価が高く、免疫力を高める食材として注目を集めている食品。


(出典:食べログ

手打ちうどん ひだりうま
住所:大阪府茨木市下穂積1丁目2-8
地図/アクセスマップ
電話番号:072-626-6006
営業時間:11:30~14:30(L.O)17:00~22:00(L.O)
定休日:月曜日、日曜夜
食べログ

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読売テレビ「かんさい情報ネットten
月~金曜 午後4時58分~7時
出演:中谷しのぶ 黒木千晶(読売テレビアナウンサー)高岡達之 大田良平 橋本雅之 ヤナギブソン 蓬莱大介 円広志 朴一 住田裕子