【ちちんぷいぷい】湯呑みのようなケーキ『焙栗（ほっくり）』大阪新阪急ホテル（2018/10/23）

2018年10月23日放送の『ちちんぷいぷい』”とっておきスイーツ”で紹介されたのは『大阪新阪急ホテル』ラウンジ「ブリアン」の、まるで湯呑みのようなスイーツ「焙栗（ほっくり）」。詳しい情報はこちら！

まるで湯呑み！思わず飲みたくなるケーキ

今日の「とっておきスイーツ」で近藤夏子さんが紹介したのは【焙栗（ほっくり）】というケーキ。

今回紹介されたお店は大阪新阪急ホテルの１階にあるカフェ「ブリアン」。

（出典：https://www.hankyu-hotel.com/）

こちらのお店では「ご褒美デザートシリーズ」として、“自分へのご褒美”にオススメな、普段より手のこんだワンランク上のデザートを提供しています。

９月１日から販売されているのが、ほうじ茶の芳醇な香りが広がる「焙栗（ほっくり）」という和風ケーキ。

見た目はなんと湯呑みそっくり！

（出典：https://www.hankyu-hotel.com/）

この商品、湯呑みの中にスイーツが入ってるんじゃないんです。“湯呑みごと”食べられるんです！

湯呑みの部分は和栗ペーストとホイップクリーム。堅そうに見えるけど、クリームなのでやわらかいんですね！

中にはほうじ茶ガナッシュが。真ん中の土台部分はチョコでコーティングした焼きメレンゲや香ばしいおかきが入っていて食感の変化も楽しめます。

（出典：https://www.lmaga.jp/）

いかにもインスタ映えしそうなケーキですね♪

その他にも同じ「ご褒美デザートシリーズ」として、アールグレイが香るモンブラン「秋香（しゅうか）」も美味しそう！

（出典：https://www.hankyu-hotel.com/）

ハロウィンのケーキもカワイイ！どれを買うか迷いますね^^

（出典：https://www.hankyu-hotel.com/）

■MBS毎日放送「ちちんぷいぷい」
月～金曜 13:55～17：50
出演者：山本浩之 大吉洋平 トミーズ健 ロザン宇治原 ロザン菅 沢松奈生子 磯田道史 立岩陽一郎 西靖 松川浩子 大畑大介 三戸なつめ 近藤夏子 他