【おはよう朝日】黒毛和牛のウニ乗せ!?超豪華&激ウマコラボ(2017/8/23)

8月23日の「おはよう朝日です」“トレンドエクスプレス”は黒毛和牛のウニ乗せ!?超豪華&激ウマコラボ。紹介された情報はこちら!

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ウニはグルタミン酸やイノシンさんなどうまみ成分が豊富で天然のソース!お肉のうま味を最大限に引き出してくれる♪

超豪華!奇跡のコラボ お肉×ウニ

薩摩ごかもん 京橋(大阪・京橋)

●国産牛ロースの炭火焼 ~特製ウニソース掛け 2138円 ※9月末まで
九州産の牛ロース×ウニ
マヨネーズ・味噌・ウニで作った特製のうにソースで味をまとめている

おはよう朝日 うに いくら 薩摩ごかもん 京橋 国産牛ロースの炭火焼 特製ウニソース
(出典:Diamond Dining

薩摩ごかもん 京橋
住所:大阪市都島区東野田町4-9-18
電話番号:06-6136-1098
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裏天満こばち屋(大阪・天満)

●黒毛和牛の炙りウニクちょい丼 1,166円
脂身が少ないリブロースを使用

おはよう朝日 うに いくら 裏天満こばち屋 黒毛和牛の炙りウニクちょい丼
(出典:食べログ

裏天満こばち屋
住所:大阪市北区池田町8-6
電話番号:06-4792-7664
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肉バルで肉寿司 ジョッキー 北新地店(大阪・北新地)
3月オープン!

●ウニ乗せビーフ 432円

●ウニ乗せホース 324円
熊本から直送された馬肉の赤身を使用

おはよう朝日 うに いくら 肉バルで肉寿司 ジョッキー 北新地 ウニ乗せホース
(出典:食べログ

肉バルで肉寿司 ジョッキー 北新地店
住所:大阪市北区堂島1-3-28
電話番号:06-6459-7877
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福島かじゅある肉割烹 おおよどや 隠れ家(大阪・福島)

●うにくら 1,382円

おはよう朝日 うに いくら 福島かじゅある肉割烹 おおよどや 隠れ家 うにくら
(出典:食べログ

福島かじゅある肉割烹 おおよどや 隠れ家
住所:大阪市福島区福島8-8-23
電話番号:090-6552-2955
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ABC朝日放送「おはよう朝日です
月曜~金曜 6時45分~8時00分
出演:岩本計介、川添佳穂 他(朝日放送アナウンサー)山岸久朗 中田良弘 中西正男 吉田裕一 赤崎夏実 藤崎健一郎 大野聡美