【LIFE】大阪カレーブームを牽引『虹の仏』(2017/11/18)

2017年11月18日放送の『LIFE~夢のカタチ~』は大阪カレーブームを牽引!老若男女を魅了する人気カレー店『虹の仏』。紹介された情報はこちら!

スポンサーリンク



大阪カレーブームを牽引!老若男女を魅了する人気カレー店『虹の仏』

大阪市天王寺区、四天王寺の参道近くにあるカレー屋さん『虹の仏』。若者からお年寄りまで老若男女が行列を作る、連日満席の人気店です。


(出典:食べログ

並んででも食べたい、みんなのお目当ては和の出汁とスパイスが融合した「出汁キーマカレー」。辛すぎないので食べやすく、コクが深くてスパイスがしっかり利いた、他ではなかなか味わうことができないカレー♪ このカレーに日替りの副菜、古代米のごはん。ランチは大人気です。


(出典:食べログ


(出典:食べログ

このカレーを生み出したのが、和食・イタリアン・フレンチなどを経験してきた店主の伊東亮哉さん。趣味は仏像見学。インドに仏像見学に行った際、現地のカレーの奥深さに目覚め、2012年35歳の時に『虹の仏」をオープンしました。3年後「出汁キーマカレー」を作りだしました♪

カレーにはまった伊東さん、暇さえあればカレーの食べ歩きに出かけていて、ランチにカレー店を3店巡ることもあるんだそう。しかも名店ばかり♪

密着していたこの日に訪れたのはこちらのお店。

セイロンカリー
スリランカカレーの中ではトップに君臨するお店
●アンブラ(ポーク)1,000円

(出典:食べログ
住所:大阪市中央区南船場1-13-4 フロントラインビル 1F
電話番号:6-6125-5434
営業時間:11:30~15:00、18:00~22:00(L.O21:30)
定休日:火曜日
≫≫ ぐるなび
≫≫ 地図/アクセスマップ
テイスト オブ インディア フュウ
ミシュランガイド兵庫2016特別版」でビブグルマンに掲載。
ネパールの高級レストランで腕をふるっていたシェフのお店
●ダルバート 1500円

(出典:食べログ

スポンサーリンク

住所:兵庫県川西市平野3-3-24 ルームス1F
≫≫ 地図/アクセスマップ
電話番号:072-793-2772
営業時間:11:30~15:00(L.O.14:30) 17:30~22:00(L.O.21:30)
定休日:木曜日
ぐるなび ≫≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら

アノニマス
美味しいカレーが食べられるBAR

(出典: 食べログ
住所:阪市中央区東心斎橋1-17-15 丸清ビル5F
電話番号:06-6245-5589
営業時間:月~金20:00~翌2:00、土20:00~翌1:00、祝日20:00~24:00
定休日:日曜日
≫≫ 食べログ
≫≫ 地図/アクセスマップ

『虹の仏』では夜の営業にすべての皿にカレーを取り入れた「夜のカレーコース」を始めるなど、他にはないカレーを追究。昨今の大阪カレーブームを牽引する人気店として注目を集めています。

夜のカレーコース 4000円 ※要予約
北海道水ダコのウールガイと南瓜
チキンチョエラ 紫芋と葡萄と栗
ポルチーニとコーンのクリームスープとスパイスで煮込んだスペアリブ 色々きのこのソテー
出汁豆カレーと貝出汁アサリカレーのスリランカスタイル など

そして今年、関西最大級の食のイベント「フードソニック」への出店オファーが!そこで、定番の「出汁キーマ」に加え、これまでにないスペシャルなカレー作りに挑戦することに!選んだ食材は「うちわエビ」。果たしてどんなカレーが出来上がるのか!?

※番組内容は番組ホームページより

*「虹の仏」は、2018年10月12日発売【ミシュランガイド大阪2019】で“ビブグルマン”を獲得しました。

【店舗情報】
虹の仏
住所:大阪市天王寺区四天王寺1-12-23
≫≫ 地図/アクセス
電話番号:06-6777-4662
営業時間:11:30~14:30、18:00~22:30、日祝11:30~14:30 ※売り切れ次第終了
定休日:木曜日
≫≫ 食べログ
≫≫ ホットペッパーグルメ

▼「今ちゃんの実は」でも紹介

2018年10月3日放送の『今ちゃんの実は…』は「銭湯中心の“天王寺”の夜は実は…」。今日は天王寺で知る人ぞ知る名店を巡ります。大阪は今カレ...
スポンサーリンク


LIFE(ライフ)~夢のカタチ~
ナレーション:佐々木蔵之介
土曜 11時00分~11時30分