【今ちゃんの実は】大阪・堺~焼肉の名店「おさむちゃん」&「いわし舟」(2018/5/16)

2018年5月16日の『今ちゃんの実は…』は「銭湯中心の“堺”の夜は実は…」で知る人ぞ知る名店を巡ります。プロの飲食関係者が太鼓判を押す焼肉の名店「生ホルモン処 おさむちゃん」、“奇跡のいわし料理”を破格の値段で提供する「いわし舟」など、紹介されたお店の情報をまとめました!

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銭湯中心の「堺」の夜は実は

サバンナの大好評“銭湯グルメ”。今日のエリアは初の編。大阪きってのベッドタウンで、銭湯で出会った人たちに教えてもらった名店を巡ります。今回は銭湯グルメ初のショッピングモールへ!

今ちゃんの実は 今田 サバンナ 高橋 八木 銭湯 グルメ ロケ 収録 5月16日 堺
(出典:https://www.asahi.co.jp/imachan/)



今回の銭湯は「源泉かけ流しトキワ温泉」

源泉かけ流しトキワ温泉
住所:大阪府堺市堺区神明町西3-1-29(阪堺電車新明町駅から徒歩3分)
電話番号:072-233-5738
営業時間:14:30~24:00
定休日:毎週金曜日 、元旦、1月3日(1月2日は6~14時)
≫≫ ホームページ

今日はここで「実は…」な情報収集。

1日3万人が訪れるグルメ天国!イオンモール「無印良品」

無印良品 イオンモール堺北花田

3月20日に新装オープンしたばかりの「イオンモール堺北花田」。
元は阪急百貨店が入っていた一角に無印良品がオープン。
その広さは1300坪で世界最大の無印良品!土日には3万人ものお客さんが訪れる。

今ちゃんの実は 今田 サバンナ 高橋 八木 銭湯 グルメ ロケ 収録 5月16日 堺
(出典:https://shop.muji.com/jp/sakai-kitahanada/)

広い店内には食に特化した良質な商品が揃っている。

野菜売り場は地産地消。地元農家から採れたての野菜が届く。

また、店の目玉は鮮魚売り場。鮮度抜群の魚介類が揃う。その場で魚をさばいてくれるのはもちろん、週末にはマグロの解体ショーも開催。

精肉売り場では特製ローストビーフが人気。

他にも巨大ロースターで焼き上げたヘルシーな鶏肉や、種類の多いお惣菜などまさに食のテーマパーク!!

なかでも解体したばかりのマグロで作った海鮮丼が人気。

黒潮生本まぐろ丼 特別価格1080円(マグロ解体ショーがない日は1680円)
捌きたての大トロ・中トロ・赤身がのったお得なメニュー♪

今ちゃんの実は 今田 サバンナ 高橋 八木 銭湯 グルメ ロケ 収録 5月16日 堺 イオン北花田 マグロ解体ショー 海鮮丼
(出典:https://www.asahi.co.jp/imachan/)

ちなみに「食」をテーマにした「無印良品」は世界初!

【店舗情報】
無印良品 イオンモール堺北花田
住所:大阪府堺市北区東浅香山町4-1-12 イオンモール堺北花田1F
電話番号:072-252-2444
営業時間:10:00~21:00
≫≫ ホームページ
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プロの飲食関係者が太鼓判!焼肉「おさむちゃん」

生ホルモン処 おさむちゃん
席数:7席

お肉屋さんも行く焼肉店「おさむちゃん」は堺市民が「みんな知ってる」超有名店。

わずか3.3坪の小さな焼肉屋さんだが、3か月先まで予約で埋まっているという。
(毎月1日のお昼12時に3か月後の予約を受付)


(出典:https://tabelog.com/osaka/A2705/A270501/27052134/)


(出典:https://tabelog.com/osaka/A2705/A270501/27052134/)

上塩タン 1人前2,500円~
米沢牛(A5最高ランク)を縦に切り、短冊のように包丁を入れてそのまま豪快に鉄板に!塊のまま焼くことで外はカリッと中はレアに仕上がる。特製の梅ダレでいただくのが「おさむちゃん」流。


(出典:https://tabelog.com/osaka/A2705/A270501/27052134/)

焼きしゃぶ
この日はA5最高ランク 米沢牛のハネシタ♪
わさび・にんにくを巻いて手づくりポン酢でいただく。

その他、特製ダレを付けて焼く「上ハラミ(1人前2000円~)」など、独自ルートで仕入れるお肉はどれも絶品!もちろんホルモンも人気(ジューシーてっちゃん800円~)

〆にはA5ランクの肉で取ったダシで作った「ピリ辛クッパ」(850円)♪


(出典:https://tabelog.com/osaka/A2705/A270501/27052134/)

【店舗情報】
生ホルモン処 おさむちゃん
住所:大阪府堺市西区鳳北町8-33-4
電話番号:080-5322-0036
営業時間:17:00~24:00
定休日:日曜
≫≫ Yahoo!ロコ

▼「松本家の休日」で紹介されました。

【松本家の休日】大阪・堺 焼肉の名店「生ホルモン処 おさむちゃん」(2019/4/27)
2019年4月27日の『松本家の休日』は、阪堺電車に乗って堺の伝説グルメを食べに行く「宴会電車で堺へGO」!大阪のチンチン電車こと阪堺電車を貸し切って堺へ!こちらのページではその中で紹介された堺の焼肉の超名店『生ホルモン処 おさむちゃん』についてまとめました。くわしい情報はこちら...

*「おはよう朝日です」“山岸弁護士の美味しすぎて訴えます”でも紹介されました。

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“奇跡のいわし料理”を破格の値段で「いわし舟」

いわし舟
1階 カウンター10席、テーブル3卓/2階 座敷35席

全国でも珍しいイワシをメインにしたお店。鮮度抜群のいわし料理が自慢。

いわしは非常に弱く運搬が困難だと言われている。そのため三重県沖で半年間飼育して慣らし、専用の水槽トラックで運搬している。

そんな鮮度が命のイワシを熟練の板前さんたちが調理してくれる。


(出典:https://tabelog.com/osaka/A2705/A270501/27007157/)


(出典:https://tabelog.com/osaka/A2705/A270501/27007157/)

いわし活姿造り 650円(税別)

皿から飛び出しそうなほど新鮮なイワシの姿造り♪口の中に入れても動く!?


(出典:https://tabelog.com/osaka/A2705/A270501/27007157/)

その他、創業当初から変わらないリーズナブルな値段でイワシ料理がいただける。

●柳川なべ 500円(税別)
いわしをダシと卵でとじた柳川鍋。ささがきごぼうと相性バツグン♪


(出典:https://tabelog.com/osaka/A2705/A270501/27007157/)

●いわしフライ 450円(税別)
オリジナルのタルタルソースでいただく。

●押し寿司 300円(税別)


(出典:https://tabelog.com/osaka/A2705/A270501/27007157/)

●京洛コース 2500円(税別)
酢のもの・姿造り・信田煮・柳川なべ・香り揚げ・団子汁など
※中瓶ビール付き

【店舗情報】
いわし舟
住所:大阪府堺市堺区市之町東3-2-13
電話番号:0722-23-0881
営業時間:17:00~23:00
定休日:月曜日
URL:http://www.iwashi-fune.com/

▼「かんさい情報ネットten.」「よ~いドン」でも紹介されました。

【tenおでかけコンシェルジュ】大阪・堺!放送300回記念スペシャル
2016年10月25日放送の『かんさい情報ネットten.』。火曜日はヤナギブゾンの【おでかけコンシェルジュ】。今日は大阪・堺で放送300回記念スペシャル!紹介されたお店をまとめました! 大阪・堺!放送300回記念スペシャル 今回は「おでかけコンシェルジュ」がスタートして6年!30...
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2019年10月1日の『よ~いドン!』「たむけんのいきなり!日帰りツアー」は、先日“百舌鳥・古市古墳群"が世界遺産に決定した大阪・へ。絶景!中百舌鳥古墳群の遊覧飛行など、取り上げられたスポットはこちら! 「大阪・堺」日帰りツアー 街行く人にいきなり声をかけ、そのまま日帰りツアーに...

ABC朝日放送「今ちゃんの実は…
毎週水曜 午後11:17~
出演:司会:今田耕司
月亭八方、小籔千豊、サバンナ(八木・高橋)、シャンプーハット(こいで・てつじ)、千鳥(大悟・ノブ)、福原遥





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