【今ちゃんの実は】銭湯中心の“箕面”の夜は実は…(2017/3/8)

3月8日の『今ちゃんの実は…』は「銭湯中心の箕面の夜は実は…」。高級住宅街こそ隠れ家グルメあり!大阪・箕面で知る人ぞ知る名店を巡る。

今ちゃんの実は 箕面 今田 サバンナ 高橋 八木 銭湯 グルメ ロケ 収録 3月8日
(画像出典:「今ちゃんの実は・・・」公式サイト


「サバンナの銭湯グルメ」その他のエリアは ≫ こちら


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銭湯中心の“箕面”の夜は実は

サバンナの大好評“銭湯グルメ”。今日のエリアは箕面。銭湯で出会った人たちに教えてもらった名店を巡ります。

今回の銭湯は「箕面温泉スパーガーデン」

箕面温泉スパーガーデン(大江戸温泉)
住所:大阪府箕面市 温泉町1番1号
電話番号:0570-041-266
営業時間:10:00~23:45 (最終入場22:45)
定休日:平日:1,580円 土日祝:1,980円
ホームページ:こちら(楽天トラベル)
地図/アクセス:MAP

今日はここで「実は…」な情報収集。

1軒目:カニと春雨の土鍋煮が絶品!

【翠蓮 (スイレン)】
テーブル31席

創業25年の中華料理店。
店主は調理学校で講師を務めるスゴ腕料理人。

松葉ガニの春雨土鍋煮 2,500円


(出典:食べログ

あわびあんかけ炒飯 2,000円

その他、番組で紹介された料理はこちら。

・餃子ピリ辛土鍋煮 1,500円
・のどぐろの蒸し物 3,800円
・いのししの沙茶醤炒め 1,800円

[店舗情報]
翠蓮 (スイレン)
住所:大阪府箕面市箕面6-4-23 サンクスみのお1番館1F
地図/アクセス
電話番号:072-721-5338
営業時間:11:30~14:30、17:00~21:30
定休日:不定休
食べログ ≫≫ こちら

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2軒目:鴨とクレソンの鍋に薬味は“かぶら”

【隠 (かくれ)】
カウンター6席、テーブル10席。

店名の通り“隠れ家”のような和食店。
一流ホテル「リッツカールトン」や料亭で修業した店主が昨年(2016年)オープンさせた新店。


(出典:食べログ

鴨とクレソンの鍋 3,800円
ブランド鴨「河内鴨」と苦みの効いたクレソンを柚子かぶらでいただく。

シメはうどん+そばの「うそば」で。

その他、番組で紹介された料理はこちら。

・あいなめのバジル焼き 1,100円
・天然ぶりと聖護院大根 900円
・煮穴子の湯葉とろ蒸し 900円

[店舗情報]
隠 (かくれ)
住所:大阪府箕面市船場西1-8-9 B1F
地図/アクセス
電話番号:072-736-8800
営業時間:11:30~14:00(※予約制)、17:00~24:00
定休日:水曜日
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3軒目:こだわり尽くした“究極のハンバーグ”

【昌平 (ショウヘイ)】
カウンター7席。2階には予約専用のテーブル席がある。


(出典:食べログ

肉割烹のお店。老舗精肉店と北新地のの句割烹で修業した店主。


(出典:食べログ

●コース 9,000円(6品)~
※価格は肉の種類による

・黒毛和牛ヘレステーキ
国産黒毛和牛を人口炭を使う焼き台でじっくりと。


(出典:食べログ

・“和牛100%”ハンバーグ


(出典:食べログ

その他、番組で紹介された料理はこちら。

・和牛のにぎり
・もも肉の漬け炙り
・牛時雨煮うどん

[店舗情報] ▼昌平 (ショウヘイ)
住所:大阪府箕面市桜井2-1-21 1F
地図/アクセス
電話番号:072-747-7575 ※完全予約制
営業時間:17時半~21時までのご入店
定休日:水曜日と月一回木曜不定休
一休レストラン ≫≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら

▼ABC朝日放送「今ちゃんの実は…」
毎週水曜 午後11:17~
出演:司会:今田耕司
月亭八方、小籔千豊、サバンナ(八木・高橋)、シャンプーハット(こいで・てつじ)、千鳥(大悟・ノブ)、ミサイルマン(岩部・西代)、宇都宮まき、未知やすえ

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