【今ちゃんの実は】浅越ゴエの接待グルメ・日清食品(2017/1/18)


1月18日の『今ちゃんの実は…』は【ゴエの接待グルメ】。「一流企業がおもてなしする極上の接待グルメは実は…」。一流の企業はどんな接待で得意先を喜ばせているのか?浅越ゴエが“極上の接待グルメ”を体験!今回は大阪に本社を構える大手食品メーカー日清食品

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(画像出典:「今ちゃんの実は・・・」公式サイト

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今回浅越ゴエが体験する接待は「日清食品」ならではの「ラーメン接待」!
まずは、西中島南方エリアの中華料理店へ。食材のうまみがギッシリとつまった極上鍋のスープで味わう「シメのラーメン」とは??
続いては、吹田にある穴場店。ここのオススメはトムヤムクン風味のピリ辛スープでいただく鍋料理。こちらの絶品シメラーメンとは?

■ 1軒目:きのこ火鍋「ショウベイロウ」in西中島南方

【小背簍 (ショウベイロウ)】
※「海鮮中華酒場 すなおや飯店」に店名変更

今ちゃんの実は 浅越ゴエ 接待グルメ 西中島南方 小背簍 ショウベイロウ きのこ火鍋 ラーメン

きのこだけでスープをとった鍋!
●きのこ火鍋 基本きのこスープセット 1人前1,580円
30種類以上の乾燥きのこから香り・うまみを抽出した極上薬膳きのこスープで大分さん錦雲豚をいただく。

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さらに「追いきのこ」(きのこを追加)すると香りや旨みが凝縮される
(とき色ひら茸・はなびら茸・たもぎ茸・かきのき茸・大黒しめじ・とらさんエノキ)

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・追加ラーメン
なんとシメはインスタントラーメン!
スープの香り、うまみが麺に染みわたる

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[店舗情報] ▼小背簍 (ショウベイロウ)
※「海鮮中華酒場 すなおや飯店」に店名変更
住所:大阪府大阪市淀川区西中島3-13-8 北中ビル 1F
電話番号:06-6195-2351
営業時間:11:00~14:00 17:00~23:00(L.O22:30)
定休日:無休
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■ 2軒目:仰天鍋の絶品〆ラーメン

【豚や】

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今ちゃんの実は 浅越ゴエ 接待グルメ 豚や 吹田 ムーカタ トムヤムスープ 焼肉 ラーメン

●ムーカタ
オレンジ色のスープは豚・鶏・野菜からとったトムヤムスープ。そこに淡路地鶏のつくね、豆苗・もやし・キャベツ・エノキを。

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なんとこのお鍋、鍋の中央で焼肉ができる。鳥取県の東伯三元豚を焼くと肉から出る脂のうまみ・コクが加わって絶品スープに。
〆は生麺でラーメンを。

今ちゃんの実は 浅越ゴエ 接待グルメ 豚や 吹田 ムーカタ トムヤムスープ 焼肉 ラーメン

[店舗情報] ▼豚や
住所:大阪府吹田市昭和町7-17
電話番号:06-6381-1855
営業時間:17:00~23:00
定休日:月曜日
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食べログ ≫≫ こちら
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▼『今ちゃんの実は…』過去の放送内容については ≫≫ こちら
サバンナの銭湯グルメ
シャンプーハットのタクシーグルメ
ダイアンの料理人夜食レシピ
ダイアンのお忍び飯
浅越ゴエの接待グルメ




▼ABC朝日放送「今ちゃんの実は…」
毎週水曜 午後11:17~
出演:司会:今田耕司
月亭八方、小籔千豊、サバンナ(八木・高橋)、シャンプーハット(こいで・てつじ)、千鳥(大悟・ノブ)、ミサイルマン(岩部・西代)、宇都宮まき、未知やすえ 朝比奈彩

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