【バナナマンせっかくグルメ】日村さん「長崎市」大みそかSP延長戦(2021/1/17)

2021年1月17日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』はバナナマン日村さんが日本三大夜景&イルミネーションの街・長崎県長崎市で絶品グルメを満喫・大みそかSP延長戦!大みそかスペシャルに入りきらなかった新撮ロケを大公開!紹介されたお店をまとめました!詳しくはこちら!

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日村さんが「長崎県長崎市」へ!

地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは何ですか?」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり!

今日は日村さんが長崎県長崎市でロケした「大みそかSP」に入りきらなかった新撮ロケを大公開!長崎の獲れたて野菜を使った絶品グルメとは!?

大みそかSPの放送内容はこちら!

秘伝の味付け!「地どり家道場」の地鶏炭火焼

江島流地どり家道場

長崎市民でにぎわう創業22年の地どり料理店。九州の地鶏を使った豪快な一本焼きをはじめ、様々な絶品鶏グルメが満喫できる。

もも炭火焼き 1100円(税別)
塩で味付けした後、鶏の油で表面を焼くのは通常のやり方だが、その後一口大にカットしもう一度塩を振りもみ合わせる。2回塩揉みすることで肉の旨味をより引き立てている。

バナナマンのせっかくグルメ 長崎 大晦日SP 延長戦 江島流地どり家道場 もも炭火焼き
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)

[その他紹介されたメニュー]
・雲仙島原地鶏の1本焼き 850円(税別)
・地鶏のネギマヨチャーシュー 520円(税別)
・ももたたき 1100円(税別)

江島流地どり家道場 浜口店
住所:長崎県長崎市浜口町6-13
電話番号:095-849-6667
営業時間:17:30~翌0:00
定休日:不定休
≫≫ ホットペッパーグルメ
▽ネット予約はこちら
予約はこちら

デカく長い!アスパラ肉巻き揚げ「さとの家」

さとの家

アットホームで温かみがある雰囲気の店内。連日常連さんで大賑わいの居酒屋。窓際の席からは国の重要文化財「眼鏡橋」を望めるロケーションバツグンのお店。メニューは地魚の煮付けなどお酒にピッタリなメニューがずらり。

アスパラの肉巻きフライ 600円(税別)
長崎県島原産のアスパラガスを使用。日照時間が長い島原産のアスパラガスは大ぶりで瑞々しいのが特徴。

バナナマンのせっかくグルメ 長崎 大晦日SP 延長戦 アスパラ肉巻きフライ さとの家
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)

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[その他紹介されたメニュー]
・魚の煮付け 1000円(税別)
・豚肉の生姜焼 600円(税別)
・かつおの土佐作り 800円(税別)

さとの家
住所:長崎県長崎市栄町6-19 ステップビル2F
電話番号:095-829-2787
営業時間:11:30~14:00、18:00~24:00
定休日:不定休
≫≫ Yahoo!ロコ

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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時:2021年1月17日(日) 18時30分~21時00分
出演:バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト:川田裕美・横澤夏子
ロケゲスト:綾瀬はるか・高橋一生・柄本佑・指原莉乃・ギャル曽根




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