【ヒルナンデス】長崎・五島列島縦断の旅~激ウマ五島うどん&福山雅治行きつけのちゃんぽん(2017/8/16)


8月16日の『ヒルナンデス!』は長崎・五島列島縦断の旅完結編。激ウマ!現地で食べる日本3大うどんの1つ、五島うどん&福山雅治も行きつけ!ちゃんぽんの名店へ!紹介された情報はこちら!

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 ■ 上五島グルメの大定番!日本3大うどん「五島うどん」

五島うどんの里

五島うどんとは、細麺ながらコシが強く滑らかな食感。
黄金色のスープは、五島の特産「あご(トビウオ)」で取ったダシで。

ヒルナンデス 五島うどん 五島うどんの里
(出典:食べログ

五島うどんの里
住所:長崎県南松浦郡新上五島町有川郷428-31
電話番号:0959-42-2655
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五島うどん羽黒(鯛ノ浦港内)
鯛ノ浦港の中にある、お客さんのほとんどが地元の方という名店

●釜揚げうどん 470円
マヨネーズを入れて、麺に絡めて食べるのが地元流!

五島うどん羽黒(鯛ノ浦港内)
住所:長崎県南松浦郡新上五島町鯛ノ浦郷156-21
電話番号:0959-42-3939
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 ■ 福山雅治が愛した「ちゃんぽん」の名店

思案橋ラーメン
福山雅治さんが長崎時代に通っていたというお店。

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店内には福山さんのサインが4枚!?

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バクダンチャンポン 900円

上にのっているのは、ニンニクやラードなどを練り合わせた秘蔵の「バクダン」。
ちゃんぽんにニンニクは珍しいですね^^

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思案橋ラーメン
住所:長崎県長崎市浜町6−17
電話番号:0958-23-1344
営業時間:11:30~翌4:00
定休日:不定休
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日本テレビ「ヒルナンデス!
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、水卜麻美(日本テレビアナウンサー)
つるの剛士 オードリー ミッツ・マングローブ ハリセンボン 佐藤栞里




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