【セブンルール】SNS映えで連日行列!苺のお菓子専門店「メゾン ド フルージュ」京都・烏丸(2018/4/17)

2018年4月17日放送の『セブンルール』で紹介されたのは京都・烏丸にある苺のお菓子専門店「メゾン ド フルージュ」。連日行列ができる人気のお店です。詳しい情報はこちら!



SNS映えで連日行列!苺のお菓子専門店
メゾン ド フルージュ (maison de frouge)
住所:京都市中京区三文字町201
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今回紹介されたのは京都・烏丸で大人気のイチゴ菓子の専門店メゾン ド フルージュ(maison de frouge)」。


(出典:食べログ

ショートケーキをはじめ、タルト・大福・ミルフィーユなど、苺を使ったスイーツが常時30種類揃っています。


(出典:食べログ

どれもとっても可愛くてSNS映えすると話題に。雑誌やテレビでも取り上げられ、今では開店前から行列ができる人気店になりました。

●イチゴのミルフィーユ


(出典:食べログ

●ロールケーキ


(出典:食べログ
 

これらのスイーツを作っているのはオーナーの渡部美佳さん。渡部さんは元OL。アパレルや流通など様々な仕事を転々とした時、出会った苺に感動し、友人と一緒に苺専門の洋菓子店を開店しました。

お菓子に関しては全くの素人だったため失敗も続き、売り上げがゼロの日も…。そんな中、10年目にはお店を一緒に立ち上げた友人が辞めてしまい、1人でやっていくことに…。

苦難の連続ですが、いちごについて徹底的にこだわり、全国のイチゴ農家を訪ね歩き、現在は約25軒の農家と直接取引をしています。お菓子の種類・使う場所によって、約30種類もの苺を使い分けているんだとか。

「苺の本当の美味しさを伝えたい!」と日夜奮闘している渡部さんに密着です♪

※番組内容は番組ホームページより

【店舗情報】
メゾン ド フルージュ (maison de frouge)
住所:京都市中京区三文字町201
≫≫ 地図/アクセス
電話番号:075-211-4115
営業時間:11:00~19:00
定休日:月曜日 (祝日の場合は翌日)
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フジテレビ「セブンルール」
火曜 23時00分~23時30分
出演:青木崇高、本谷有希子、YOU、若林正恭(オードリー)





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