2025年5月31日放送の『朝だ!生です旅サラダ』“大仁田美咲が行く！日本縦断コレうまの旅”は熊本市。紹介されたお店はこちら！
コレうまの旅「熊本市」
「日本縦断コレうまの旅」
４代目プレゼントソムリエ・大仁田美咲アナウンサーが美味しいもの探し♪
今週は熊本市へ！もちろんプレゼントも！今日のプレゼントは！？
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県の人口の40％以上が集まる熊本市。まずはたくさんの飲食店が並ぶ駅前の商店街で聞き込み。
ニンニクたっぷり！とんこつラーメン
熊本ラーメン 黒亭
およそ70年前にオープンした熊本ラーメンの老舗。
●玉子入ラーメン 1,100円
卵黄が２つも入った豚骨ラーメン。マー油と呼ばれる焦がしにんにくの油を入れるのが熊本ラーメンの特徴で、豚の頭の骨を煮込んだ豚骨スープに自家製の中太麺を絡めている。
電話番号：096-321-6202
営業時間：10:30-23:00
定休日：不定休
URL：https://www.kokutei.co.jp/
▼ 本店はこちら！
電話番号：096-352-1648
営業時間：10:30-20:30
定休日：なし
URL：https://www.kokutei.co.jp/
＊「熊本ラーメン 黒亭」は2024年10月17日放送の『ケンコバのほろ酔いビジホ泊』でも紹介
郷土料理！代々続く辛子蓮根店
村上カラシレンコン店
昭和初期から続く地元で愛されるからしれんこんの専門店。
●辛子蓮根（中）650円
ウコンなどを練りこんだ黄色い衣の中には、自家製のからしみそがぎっしり！からしみそを入れて一晩寝かせてから揚げることで、しっかりとからしみそが染み込む。
電話番号：096-353-6795
営業時間：8:30-17:00
定休日：土曜日
URL：https://murakami-karashirenkon.jp/
自社牧場を持つ馬肉専門店
菅乃屋
阿蘇に自社牧場を持つ馬肉専門店。
●ステーキ箱膳 5,500円
生で食べられる馬肉をレアに焼き上げたステーキと、熊本の郷土料理や馬刺しを一緒に楽しめる。
電話番号：096-312-3618
営業時間：11:30-15:00,17:00-22:00
定休日：不定休
URL：https://service.suganoya.com/
＊「菅乃屋 銀座通り店」はホテル「ダイワロイネットホテル熊本銀座通り」内にあるレストラン
電話番号：096-312-0655
総客室数：180室
ミシュランガイド
＊「菅乃屋」は『ミシュランガイド熊本2018』に掲載
＊2023年4月1日放送『朝だ!生です旅サラダ』の“東留伽が行く！日本縦断コレうまの旅”や2020年3月1日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』でも紹介
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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応募電話番号：0067-888-53
【 締 切 】
2025年6月2日（月）午前9時まで
【 注意事項 】
＊発信者番号を通知してください ＊1通話55円の通話料がかかります。 ※スマホか携帯電話から何回でも応募できます。 ＊個人情報は本件以外には使用しません。
▼ABCテレビ「朝だ!生です旅サラダ」
土曜 8時00分～9時30分
出演：藤木直人 松下奈緒 勝俣州和 大仁田美咲(ABCアナウンサー)
