2025年9月4日放送の『ラヴィット!』のオープニングテーマは、オススメの進化し続けているもの。こちらのページではその中で紹介されたオール阪神さんのオススメ！兵庫・尼崎の「和幸寿司」についてまとめました。詳しくはこちら！
オール阪神オススメ「和幸寿司」
今日9月4日は東京ディズニーシーがグランドオープンした日。東京ディズニーシーは進化したアトラクションが続々登場しているということで、今日のオープニングコーナーのテーマは「オススメの進化し続けているもの」。
そこでオール阪神さんが紹介したのが、兵庫県尼崎にある「和幸寿司」。今は2代目が後を継いでいますが、先代の大将のころから新感覚の創作寿司が楽しめるお寿司屋さんなんだそう。
和幸寿司
●フォアグラの握り
カットしたフォアグラをガスバーナーで炙り、表面に焼き目をつけて握り、塩・トリュフパウダー・こしょうを振り、オレンジをのせる。
●フカヒレの握り
フカヒレをごま油で揚げ、一口サイズにカット。握って特製のネギ油をかける。
●トロのおはぎ
まぐろのトロと甘みのあるべったら漬けを細かく刻んで混ぜ、おはぎのように酢飯を包みこむように握る。
以前、他の番組で紹介された情報を見ていると、阪神タイガースの現役選手・コーチ・OBがこぞって通うお寿司屋さんなんだそう。新庄剛志さんが行きつけにしていたそうです。
電話番号：06-6418-7093
営業時間：18:00-22:30
定休日：水曜日
URL：https://www.instagram.com/wakoh_sushi/
＊「和幸寿司」は『ごぶごぶ』でも紹介されました。
同日放送の「本気肉調査隊」
同じ日に放送された「本気肉調査隊」はこちら！
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▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）石田明（NON STYLE）ニューヨーク（嶋佐和也・屋敷裕政）ギャル曽根、横田真悠、男性ブランコ（浦井のりひろ・平井まさあき）
ゲスト：オール阪神・巨人、マヂカルラブリー（野田クリスタル・村上）ダンビラムーチョ（大原優一、原田フニャオ）
VTR出演：浜口京子
