【バウムクーヘン博覧会】今年も神戸で開催!ご当地バウムクーヘンも勢ぞろい!(そごう神戸)

2017年もそごう神戸店【バウムクーヘン博覧会】が開催されます!今回は全国47都道府県のご当地バウムクーヘンが出品!めざせ全種類制覇♪

バウムクーヘン博覧会 2017年 そごう神戸 ご当地バウムクーヘン クラブハリエ エスコヤマ ユーハイム 治一郎
(出典:http://www.lmaga.jp/


昨年、日本で初めて開催された『バウムクーヘン博覧会』。バームクーヘンを特集したイベントが初めてだったからか、かなりの賑わいとなりました。

そして!今年も開催が決定。場所は前回と同じくそごう神戸店(神戸市中央区)。

今回は全国47都道府県の「ご当地バウムクーヘン」が勢ぞろい!また、会場でしか食べられない「焼きたてのバームクーヘン」が食べられたり、有名店のバウムクーヘンを食べ比べできる「利きバウムクーヘン」も登場!さらに、有名パティシエのトークイベントや、ベイク体験も開催!

スイーツ好きにはたまらないイベントですね♪

ちなみに・・・3月4日は「バウムクーヘンの日」。1919年の3月4日にドイツ俘虜製作品展覧会(広島で開催)で、カール・ユーハイム氏がバウムクーヘンを出品し、これが日本で初めて焼かれたバウムクーヘンとなったことから由来しています。

 ■ バウムクーヘン博覧会 開催概要

開催期間
2017年3月3日(金)~8日(水)

時 間
10:00~20:00(最終日~18:00)

会 場
そごう神戸本館9階催事場(神戸市中央区小野柄通8-1-8)
地図 : マップ


 ■ ご当地バウムマーケット

47都道府県のご当地バウムクーヘンが買える!

参加ブランド
<北海道>ドルチェヴィータ洋菓子工房年輪舎 <青森>お菓子のみやきん <岩手>おかし工房木村屋タルトタタンブルージュプリュス <宮城>ムッシュ マスノ アルパジョン <秋田>お菓子のくらた <山形>お米の菓子工房 コメル <福島>お菓子の蔵 太郎庵

<茨城>クローネ <栃木>バウムクーヘン工房 はちや <群馬>Sweet Baum <埼玉>花園フォレスト <千葉>見波亭 <東京>ロイヤルバウム/ヴィヨン <神奈川>OVALE

<富山>フェルヴェールリブラン <石川>Kikkado(キッカドウ)メルヘン日進堂 <福井>西洋菓子倶楽部 <山梨>Patisserie THE HEREN <新潟>パティスリーメールネージュ <長野>てまりや <岐阜>よしや <静岡>治一郎リーベンローザ <愛知>HOPE CONFECT(ホープコンフェクト)レニエ <三重>シラセ

<滋賀>クラブハリエ <奈良>デルベアたっくんのバームクーヘン屋さん <和歌山>グラフミューラー <京都>ズーセス ヴェゲトゥス洋菓子 ぎをんさかい <大阪>マダムシンコ松月堂本舗 <兵庫>アンテノールカーベ・カイザー杵屋シュターンパティシエ エス コヤマパティスリーリッチフィールドマ・クルールユーハイム

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<岡山>オリジン <鳥取>パティスリーミノウラ <島根>桃源洋菓子工房リール <広島>無花果kunugi千代むすび酒造フェルダーシェフ <山口>トロアメゾンラ・クチーナ

<香川>サンファソンラ・ファミーユ <愛媛>永久堂ハタダ <徳島>イルローザ <高知>FREUNDIN(フリンデン)

<福岡>ファットリア ダ コジモボンサンク <佐賀>昭月堂 <長崎>ボンソアール <大分>五衛門 <宮崎>昭栄堂 <熊本>スイーツラボ ボングー <鹿児島>パティスリーヤナギムラ <沖縄>コータ・コート沖縄

※数に限りのある商品もあります。売り切れ注意!
※出店ブランド商品・販売期間・展示場所は予告なく変更する場合があります。


 ■ 会場でしか食べられない!焼きたてバウムクーヘン

普段お店では味わえない焼きたてのバームクーヘンが楽しめます♪

各日:11:00~19:00
毎時00分に出来立てを販売
(最終日:~17:00)

1個324円
※各回数量限定


 ■ 食べ比べできる!カフェバウム

エスコヤマ・クラブハリエなど4種類の味を食べくらべ♪
自分好みのバウムクーヘンを探してみては?

バウムクーヘン博覧会 2017年 そごう神戸 ご当地バウムクーヘン クラブハリエ エスコヤマ ユーハイム 治一郎
(出典:https://www.sogo-seibu.jp/kobe/
※写真はイメージ

利きバウムクーヘンスペシャルセット 801円
ユーハイム・クラブハリエ・パティシエ エス コヤマ・治一郎、ドリンク付

日替わり全国制覇セット 801円
バウムクーヘン4種、ドリンク付

カフェ営業時間:10:00~20:00
(最終日:~18:00)


 ■ 氷点下の美味しさを実演で!マジックバウム

マジックバウム
-196℃で作るできたてアイス!
その場でミックスベリーとバウムクーヘンを混ぜ込んで作ります。
※会場限定

バウムクーヘン博覧会 2017年 そごう神戸 ご当地バウムクーヘン クラブハリエ エスコヤマ ユーハイム 治一郎
(出典:https://www.sogo-seibu.jp/kobe/


 ■ トークショー

昨年好評だったトークショーが今年も開催。
バウムクーヘンに対するシェフのこだわりなど、どんな話が飛び出すんでしょうか?お楽しみに♪

日時:3月5日(日)14時~(約60分)
参加シェフ:山本 隆夫氏(クラブハリエ) 、小山 進氏(パティシエ エス コヤマ)、岩附 功氏(ユーハイム)

※入場無料


 ■ バウムクーヘンベイク体験

バウムクーヘンを作ってみませんか?焼いて食べられる体験イベント♪
【事前ご応募受付】

■ 開催日:3月3日(金)〜8日(水) 毎日開催

■ 各日/各回 定員6名
①10:30~ ②11:20~ ③12:10~ ④13:00~ ⑤13:50~
⑥14:40~ ⑦16:20~ ⑧17:10~ ⑨18:00~ ⑩18:50~
(最終日は⑧17:10が最終)

■ 参加費:1,080円(お土産付)

応募受付方法
申込は ≫ こちらから

※応募者多数の場合は抽選
※当選者への発表は2月28日までに申込メールアドレスへの連絡となります


バウムクーヘン博覧会
開催期間 : 2017年3月3日(金)〜8日(水)
会場 : そごう神戸本館9階催事場
住所 : 神戸市中央区小野柄通8-1-8
時間 : 10:00〜20:00(最終日〜18:00)
問合せ電話番号:078-221-4181
地図・アクセスマップ
URL:https://www.sogo-seibu.jp/kobe/




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