日本初となる【バウムクーヘン博覧会】がそごう神戸店で開催されます。3月4日の「バウムクーヘンの日」にちなみ、全国各地のご当地バウム、クッキング体験、セミナーなど、バームクーヘン好きにはたまらないイベントです♪
1919年の3月4日に洋菓子メーカー「ユーハイム」の創始者が日本で初めてバウムクーヘンを焼き上げたことから、3/4が「バウムクーヘンの日」となったそうです^^
ユーハイムをはじめ、全国から集めた35ブランド、100種のバームクーヘンを試食販売！
1日で全国のバームクーヘンを制覇できるかも！？
その他、ふわふわな食感を味見できる「アツアツ焼きたてバウムクーヘン」、人気シェフ「パティシエ エス コヤマ」の小山進シェフと「クラブ ハリエ」の山本隆夫シェフによるトークショー、はがして食べるか・切って食べるかを投票する「食べ方大投票」など、バウムクーヘンをいつもとひと味違う楽しみ方ができます。また、食べるだけでなくバウムクーヘンモチーフのアクセサリーといった雑貨まで揃う予定。
期間：2016年3月3日（木）～3月7日（月）
※トークイベントは3月5日（土）予定
時間：10:00～20:00 ※最終日は午後6時閉場。
会場：そごう神戸店 本館9F催会場
≫【バウムクーヘン博覧会】今年も神戸で開催！ご当地バウムクーヘンも勢ぞろい！（そごう神戸）
※3/4放送のMBS「ちちんぷいぷい」でも紹介されました。
■ バウムクーヘンマーケットプレイス
全国35ブランド、100種のバウムクーヘンが集まる！
●参加ブランド
ユーハイムはじめ全国から約30ブランドが集まります。
・北海道／年輪舎
・秋田／お菓子のくらた
・岩手／おかし工房木村屋、ブルージュプリュス、タルトタタン
・宮城／ムッシュマスノアルパジョン
・富山／フェルベール
・石川／トゥールモンドシュシュ、メルヘン日進堂 、kikkadou
・長野／てまりや
・栃木／はちや
・千葉／見波亭
・東京／ロイヤルバウム／ヴィヨン
・神奈川／オヴァール
・静岡／治一郎
・滋賀／クラブハリエ
・京都／ズーセス ヴェゲトゥス
・大阪／マダムシンコ
・奈良／デルベア
・神戸／カーベ・カイザー、シュターン、アンテノール、パティシエ エス コヤマ、ユーハイム、リッチフィールド
・鳥取／パティスリーミノウラ
・広島／無花果、フェルダーシェフ、kunugi
・福岡／ボンサンク、フラウアツコかやしな、ファットリア ダ コジモ
・鹿児島／パティスリーヤナギムラ 他
※売り切れの場合あり。
※3/4放送の「ちちんぷいぷい」情報※
・北海道（年輪舎）、奈良（デルベア）は開催2日目にして完全に売り切れたそうです。
・京都（ズーセス ヴェゲトゥス）、神戸（シュターン）は3/4は完売。3/5は改めて入荷。
■ここでしか出会えないバウムクーヘンセットが食べられる「カフェ バウム」
●自分好みのバウムクーヘンが見つかる!! 4種の異なる味を食べくらべ。
利きバウムクーヘン
・スペシャルセット(ユーハイム・クラブ ハリエ・エス コヤマ・治一郎、ドリンク付)・・・・801円
・日替わり全国制覇セット(バウムクーヘン4種、ドリンク付)・・・・801円
●会場で焼きあげた焼きたての食感と味わいを
焼きたてバウムクーヘン(ドリンク付)・・・・501円
●〈ユーハイム〉が手がけるバウムクーヘンのようなパン。会場限定。
バウムパンセット〈ドリンク付〉・・・・501円
カフェ営業時間：午前10時〜午後8時 ※最終日は午後6時まで。
※ラストオーダーはカフェ終了時間の30分前まで。
■会場限定！普段は味わえないユーハイムの「アツアツ焼きたてバウムクーヘン」
ユーハイムの本店でも味わえない出来立ての味を楽しめる！
※有料・先着順
期間：3月3日(木)・3月4日(金)・3月5日(土)・3月6日(日)・3月7日(月)
各日：午前11時〜、午後1時〜、午後3時〜、午後5時〜、午後7時〜
（※最終日は午後5時からの焼きあがりで終了)
※各回先着60カット
※有料 324円(税込)
■京阪神のオシャレ雑貨販売コーナー「バウムクーヘンとかわいい雑貨」
オリジナルアクセサリーのオーダー・プリザーブドフラワー・ポーセラーツ・インポート布雑貨・天然石を使ったブレスレットなど、女の子にうれしいオシャレな雑貨ショップも出店。
<雑貨>
・アトリエ クレア(宝塚)
・Blumen(尼崎)
・HAPPY five(神戸 岡本）
<アクセサリー>
・マガコレクション(神戸 岡本)
・ジュエリー エクラ(神戸 御影)
・一般社団法人日本パールアート協会
■バウムクーヘンのおいしさの秘密に迫る！「バウムセミナー」
≪参加費：無料≫
(1)ユーハイムによるバウムクーヘントークショー
3月3日(木) 午前11時〜
3月6日(日) 午後5時〜
(2)クラブハリエ グランシェフ 山本 隆夫氏によるバウムトークショー
3月6日(日)午前11時〜
≪参加費：有料 各回：定員 約20名≫
(3)スターパティシエがやってくる！
「バウムクーヘントークショー」
3月5日(土) 午後2時〜
・パティシエ エス コヤマ 小山 進氏
・クラブハリエ 山本 隆夫氏
・ユーハイム 岩附 功氏
・ナビゲーター 門上 武司氏
(4)安藤美保といなだみほのバームクーヘンで作る楽しい時間
3月4日(金) 午後5時30分〜
(5)バウムクーヘン×コーヒー ペアリング体験
3月5日(土) 午前11時〜
(6)バウムクーヘン×ワイン マリアージュ レッスン
3月5日(土) 午後5時〜
★セミナーの事前申し込みは2月19日(木)～。
くわしくは ≫≫ そごう神戸店HP
■バウムクーヘンベイク体験
≪参加費：有料 各回：定員 約6名≫
3月3日(木)〜7日(月)
各日：正午〜、午後2時〜、午後3時〜、午後5時〜、午後6時〜
※各回約40分
●対象者：小学生以上
※同伴者ひとりまで参加可。ただし、別途参加費が必要。
★事前申し込みは2月19日(木)～。
くわしくは ≫≫ そごう神戸店HP
■雑貨ワークショップ
≪参加費：有料 各回：定員 約20名≫
(1)Blumen(ブルーメン) 「リバティのおしゃれアイテム作り」
3月3日(木) 午後1時 〜午後2時
(2)一般社団法人日本パールアート協会「真珠の魅力とコーディネートセミナー」
3月3日(木) 午後3時〜午後4時
(3)アトリエクレア「CREAのブリザーブドフラワーレッスン」
3月3日(木) 午後5時〜午後6時
(4)Happy five(ハッピーファイブ) 「クレイカップケーキ」
3月4日(金) 午前11時〜正午
(5)ジュエリーエクラ「コットンパールでネッレス作り」
3月4日(金) 午後1時〜午後2時
(6)マガコレクション「自分だけのオリジナルピンキーリングを作ろう！」
3月4日(金) 午後3時〜午後4時
(7)Blumen(ブルーメン) 「リバティのおしゃれアイテム作り」
3月6日(日) 午後3時〜午後4時
(8)アトリエ クレア「CREAのプリザーブドフラワーレッスン」
3月7日(月) 午前11時〜正午
(9)Happy five(ハッピーファイブ) 「ファッション コラージュ」
3月7日(月) 午後1時〜午後2時
(10)マガコレクション「自分だけのオリジナルピンキーリングを作ろう！」
3月7日(月) 午後3時〜午後4時
★ワークショップの事前申し込みは2月19日(木)～。
くわしくは ≫≫ そごう神戸店HP
▼バウムクーヘン博覧会
期間：2016年3月3日（木）～3月7日（月）
※トークイベントは3月5日（土）予定
時間：10:00～20:00
※最終日は午後6時閉場。
会場：そごう神戸店 本館9F催会場
電話：078-221-4181
URL：https://www.sogo-seibu.jp/kobe/
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