【白熱ライブ ビビット】カトシゲのお取り寄せハウス「冬の味覚”貝”」(2016/12/9)


12月9日の『白熱ライブ ビビット』は「カトシゲのお取り寄せハウス」。今日のテーマは「冬の味覚”貝”」

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金曜日「カトシゲのお取り寄せハウス」はNEWS加藤シゲアキさんが安くて人気上位の“お取り寄グルメ”を紹介するコーナー。
今日は冬の味覚”貝”!今が旬!とれたて新鮮なオススメ貝特集!

■ 3位:とれたて新鮮な磯の味!人気TOP3の詰め合わせ「活け物セット」

黒潮キッチン(千葉・房総)
商品名 : 活け物3点BBQセット(冷蔵)
値段: 3974円
売り上げTOP3の「蝦夷アワビ」「サザエ」「ホンビノス貝」のセット。
磯焼きの味が自宅で味わえる!ボンゴレビアンコや焦がしバターとアワビの肝でバター肝ソースもオススメ!
※賞味期限は発送日を含め冷蔵保存で3日

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公式サイト: http://www.rakuten.co.jp/wakeari-wakeari/

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■ 2位:鮮度抜群!泳ぐホタテと貴重なイクラのセット

ヤマキイチ商店(岩手・三陸)
商品名 : 泳ぐホタテセット(冷蔵)
値段: 4320円(大中活きホタテ5枚、特上いくら150g)
世界三大漁場、三陸の海で育った活きホタテと、貴重な産卵前のイクラで皮が薄くなめらかな口どけの「ハラコ」のセット
ホタテが好む海水温を保ったまま配送するため到着時でも鮮度抜群!
殻むき専用のヘラと捌き方の説明書つき
※賞味期限は発送日を含め冷蔵保存で3日

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公式サイト: http://www.yamakiichi.com/

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■ 1位:コスパ最高!フレッシュで甘みが詰まった1年牡蠣

クニヒロ(兵庫・室津)
商品名 : 室津産の1年牡蠣(冷蔵)
値段: 1個160円
フレッシュ館とすっきりした甘みで女性にも人気!
安全性を高めるため、出荷前に専用尾生け簀で海水浄化。
※賞味期限は発送日を含め冷蔵保存で3日

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公式サイト: http://kunihiro.net/

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■ うにホタテマヨネーズ

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中村家(岩手)
商品名 : うにホタテマヨネーズ
値段: 820円(90g)
エゾバフンウニと活きホタテ。
マカロニサラダや、クラッカーや焼き海苔のおともにも。

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公式サイト: http://www.kaihouduke.jp/

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■ 完熟牡蠣のオイスターソース

石渡商店(宮城県)
商品名 : 気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース
値段: 972円
農林水産大臣賞受賞!
通常のオイスターソースよりとろみがあり、濃厚な牡蠣の旨味とコクが特徴
海鮮やきそばにオススメ!

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公式サイト: http://www.ishiwatashoten.co.jp/

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【シゲ足しレシピ】

■ エスカルゴバター

保存もきいて、貝料理にも合う調味料!

▼作り方
1.パセリの葉、ニンニク、無塩バターをフードプロセッサーで撹拌する
2.ラップで棒状に包んで冷蔵庫で固める


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▼TBSテレビ「白熱ライブ ビビット」
月曜~金曜 8時00分~9時55分
国分太一 真矢ミキ 田嶋陽子 加藤シゲアキ(NEWS) 金慶珠 井上貴博(TBSアナウンサー) 吉田明世(TBSアナウンサー) 林みなほ(TBSアナウンサー)



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