【得する人損する人】材料費タダ!捨ててしまう野菜の皮と葉でかき揚げ(2016/11/10)


11月10日放送の『得する人損する人』は節約得ワザ連発!絶品かき揚げの材料は普段捨ててしまう野菜の皮と葉!?紹介された得ワザはこちら!

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得損ヒーローズ23番目のヒーロー「コスパー魔美」が教えてくれます♪

■ ニンジンの皮と葉っぱで作る、ゴボウと春菊っぽいかき揚げ

【材料】(1人分)
ニンジンの皮 20g
ニンジンの葉 10g
お茶漬けの素 4g
小麦粉 大さじ2

※ニンジンの葉っぱは「大根の葉・カブの葉・セロリの葉」でも代用可。

【作り方】
1.密閉袋にピーラーでむいた「ニンジンの皮」と「ニンジンの葉」を入れる
2.小麦粉とお茶漬けの素を入れて混ぜる
3.160~170℃の油で揚げる

★ニンジンの葉っぱを自宅で育てる方法
①ニンジンのへたを取って水につけておく。
②毎日水を替え、ぬめりを取る

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過去の『得する人損する人』の記事は ≫ こちら




■あのニュースで得する人損する人
木曜 19時00分~19時56分
後藤輝基 羽鳥慎一
石塚英彦 坂上忍 SHELLY 高梨臨 吉村崇



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