【みんなのニュース ワンダー】あっぱれ食のてつじん「きのこ」(2016/9/28)

9月28日放送の『みんなのニュース ワンダー』は「あっぱれ食のてつじん」。今日のテーマはきのこ。紹介されたお店はこちら!

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あっぱれ食のてつじん「きのこ」


肉汁たっぷり!キノコにこだわる人気店の創作ハンバーグ

■店名 : きのこの里

メニュー : ジャンボマッシュルームの肉詰め
料金 : 1382円
※1日5食限定

肉厚で濃厚な味の希少なキノコ「ポットベラマッシュルーム」を使用。
さらに他のキノコも加える。
舞茸:タンパク質を分解する酵素で肉を柔らかくする
しめじ:うま味成分が違うため味に奥行きがでる

きのこの里
住所:大阪市中央区南船場4-10-20 グランドメゾン西心斎橋1F
電話番号:06-6252-4001
営業時間:[月~金]11:30~15:00、17:30~24:00(L.O.23:00)[土・日・祝]17:30~24:00(L.O.23:00)
定休日:なし
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味と香りを楽しむ!キノコ専門店の絶品舞茸ごはん

■店名 : きのこ料理 創士庵 (そうしあん)

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メニュー : 舞茸ごはん
料金 : ※すべてのコースに含む(3024円~)
身が硬めの特大の舞茸を使用

きのこ料理 創士庵
住所:奈良県生駒市真弓2-4-21
電話番号:0743-78-5953
営業時間:11:30~15:00 17:30~22:00
定休日:月曜日
ぐるなび ≫≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら

「きのこ料理 創士庵」は【ミシュランガイド奈良2017】でビブグルマンに掲載されています。

【ミシュランガイド奈良2017】ビブグルマン掲載店舗一覧(生駒)
2016年10月7日、【ミシュランガイド奈良2017 特別版】発表!奈良(生駒)エリアの『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド2016 奈良【ビブグルマン】 ミシュランガイド奈良20017でビブグルマンに掲載されたお店の一覧はこちら↓ ...
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▼関西テレビ「みんなのニュース ワンダー」
月曜~金曜 16時45分~19時00分
出演者:藤本景子アナウンサー、岡安譲アナウンサー、村西利恵アナウンサー 他



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