【ちちんぷいぷい】とっておきスイーツ『カフェ エスカルゴ』(2017/12/19)

12月19日『ちちんぷいぷい』”とっておきスイーツ”で紹介されたのは京都で見つけた!ヤドカリのような洋菓子!?『カフェ エスカルゴ』。詳しい情報はこちら!



今日の「とっておきスイーツ」で近藤夏子さんが紹介したのは、【カフェ エスカルゴ】

世界一のパティシエが作るカタツムリのタルト
店名 : グラン・ヴァニーユ(grains de vanille)
商品名 : カフェ エスカルゴ
料金 : 580円

京都で大人気のパティスリー。


(出典:食べログ

店内には美味しそうなケーキがいっぱい揃っています♪


(出典:食べログ

今日紹介するのは、タルトなのにまるでヤドカリ!?「カフェエスカルゴ」。


(出典:食べログ

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「うずまき」の中にはいろんな味が♪ コーヒークリームをキャラメル味のムース(メレンゲ)で包んでいます。ヘーゼルナッツをメレンゲの周りにほどこし、最後はバーナーで焼き色をつけて完成♪


(出典:食べログ

1つのケーキでいろんな味が楽しめるのは嬉しいですね!食べてても楽しそう♪

[店舗情報]
グラン・ヴァニーユ(grains de vanille)
住所:京都市中京区鍵屋町間之町通486
電話番号:075-241-7726
営業時間:10:30~18:00
定休日:水曜/第1・第3火曜、※1月から日曜/第1・第3月曜
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MBS毎日放送「ちちんぷいぷい
月~金曜 13:55~17:50
出演者:山本浩之 大吉洋平 トミーズ健 ロザン宇治原 ロザン菅 沢松奈生子 磯田道史 立岩陽一郎 西靖 松川浩子 大畑大介 三戸なつめ 近藤夏子 他




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