【ちちんぷいぷい】「朝ごはん食べよッ!」で紹介『あかね鱒・ハラハラあかね』(2016/12/5)


2016年12月5日の『ちちんぷいぷい』「朝ごはん食べよッ!」で紹介されたあかね鱒のハラス焼き「ハラハラあかね」はこちら!

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■ 南アルプス水系が育む あかね色の「あかね鱒」のハラス焼き

あかね鱒:独自の洋食方法で3年かけて育てたオリジナルブランドのニジマス。

店名・社名 : 忍沢養殖場
商品名 : あかね鱒のハラス焼き 「ハラハラあかね」
料金 : 1袋645円(税込)

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あかね鱒1匹からたった2切れしか取れないハラス!
そのハラスを酒粕としょう油糀で漬け込んでいます。
脂ののったハラスは、焼くと香ばしくご飯のすすむ逸品!
※調理は袋から出して焼くだけ!

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■ 忍沢養殖場
住所:山梨県南巨摩郡富士川町平林2714
電話番号:0556-22-5155
ファックス:
営業時間:
定休日:
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紹介されたテレビ番組
▼MBS毎日放送「ちちんぷいぷい」
月~金曜 13:55~17:50
出演者:山本浩之 大平サブロー ハイヒールリンゴ たむらけんじ ヒロ寺平 中野雅至 石田英司 西靖 松川浩子 藤林温子 ほか



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