『PABLO』の焼きたてチーズタルト、食べてみました。

先日、「ちちんぷいぷい」（毎日放送）や「ほんわかテレビ」（読売テレビ）で紹介されていた焼きたてチーズタルト専門店【PABLO】、早速食べてみました。

【PABLO】焼きたてチーズタルト

関西には梅田やミナミ、新大阪、神戸など現在10軒の店舗があります。

今回行ったのは「梅田店」。ホワイティうめだ（ノースモール）にありました。

ちょうどテレビで紹介された後だったからか、結構並んでいました。

並んでいる間にどんなメニューがあるのか見てみます。

このお店のメインはやっぱり『焼きたてチーズタルト』。店頭人気もNo.1。焼き方は2種類から選べます。とろける食感の「レア」と、絶妙なふわとろ感の「ミディアム」。

そして濃厚さNo.1の『プレミアムチーズタルト』。まるでチーズそのものを食べているかのような濃厚さだそう。

『シナップルチーズタルト』は梅田店限定。甘く煮詰めたりんごがチーズタルトの中に入ってます。

手軽に食べれるようにと、直径約6.5cmの『PABLO mini（パブロミニ）』も新発売。
ちなみに通常のチーズタルトは直径15㎝です。

種類は「プレーン」「濃厚とろけるチョコ」「濃厚とろける宇治抹茶」。

チーズタルトの生地に京都宇治抹茶を練り込んだ『焼きたて宇治抹茶チーズタルト』、チーズタルト生地の表面に大納言クリーム・抹茶クリーム・抹茶のグラサージュを重ねた『栗と大納言の宇治抹茶チーズタルト』は期間限定。

焼きたて宇治抹茶チーズタルト：3/15（火）～6/14（火）
栗と大納言の宇治抹茶チーズタルト：5/1（日）～5/31（火）

『サブレルチーズ』はパルメザンチーズを使用したサクサク軽い食感の焼き菓子。「ブラック」や「抹茶」もあります。

「サブレルチーズ」にはエリア限定の味も。関西限定は「ミックスジュース」味。ちなみに東京は「はちみつ」、沖縄では「シークヮーサー」「パイナップル」「紅芋」。

チーズが香るチョコクランチ『パブロ チョコクランチ ～チーズタルト味～』。

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どんどん出来上がっていきますね～。

こちらでは”刻印”をしています。

結構並んでいましたが、回転は早く、並んだ時間は10分程度で自分たちの番に。

どれにするか悩みましたが・・・今回は1回目なのでベタに『焼きたてチーズタルト』に。焼き方は「ミディアム」を選びました。

持ち歩き時間は常温で6時間。保冷バッグは有料（309円）です。
日持ちは3日間。

●焼きたてチーズタルト（ミディアム）
1ホール：直径約15cm　787円（税込価格 850円）

見ただけでわかるフワフワ感。

フォークを入れたらこんな感じ！
生地の上はレモンが入っているのかな？ちょっとした酸味がチーズに合います♪

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「ヒルナンデス」でも何度か紹介されていますよね^^ お店にはジャルジャルやロッチのサインも飾ってありました。

ちなみに、オンラインショップもあります。「焼きたてチーズタルト」は購入できませんが、「プレミアムチーズタルト」をはじめ、焼き菓子などは購入可。

チーズタルトといえば、阪神百貨店の『BAKE』も気になりますよね。いつ行っても30分以上の列ができているので、まだ買えていないんですが…。いつかちゃんと時間を作って並んでみようと思います。

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