【よ~いドン】オススメ3「お肉が決め手!絶品グルメ」(2018/2/1)

2018年2月1日の『よーいドン!』本日のオススメ3「お肉が決め手!絶品グルメ」で紹介された情報はこちら!



グルメ編集者 長澤ひかりさん(愛称「肉ねえさん」)のオススメ
「お肉が決め手!絶品グルメ」

なにわ黒牛100%!ボリュームたっぷりハンバーグ

店名 : 大阪カレー鍋 宮がみ屋
メニュー・商品名 : なにわ黒牛100%レアハンバーグ
料金 : 1080円(税込) ※1日20食限定

ホンマは1680円で食べてほしいという「なにわ黒牛100%レアハンバーグ」。
その名のとおり、なにわ黒牛を100%使用。味付けは塩コショウとだし醤油。

食感を出すため、粗挽きにして鉄板で表面を焼き上げたあとオーブンで。
ジューシーな肉汁がたっぷりのハンバーグには「おろしソース」を。

カレー鍋が人気の居酒屋。

【店舗情報】
大阪カレー鍋 宮がみ屋 本店
住所:大阪市中央区南船場4-10-21 大阪屋エコービル1F
地図/アクセスマップ 「心斎橋」駅より徒歩5分
電話番号:06-6245-1588(予約可)
営業時間:11:00~15:00(L.O.15:00)、18:00~23:00(L.O.22:30
定休日:日曜、不定休あり
※土曜は夜のみの営業
※スープなくなり次第終了
食べログ

香ばしく炙る!A5黒毛和牛のローストビーフ

店名 : ノワ・ド・ココ
メニュー・商品名 : A5ランク黒毛和牛ローストビーフ前バラ肉
料金 : 1026円(税込) ※ディナーのみの提供。石焼きご飯194円。

フレンチで修行したシェフ。
A5ランクの黒牛和牛をフライパンで表面をじっくり焼き上げ、お店独自の調理法で仕上げています。

石鍋で炊いた炊きたてのご飯もオススメ。

ローストビーフにはパルメジャーノチーズが降りかけられている。
七輪で軽く炙ってご飯と一緒に食べると最高!

3種のソース「醤油ベースの熟成ソース」「にんにく塩」「玉葱わさびソース」。「醤油ベースの熟成ソース」がオススメ。

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【店舗情報】
■ 石焼きご飯とローストビーフ専門店 ノワ・ド・ココ
住所:大阪市北区本庄東2-5-32
地図/アクセスマップ 「天神橋筋六丁目」駅より徒歩4分
電話番号:06-4256-8689(予約可)
営業時間:11:30~14:30(L.O.14:00)、17:30~22:30(L.O.21:30)
定休日:月曜・火曜 ※月曜が祝日の場合は営業。水曜休み
食べログ

とろとろ温玉がからむ!赤牛のすき焼き

店名 : GOOD GOOD MEAT
メニュー・商品名 : あか牛のすき焼きとろとろ温玉添え
料金 : 980円(税別)


写真は温玉ではなく生卵。

赤牛や放牧牛を扱う精肉店。
店頭ではホテルやレストランなどで使用するお肉を格安で提供しているそうです。
奥にイートインスぺースがあり、お店で扱っているお肉を食べることができます。

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【店舗情報】
GOOD GOOD MEAT
住所:兵庫県西宮市南越木岩町11-6 1F
地図/アクセスマップ
電話番号:0798-78-2224
営業時間:11:00~22:00 ※水曜は17:00~
定休日:月曜・火曜
食べログ


▼関西テレビ「よーいドン!
毎週月~金 9時50分~11時15分
出演:円広志、高橋真理恵(関西テレビアナウンサー)月亭八方、月亭八光、酒井藍、横山だいすけ




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