【OHソレみ~よ】パンシェルジュ厳選!新店・名店 秋の新作パン特集(2017/10/21)

2017年10月21日の『モモコのOH!ソレ!み~よ!』はパン大好き芸人・ヤナギブソンがパンの名店を巡る企画!「パンシェルジュ厳選!新店名店秋の新作パン特集」。紹介された情報はこちら!

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パンシェルジュ厳選!新店・名店 秋の新作パン特集

パン大好き芸人ヤナギブソンがパンの名店を巡る恒例企画♪
今回は「秋の新作パン特集」。今しか食べることが出来ない秋が旬の食材を使ったパンを大紹介!

福島の行列店の新メニュー!

パネ・ポルチーニ(大阪・福島)

大阪・福島で行列が絶えない人気店。
不動の人気№1「塩フォカッチャ」や、「もちパン」「クリームパン」など100種類以上のパンが揃う。


(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27049674/)

●2017 新麦カンパーニュ 432円
食感と独特の香りが特徴の新麦を使ったパン

新麦:とれたての麦をすみやかに製粉した新鮮なもの。香りと食感が特徴!北海道地区の解禁は10/20。

●新麦と秋野菜のフォカッチャ 226円

●新麦といちじくの赤ワイン煮 194円
いちじくがたっぷり入った秋のパン♪
赤ワインで煮込むことで甘みと香りをプラス!

パネ・ポルチーニ
住所:大阪市福島区福島5-10-22
電話番号:06-6451-8001
営業時間:11:00~23:00 (売り切れ次第終了)
定休日:日曜日・不定休
URL:https://www.porcini.jp/

「次に流行る!」と注目されている新店!

ブーランジュリ オノ(神戸・六甲)

今年3月、神戸にオープンした自家製粉・自家酵母で作るパン屋さん
「次に流行る!」とパン業界で注目されているお店!


(出典:https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280108/28048543/)

●木の実蓮根とスモークチーズのフーガス 250円
フーガス:ぺったんこで葉っぱみたいな形をした南フランスの伝統的なパン
ターメリックとクミンが使われていたお酒のアテにもピッタリ

●チャイとリンゴのクロワッサン 280円
焼きりんごとチャイのクリームを中に挟んだクロワッサン

ブーランジュリ オノ
住所:神戸市灘区篠原中町6-1-15 第二大森マンション 1F
電話番号:078-882-0055
営業時間:8:00~18:00
定休日:月曜日、火曜日(その他、不定休あり)
URL:https://www.instagram.com/boulangerie_ono/

パンの日本代表にもなったオーナーシェフが作る〇〇が入った食パンとは!?

ブーランジュリーパリゴ(大阪・上本町)

他の食材と合いやすいパンをメインに多種多様なパンが揃う


(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270205/27007052/)

●発芽玄米の天白食パン 453円
米粉ではなく、ごはんが入っているだパン
米の甘さと小麦の香りが絶妙にマッチ!

●鳴門金時とオレンジのロンゲット 583円
定番のバゲットに鳴門金時とオレンジを練り込んだパン

●和栗とオレンジのケークブリオッシュ 583円
安倍さんが開発した、新感覚パン!
冷やして食べるパン
しっとりとした食感が楽しめるケーキのようなパン

ブーランジュリー パリゴ(Parigot)
住所:大阪市天王寺区上本町9-3-4
電話番号:06-6774-5087
営業時間:7:30~20:00
定休日:月曜、第火曜
URL:https://parigot.net/

果物屋ならではの秋のフルーツサンド

山口果物(大阪・上本町)

果物屋ならではの秋の果物「柿」や「いちじく」を使ったフルーツサンド!

●ミックスフルーツサンド 580円
定番のフルーツサンドはパイン、いちご、バナナ、メロンが入っている


(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270204/27004780/)

秋の最新作
●シャインマスカットフルーツサンド 800円
●柿フルーツサンド 680円
●いちじくフルーツサンド 700円

山口果物
住所:大阪市中央区上本町西2-1-9 広栄ビル 1F
電話番号:06-6191-6450
営業時間:10:00~20:00
定休日:不定休
URL:https://www.fruit-garden.net/

モモコが注目するあの手この手を使ってでも手に入れたいパンとは!?

パンとエスプレッソと 南森町交差点

●ムー(食パン)
人気の食パン。1人2個まで!

パンとエスプレッソと 食パン Mou ムー

▽「パンとエスプレッソと 南森町交差点店」に行ってみました!
≫≫『パンでエスプレッソと』の美味しい食パン♪【大阪・南森町】
パンとエスプレッソと 南森町交差点
住所:大阪市北区南森町1-3-19 プレミアホテルCABIN 大阪1F
電話番号:06-6365-8900
営業時間:8:00~20:00
定休日:無休
URL:https://bread-espresso.jp/shop/kosaten.html


関西テレビ「モモコのオーソレミーヨ!」
毎週土曜 午後2:25~2:55
出演:ハイヒールモモコ、西川ヘレン、重岡大毅(ジャニーズWEST)兵動大樹(矢野・兵動)、中島めぐみ(関西テレビアナウンサー)奥薗壽子(料理研究家)

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