【ヒルナンデス】世界一のショコラティエが厳選!2018年のトレンドチョコ(2018/2/7)

2018年2月7日の『ヒルナンデス!』はバレンタイン直前!世界一のショコラティエが選ぶフォトジェニックチョコ ベスト7。紹介された商品はこちら!

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2018年のトレンドチョコ

バレンタインまで1週間!
ということで、今日は世界第1位にも輝いたショコラティエ土屋公二さんが選ぶフォトジェニックチョコ ベスト7を紹介!

1.口紅そっくり!期間限定チョコ

セバスチャン・ブイエ

完全に口紅のようにしか見えないチョコレート

商品名 : ルージュ ア レーブル
金額 : 1本972円

ヒルナンデス チョコレート バレンタイン オススメ セバスチャンブイエ 口紅
(出典:http://www.bouillet.jp/)

ビターな味から、いちご・りんご・桃などのフルーツ系まで全6種類

ヒルナンデス チョコレート バレンタイン オススメ セバスチャンブイエ 口紅
(出典:http://www.bouillet.jp/)

女性の友達にプレゼントするのもいいですね♪

バレンタインまでの期間限定(1月31日~2月14日)
伊勢丹新宿店で開催中のイベント「スイーツコレクション」で購入可能

伊勢丹 新宿店 スイーツコレクション
住所:東京都新宿区新宿3丁目14−1
電話番号:03-3352-1111(代表)
ホームページ

2.鍋にもそっくり!中にドライフルーツ

セバスチャン・ブイエ

スプーンにのるほどのプチサイズだけど、お鍋にそっくりのチョコレート!

商品名 : ココットショコラ
金額 : 6個入り1944円

フタの下にはドライフルーツが。吹きこぼれを表現しているんだとか。

ヒルナンデス チョコレート バレンタイン オススメ セバスチャンブイエ 鍋
(出典:http://www.bouillet.jp/)

ヒルナンデス チョコレート バレンタイン オススメ セバスチャンブイエ 鍋
(出典:http://www.bouillet.jp/)

バレンタインまでの期間限定(1月31日~2月14日)
伊勢丹新宿店で開催中のイベント「スイーツコレクション」で購入可能

伊勢丹 新宿店 スイーツコレクション
住所:東京都新宿区新宿3丁目14−1
電話番号:03-3352-1111(代表)
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3.まるでダイヤ!エメラルド!8年連続アカデミー賞のギフトに!

ショコラティン

今ハリウッドセレブに話題の「ショコラティン」の人気商品は宝石型のチョコレート!

商品名 : ダイヤモンド
金額 : 1944円

指輪のような箱を開けると、中には宝石型のチョコレートが!

砂糖菓子をダイヤに見立て、シャンパンと生クリームで仕上げたガナッシュをビターなチョコで包みこんでいる。

ヒルナンデス チョコレート バレンタイン オススメ ショコラティン ダイヤモンド
(出典:http://www.salon-du-chocolat.jp/)

他にもいろいろあります♪

商品名 : サファイア
金額 : 1728円
(ブルーベリーとジンを使った大人のチョコ)

商品名 : エメラルド
金額 : 1728円
(緑茶をレモングラスと混ぜ合わせ、爽やかな味わいと美しい緑色を表現)

商品名 : ルビー
金額 : 1728円

造詣も美しくとっても繊細。箱も宝石箱のようなので開けた時の驚きは格別ですね♪

アカデミー賞の授賞式で8年連続 受賞者へのギフトに採用されている一品

バレンタインまでの期間限定(1月31日~2月14日)
日本橋三越本店で開催中のイベント「スイーツコレクション」で購入可能

日本橋三越本店
住所:東京都中央区日本橋室町1丁目4−1
電話番号:03-3241-3311(代表)
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4.福岡産あまおうの甘み凝縮!ドライフルーツなのに味はそのまま!

ベルアメール

丸いチョコに様々な模様をデザインした手のひらサイズのフォトジェニックチョコ

商品名 : パレショコラ
金額 : 1枚281円

ヒルナンデス チョコレート バレンタイン オススメ
(出典:http://www.belamer.jp/html/index.php)

ラインナップは30種類以上!

アールグレイの茶葉が香る、青と白のコントラストが美しい「ブルーアールグレイ」や、豊かなバニラ風味の「メープルバニラ」、オレンジの風味とビターチョコを合わせた「オレンジノワール」など、カラフルなチョコが揃う中、オススメは「フレーズノワール」。

福岡産あまおうを贅沢にトッピング。24時間かけて低温乾燥しているのでビタミンが壊れにくく甘さも凝縮されている。

ヒルナンデス チョコレート バレンタイン オススメ ベルアメール パレショコラ
(出典:http://www.belamer.jp/html/index.php)

ベルアメール
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5.フランス直輸入 もはやアート作品!

シャポン

とてもカラフルなチョコが特徴でフランスでは誰もが知っている「シャポン」。

商品名 : アガーツ
金額 :3個入り1490円

一見ラッピングされているようにも見えるが、すべてチョコレート!


(出典:https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13203549/)

ナッツ入りのチョコをホワイトチョコでコーティングし、食べられるインクで表面を印刷している

カラフルな美しい模様を描いたもはやアート作品♪


(出典:https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13203549/)

他にも熊のぬいぐるみの形をしたチョコや、腕時計型のチョコも。

購入はこちら
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≫ Amazonで購入する
Yahoo!ショッピングで購入する
シャポン(自由が丘)
住所:東京都目黒区自由が丘2-8-8
電話番号:03-6421-2920
営業時間:10:00~20:00
定休日:なし

6.さくら・梅・柚子・山椒 和チョコ!

トーキョーチョコレート(東京・新宿)

商品名 : 東京爛漫(らんまん)
金額 :1728円

桜の花びらをモチーフにした「さくら」はエクアドル産のカカオに桜テイストをブレンド
梅が描かれたチョコ「梅」はブラジル産のカカオと梅肉を合わせた、酸味とコクが楽しめるチョコ
柚子&山椒は口に含んだら次から次に柚子の香りが。アクセントに山椒がピリッと感じる。


(出典:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13136702/)

トーキョーチョコレート(新宿)
住所:東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 B1F
電話番号:03-3352-1111
営業時間:10:30~20:00
定休日:

7.カカオ豆から手作り絶品ブラウニー

ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ蔵前(東京・台東区蔵前)

カカオ豆からチョコを作るビーンツゥバーチョコ専門店

板チョコ(チョコレートバー)が主流だが、オススメはブラウニー♪

商品名 : ブラウニーバイトフライト
金額 :630円


(出典:https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13191976/)

風味豊かなカカオ感を出すため、カカオ豆の中身と皮を分ける作業の後、細かく粉所にする作業を2回行い、口どけの良さを追究している。


(出典:https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13191976/)

ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ蔵前
住所:東京都台東区蔵前4-14-6
電話番号:03-5833-7270
営業時間:10:00~20:00(L.O.19:30)
定休日:不定休


日本テレビ「ヒルナンデス!
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) つるの剛士 オードリー ミッツ・マングローブ ハリセンボン 佐藤栞里 古川雄輝 栗原類 辺見えみり 向井彗(パンサー) 林家木久扇 佐藤仁美 平子祐希(アルコ&ピース)他




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