2021年3月27日放送の『朝だ!生です旅サラダ』“東留伽が行く！日本縦断コレうまの旅”は福岡県・北九州市。紹介されたお店はこちら！
コレうまの旅「福岡・北九州市」
「東留伽が行く！日本縦断コレうまの旅」。東留伽アナウンサーが美味しいもの探し♪
今週は福岡県・北九州市へ！北九州・小倉の台所「旦過市場」で名物グルメ三昧！？旬の味（秘）タケノコ掘りに挑戦！？プレゼントは…？
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創業100年以上！地域密着のかまぼこ店
小倉かまぼこ
北九州の台所と言われ200軒ものお店が軒を連ねる商店街「旦過市場」に、市場ができた大正時代からお店を構えるかまぼこ専門店。店頭には30種類の練り物が並んでいる。
●カナッペ 1個 150円
多い時は1日2,500個以上売れる人気商品。薄く切った食パンにイトヨリダイのすり身と人参とコショウを加えて揚げている。
▼ お取り寄せもできます♪
（出典：https://www.asahi.co.jp/tsalad/）
住所：福岡県北九州市小倉北区魚町4丁目2-19
電話番号：093-531-5747
営業時間：9:00～18:00
定休日：日曜日・祝日、不定休
URL：https://www.kokura-kamaboko.com/
＊2017年10月21日放送『朝だ!生です旅サラダ』の“ゲストの旅”（ゲスト：松尾貴史）でも紹介されています。
スペアリブのぬかみそ炊き
宇佐美商店
旦過市場内のお店。サバやイワシなどの青魚を醤油・みりんなどで煮てからぬかみそで炊き上げる小倉の郷土料理「ぬかみそ炊き」の専門店。
●スペアリブのぬかみそ炊き 1本 350円
三元豚のスペアリブを5時間かけて下茹でし脂身を落としてから100年床のぬか床で炊き上げて甘み・旨味を引き出した逸品。
▼ お取り寄せもできます♪
（出典：https://www.asahi.co.jp/tsalad/）
住所：福岡県北九州市小倉北区魚町4丁目1-30
電話番号：093-521-7216
営業時間：10:00～18:00
定休日：日曜日
URL：https://www.xn--hwtvb026i.com/
追記（2023.7.15）
＊2023年7月15日放送の『朝だ!生です旅サラダ』でも紹介されました。
春の味覚！採れたてたけのこフルコース
合馬茶屋
タケノコが旬の時期だけ営業しているお店。タケノコの直売所もしており、旬の時期は隣の山でタケノコ堀り体験が楽しめる。（入園料：300円 ＊収穫した筍は買い取り）
●究極の筍づくし 3500円
朝採れの筍を使った会席料理。エグミが無くどんな料理にも合う（お刺身でも頂ける）。
●焼筍 800円
炭火で焼いた筍。
（出典：https://www.asahi.co.jp/tsalad/）
住所：福岡県北九州市小倉南区合馬1187 合馬観光たけのこ園内
電話番号：093-451-0977
営業時間：10:30～16:00
定休日：
URL：https://ohma.jp/
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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『練り物のカナッペ』『スペアリブのぬか炊き』を20名様にプレゼント！
応募電話番号：0180-999-153
【 締 切 】
2021年3月29日（月）午前9時まで
【 注意事項 】
※通話料がかかります。 ※一部のIP電話からは応募できません。 ※発信者番号を通知しておかけください。 ※個人情報は本件以外には使用しません。
▼ABCテレビ「朝だ!生です旅サラダ」
土曜 8時00分～9時30分
出演：神田正輝 向井亜紀 勝俣州和 三船美佳 ラッシャー板前 東留伽(ABCアナウンサー)
ゲスト：内藤剛志
