2024年11月30日放送の『朝だ!生です旅サラダ』“大仁田美咲が行く!日本縦断コレうまの旅”は福井・小浜市。紹介されたお店はこちら!
コレうまの旅「福井・小浜市」
「日本縦断コレうまの旅」
4代目プレゼントソムリエ・大仁田美咲アナウンサーが美味しいもの探し♪
今週は福井・小浜市へ!もちろんプレゼントも!今日のプレゼントは!?
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伝統の味!脂ののったさば醤油
若狭小浜お魚センター
若狭湾で取れた新鮮な魚を取り揃える魚市場。
旬の鮮魚はもちろん、お店こだわりの加工品も並んでいる。
若狭小浜お魚センター内にある魚店「真魚源」。
85歳のお母さんが毎日手作りで仕上げる「さばの醤油漬け」をいただくことに。
●さば醤油(大)400円
甘めの特製醤油に漬け込んだ小浜の伝統料理。
市場に隣接する七輪焼き広場でいただきます。
●七輪焼き広場 大人300円
12~2月は休業
電話番号:0770-53-1530
営業時間:7:00-12:00
定休日:水曜
URL:https://osakanacenter.com/
クセになる辛さ!自家製麺のからみそば
生そば 米太
創業300年以上の超老舗店。
10代目大将オススメのメニュー「後瀬山(のちせやま)そば」。
●後瀬山そば 1,380円
4種類のそばを楽しめるメニュー。
からみ大根の搾り汁を使ったつゆをかけて食べる「からみそば」、甘みのある大根を使った「おろしそば」、「自然薯からみそば」、「カツおろしそば」。
(出典:https://tsplus.asahi.co.jp/tsalad/)
電話番号:0770-52-0711
営業時間:11:00-18:00
定休日:水曜
最高級ブランド「若狭ふぐ」を味わい尽くす
グルメ民宿 はまもと
若狭ふぐをはじめとした自家養殖の魚介がいただける料理宿。
若狭湾で養殖されたトラフグ。
冷たい海で育つため、身が引き締まり、うまみが凝縮しているのが特徴。
●若狭ふぐランチ 4,800円 *要予約
てっさ、カツオと昆布の出汁で煮込んだフグ鍋など最高級のふぐランチ。〆は雑炊で。
(出典:https://tsplus.asahi.co.jp/tsalad/)
●ふぐヒレ酒 600円
電話番号:0770-54-3043
営業時間:11:00-14:00 17:00-20:00
定休日:不定休
URL:https://www.wakasafugu.jp/
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応募電話番号:0067-888-53
【 締 切 】
2024年12月2日(月)午前9時まで
【 注意事項 】
*発信者番号を通知してください *1通話55円の通話料がかかります。 ※スマホか携帯電話から何回でも応募できます。 *個人情報は本件以外には使用しません。
▼ABCテレビ「朝だ!生です旅サラダ」
土曜 8時00分~9時30分
出演:松下奈緒 勝俣州和 大仁田美咲(ABCアナウンサー)