【旅サラダ】佐藤弘道お兄さん「冬の青森」俺と私のひとっ風呂

2018年3月3日放送の『朝だ!生です旅サラダ』“ゲストの旅”は佐藤弘道お兄さんが冬の青森へ。紹介された情報はこちら!



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佐藤弘道が冬の青森を紹介!

今週は、佐藤弘道が冬の青森へ!

青森県の西部に位置する弘前市。(3年前まで弘前大学の大学院に通っている時に住んでいたとのこと)
古くから西洋文化が根付いた弘前市で、人気のフレンチレストランでコース料理を満喫。
そして津軽三味線の工房で作業風景と演奏に感動♪
さらに雪の八甲田山で樹氷など冬ならではの雪景色に感激!
そして冷えた体を八甲田山の名湯で温める。

地産食材を使った弘前フレンチ

フランス料理 シェ・アンジュ
オーナーシェフは数々の有名レストランで修行。

ランチコース 2700円
「桜マスのスフレ仕立て ボンファンソース」「県産山崎牧場の豚肉 トマト煮」など
津軽しかないリンゴ「栄黄雅(えいこうが)」を使った「りんごのチーズケーキ」などデザートは食べ放題!(3月末までの期間限定)

フランス料理 シェ・アンジュ
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/

「弘前ミ・キュイ」(りんごのチーズケーキ)はお持ち帰りも可能♪
弘前ミ・キュイ 1620円

フランス料理 シェ・アンジュ
住所:青森県弘前市大字外崎2-7-1
≫≫ 地図/アクセス
電話番号:0172-28-1307
営業時間:11:30~14:30、17:00~21:30
定休日:日曜日
≫≫ ホットペッパーグルメ(クーポンあり)
予約はこちら

“津軽三味線”心揺さぶる響き

三味線店 多田工房

店主は20歳の頃、全日本競技大会で優勝した程の奏者だったそうです。

三味線店 多田工房
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/

三味線店 多田工房
住所:青森県弘前市茂森町112
≫≫ 地図/アクセス
電話番号:0172-35-6768
≫≫ ホームページ

本日の宿泊は人里離れた秘湯の宿へ。
冬の間は宿への道は危険なので一般の車は通れないんだとか。

山間の秘湯 ランプの宿

ランプの宿 青荷温泉

昭和初期創業の山の中の一軒宿。ランプの明かりが癒される♪
携帯は圏外!何もないという環境こそが贅沢!

1泊2食付 10,950円~
(10月~3月末までの1室2名利用時1名料金)

自慢は源泉かけ流しの温泉。(泉質:単純温泉)

ランプの宿 青荷温泉
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/

日が落ちてからランプの灯りを頼りに露天風呂へ。雪とランプと温泉の組合せはこの温泉ならではですね。

夕食は囲炉裏端で。
御食事は旬の田舎料理。

ランプの宿 青荷温泉 囲炉裏端 田舎料理
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/

・イカメンチ
・イワナの塩焼き
・鴨鍋

鴨は青森県産の鴨。
また、清流でしか育たないという岩魚(イワナ)はお刺身でも食べれます。
・イワナのお刺身 1080円(別注料理)

ランプの宿 青荷温泉(あおにおんせん)
住所:青森県黒石市沖浦青荷沢滝ノ上1-7
電話番号:0172-54-8588
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八甲田山の風物詩“樹氷”

八甲田山

青森県の中央部にある八甲田山。冬場はなかなか晴れないそうですが、この日は晴天!
八甲田ロープウェー(往復:1850円)で標高1300mへ。(片道およそ10分)

八甲田山
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/

八甲田山の冬の名物「樹氷」。
「樹」はアオモリトドマツ。雪をまとっているのかと思っていたのですが、これ氷なんだそうです。
空気中の水分が風に乗ってきてアオモリトドマツとぶつかった瞬間に凍るそうです。
樹氷は「スノーモンスター」とも呼ばれるそうです。

八甲田山 樹氷
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/

田茂萢(たもやち)岳:標高1324m
スノーシューを履いて山頂へ。(スノーシューは新雪のフワフワの上でも歩けるそうです)
樹氷の森や海(陸奥湾)が望めます!

地獄沼
八甲田山が最後に噴火した場所で、近くから湧き出る温泉水が溜まってできた沼なんだそうです。
≫≫ ホームページ

八甲田山
住所:青森県青森市大字荒川字寒水沢
≫≫ 地図/アクセス
電話番号:017-738-0343
≫≫ ホームページ

八甲田山の名湯

酸ヶ湯温泉

国民保養温泉地第一号(昭和29年)という「酸ヶ湯(すかゆ)温泉」。
宿泊施設ですが、日帰り入浴も可。

ヒバの木で作った「ヒバ千人風呂」が名物。泉源が異なる2種類のお湯(「熱の湯」と「四分六分」)が楽しめる。

酸ヶ湯温泉
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/

日帰り入浴 600円

泉質:酸性硫黄泉

[追記]2018.5.1.
よーいドン!の人気コーナー「いきなり日帰りツアー」でも紹介されました。
≫≫【よ~いドン】いきなり日帰りツアー「青森・八甲田山」雪の回廊・豪華フレンチフルコース(2018/5/1)

酸ヶ湯温泉
住所:青森県青森市荒川南荒川山国有林酸ケ湯沢50番地
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電話番号:017-738-6400
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▼ABCテレビ「朝だ!生です旅サラダ
土曜 8時00分~9時30分
出演:神田正輝 向井亜紀 勝俣州和 三船美佳 ラッシャー板前 ヒロド歩美(ABCアナウンサー)
ゲスト:佐藤弘道




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