【バナナマンせっかくグルメ】EXILE「秋田市」紹介店まとめ｜TAKAHIRO＆NESMITHのグルメ探し（2022/12/4）

テレビ番組

2022.12.042023.11.03

2022年12月4日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は、EXILEのTAKAHIRO＆NESMITHが秋田県・秋田市で絶品グルメを満喫！名物きりたんぽ鍋＆稲庭うどんに美声絶叫！？紹介されたお店をまとめました！詳しくはこちら！

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TAKAHIRO＆NESMITH「秋田市」でグルメ探し

TAKAHIRO＆NESMITH「秋田市」でグルメ探し

地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは何ですか？」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり！

今日は大好評！腹ペコEXILEコンビ！TAKAHIROさん＆NESMITHさんが、秋田県・秋田市へ！

絶品きりたんぽ鍋＆味噌焼きのウマさにTAKAHIROさんも美声で唸る！職人が作る名店の稲庭うどんをNESMITHさんが豪快にすすり上げる！

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名物！きりたんぽ鍋＆味噌たんぽ「秋田きりたんぽ鍋」

秋田きりたんぽ屋

大学生の女性2人組に教えてもらったお店「秋田きりたんぽ屋」。

創業9年、雰囲気抜群のきりたんぽ屋さん。
いただけるメニューは比内地鶏や秋田近海で獲れる新鮮な海の幸など、地元の食材をふんだんに使った絶品グルメがずらり。郷土料理と一緒にお酒を楽しめるとあって吞兵衛達に愛されるお店。

●味噌付けたんぽ焼き　1本759円（税込）
使用するのは甘みの強いあきたこまちの新米。
それをすり潰したあと棒に巻き付け、炭火でじっくり焼き上げる。焼き上がったきりたんぽに秋田味噌と砂糖を合わせた自家製の田楽味噌を塗りバーナーで焦げ目を付けたら、表面はカリっと中はモッチモチの味噌たんぽの完成。

（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）

●きりたんぽ鍋（中鍋）4,180円（税込）
比内地鶏のスープにゴボウ・長ネギ・セリなどの野菜と比内地鶏のお肉とキンカンを入れ具材が煮込み終わったら、仕上げにたんぽを手でちぎって鍋に入れさらに5分ほど煮込んだら完成。
＊本来は鍋が完成した状態で提供

（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）

［その他紹介されたメニュー］
・比内地鶏の鉄板焼き　1,650円（税込）
・比内地鶏のつくね団子（2本）880円（税込）
・鱈ちり鍋　2,200円（税込）
・八森の烏賊一夜干し　1枚979円（税込）
・ダダミ（鱈の白子）のホイル焼き　時価
・燻りガッコ　638円（税込）
・じゅんさい　649円（税込）

秋田きりたんぽ屋秋田駅前本店
住所：秋田県秋田市中通2-7-6 緑屋ビル1F
電話番号：018-801-2345
営業時間：17:00～24:00（日祝：11:30～15:00 17:00～24:00）
定休日：なし
URL：https://marutomisuisan.jpn.com/kiritanpoya/

名物！稲庭うどんの名店「無限堂」

無限堂

地元の女性（姉妹）に教えてもらったお店「稲庭うどん無限堂」。

創業16年、地元の方がこぞって訪れる稲庭うどんの名店。
その人気の理由は麺。地元の方が絶賛する麺を生み出しているのが手作業で行われる熟練の職人技。細く仕上げた麺を何度もねじり伸ばしていくことで麺の弾力が増し強いコシを生み出している。その麺を引き延ばして平打ちにすることでツルっとした抜群の喉ごしとコシの強い絶品うどんに。
無限堂では旬の野菜を使った天ざるうどんや比内地鶏のうどんなど、様々な稲庭うどんが楽しめる。

●冷やしじゅんさい梅うどん　1,050円（税込）
無限堂手作りのコシの強い稲庭うどんに合わせるのは干し椎茸・昆布・静岡県産鰹節でとったダシに醤油・お酢・しそを加えた酸味が引き立つサッパリとした特製つゆ。錦糸玉子と海苔、秋田県産じゅんさい、最後に大葉にのせた梅肉を盛り付けた一品。

（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）