ゴ・エ・ミヨ2025｜中国エリア

2025年3月18日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2025』（イエローガイド）。こちらのページでは中国エリア（岡山・広島・山口・島根・鳥取）でゴエミヨに掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。

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ゴエミヨ2025『中国地方』
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ゴエミヨ2025『中国地方』

中国エリア5県（岡山・広島・山口・島根・鳥取）で「ゴ・エ・ミヨ2025」に掲載されたお店は39軒。

エリア	3トック	2トック	合計
岡山	1	5	6
広島	9	3	12
山口	1	1	2
島根	3	0	3
鳥取	2	2	4
合計	16	11	27

▼中国エリア5県（岡山・広島・山口・島根・鳥取）それぞれの掲載店情報はこちら

ゴ・エ・ミヨ2025｜岡山レストラン一覧

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ゴ・エ・ミヨ2025｜広島レストラン一覧

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ゴ・エ・ミヨ2025｜山口レストラン一覧

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ゴ・エ・ミヨ2025｜島根レストラン一覧

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ゴ・エ・ミヨ2025｜鳥取レストラン一覧

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「ゴ・エ・ミヨ 2025」の購入

商品名： ゴ・エ・ミヨ 2025
発売日： 2025年3月18日（火）
価格： 3,300円（税込）

ゴ・エ・ミヨ 2025(Gault&Millau) [ ゴ・エ・ミヨジャポン編集部 ]

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ゴ・エ・ミヨ2025 掲載店情報

5トック：全てに卓越したレストラン（19～20点）
4トック：非常に素晴らしいレストラン（17～18.5点）
3トック：素晴らしいレストラン（15～16.5点）
2トック：料理人の個性を感じるレストラン（13～14.5点）
1トック：良いレストラン（11～12.5点）
トックなし：美味しいレストラン（10～10.5点）
POP（ポップ）：評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介

ゴエミヨ2025で表彰されたシェフの情報はこちら↓