2025年5月3日放送の『朝だ!生です旅サラダ』“大仁田美咲が行く！日本縦断コレうまの旅”は高知・中土佐町。紹介されたお店はこちら！
コレうまの旅「高知・中土佐町」
「日本縦断コレうまの旅」
４代目プレゼントソムリエ・大仁田美咲アナウンサーが美味しいもの探し♪
今週は土佐湾に面した漁師町、高知・中土佐町へ！中土佐町は400年以上続くカツオの一本釣りで有名な町。釣ったその日のうちに水揚げする日戻り漁が主流のため、鮮度が抜群なんだそう。
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今が旬！獲れたての初ガツオ
山本鮮魚店
全国からカツオ好きが集まる人気の市場「久礼大正町市場」の中にある、カツオの藁焼きたたきが自慢のお店。
まずは、産地ならではの食べ方「お刺身」で。
●かつおの刺身 800円 ＊時期により変動
●かつおの藁焼きタタキ（塩） 800円 ＊時期により変動
こちらの藁焼きたたきは一般的な焦がし焼きとは異なるいぶし焼き。煙をまとわせながら焼くことで、わらの香りが豊かなたたきに仕上がるんだそう。その香りを一番感じられる塩たたきでいただきます。
電話番号：0889-52-3373
営業時間：食堂 11:00-14:00頃
定休日：月曜・木曜（仕入れ状況などによって臨時休業あり）
URL：https://katuo-tataki.com/
名物！カツオ出汁でいただくところてん
高知屋
創業から104年（大正10年創業）、ところてんを作り続けてきた老舗店。
●ところてん 250円
材料はテングサという海藻とお水のみ。創業当時からの伝統製法で、のど越しのいいところてんに仕上げています。
電話番号：0889-52-3399
営業時間：10:00-15:00
定休日：水曜
URL：https://www.kochiya.shop/
甘み抜群！朝採れいちごのケーキ
海辺のスイーツ店 風工房
「道の駅 なかとさ」の中に1997年にオープンした苺農家が営むスイーツ店。
●苺タルト 499円（店内）＊6月頃までの販売
店員さんオススメの人気メニュー。
電話番号：0889-52-3395
営業時間：10:00-17:00
定休日：火曜（祝日の場合は営業、翌日休み）
URL：https://kaze-sweets.com/
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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今回のプレゼントはこちら！
『かつおの藁焼きタタキ』を10名様にプレゼント！
応募電話番号：0067-888-65
【 締 切 】
2025年5月5日（月）午前9時まで
【 注意事項 】
＊発信者番号を通知してください ＊1通話55円の通話料がかかります。 ※スマホか携帯電話から何回でも応募できます。 ＊個人情報は本件以外には使用しません。
▼ABCテレビ「朝だ!生です旅サラダ」
土曜 8時00分～9時30分
出演：藤木直人 松下奈緒 勝俣州和 大仁田美咲(ABCアナウンサー)
