2026年4月23日放送のNHK『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”は「マシュマロレモン春巻き」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
マシュマロレモン春巻き
デザートにぴったり！マシュマロ＆レモン春巻き
レシピを教えてくれたのは、料理研究家・井澤由美子さん。
材料
- 春巻きの皮 2枚
- マシュマロ 6個
- レモン（薄切り）6枚
- チョコレート 適量
- 緑物油 適量
作り方
- レモン（6枚）は半月切り もしくはいちょう形に切る。
- 春巻きの皮（2枚）を縦長に置き、手前から少し奥にマシュマロ・レモン・チョコレートを重ねておき、三角に折りたたんで巻く。巻き終わりに水をつけて留める。
- フライパンに5mm深さほど植物油を入れ、火をつける前に巻き終わりを下にしてを並べる。
- 弱めの中火で揚げ焼きにし、皮がきつね色になったら上下を返す。
- もう片面もきつね色になるまで揚げ焼きしたら強火にし、外側をカリッとさせて取り出す。
コールドスタート！並べてから火をつける
同じ日に紹介されたレシピ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年4月23日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
↓『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，駒村多恵 他
ゲスト：上川周作、倉沢杏菜
