2023年4月17日放送の『ラヴィット!』は、ぼる塾の芸能界スイーツ部！今回は伊勢丹新宿店！今食べたいデパ地下スイーツ店を巡る！紹介された情報をまとめました。
ぼる塾の芸能界スイーツ部「伊勢丹新宿店」
今回の芸能界スイーツ部（BGS）はぼる塾が伊勢丹新宿店で今食べたいデパ地下スイーツ店を巡ります♪
伊勢丹新宿店は日本一のデパート。＊店舗別売上
デパ地下には、世界的ショコラティエが手掛ける日本1号店「ジャン=ポール・エヴァン」や今年創業100年を迎える福岡の老舗和菓子店「鈴懸」といった超有名スイーツ店から昨年オープンした文明堂東京の新ブランド「匠の焼き菓子 CONGALI 文明堂」、全国で伊勢丹新宿店にしかない上質な旬のフルーツを使ったスイーツ店「ポモロジー」など珠玉のスイーツ店が60店舗も集結。まさに日本一のスイーツパラダイス！
群馬発の衝撃的な“ふわふわ”スイーツ
なか又
2022年10月、東京に初出店。
［前橋どら焼き ふわふわ わぬき］
●特選あんバター 551円
伊勢丹新宿店限定。群馬県産の小麦と卵にたっぷりのメレンゲを加え一つ一つ丁寧に焼き上げることで皮がふわっふわに。その皮に自家製の粒あんと芳醇な香りとクリーミーな舌触りが特徴のカルピスバターをのせ、ふわふわの皮を重ねたどら焼き。
●いちご 551円
●ミルククリーム 361円
京都の高級料亭が手掛ける
紫野 和久傳
京都にある老舗高級料亭が手掛ける和菓子店。
●れんこん菓子 西湖 1本 324円
伊勢丹新宿店だけで年間売上5万5千本を売り上げる人気和菓子。上質な蓮根のでんぷんと和三盆を合わせた、わらび餅以上にプルプルな食感が味わえる絶品生菓子。
「紫野 和久傳」では料亭の惣菜を買うこともできる。
●醤 合鴨ロース 230g 6,858円
国産の上質な合鴨ロースを蒸して煮込んだ一品。実山椒をお酒と醤油で煮詰めた特製ダレで。
●すっぽんの煮こごり 1パック 1,296円
●春の飯蒸し3種 5,400円 ＊季節限定
白金発 超人気スイーツ店のバスクチーズケーキ
GAZTA（ガスタ）
白金にある超人気のバスクチーズケーキ専門店。
白金にある本店は食べログ3.8の超人気店。4月16日時点
2022年に初の支店となる伊勢丹新宿店がオープン。
●バスクチーズケーキ 801円
看板メニュー。スペインにあるバスクチーズケーキの名店「ラ・ヴィーニャ」の製法を継承して作られたもの。厳選したチーズをたっぷり使ったトロけるなめらか食感はヤミツキになる美味しさ。
●いちごのクレープ 1,801円
伊勢丹新宿店限定。京都産の高級苺“女峰”をたっぷりのせたいちごのクレープ。クレープの中にはバスクチーズケーキをクリームにしたものが入っているのでチーズケーキの味も楽しめる。
イギリス生まれの絶品スイーツ！スコーン専門店
Rodda’s（ロダス）
イギリスの世界的乳業メーカーが手掛けるスコーン専門店。
●スコーン（プレーン） 291円
1番人気。
●クロテッドクリーム 28g 361円
脂肪分の高い牛乳から作られるバターよりあっさりしたイギリス発祥のクリーム。
電話番号：03-3352-1111
URL：https://www.mistore.jp/store/shinjuku.html
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▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）馬場裕之（ロバート）ぼる塾（きりやはるか・あんり・田辺智加）本並健治
ラヴィットファミリー：上國料萌衣(アンジュルム)
ゲスト：かが屋(加賀翔・賀屋壮也)、トータルテンボス(藤田憲右・大村朋宏)
