【旅サラダ】日本縦断コレうまの旅「滋賀・長浜」(2018/6/9)

2018年6月9日放送の『朝だ!生です旅サラダ』“ヒロドが行く!日本縦断コレうまの旅”は滋賀・長浜。豊臣秀吉が建てた「長浜城」の城下町で美味しいモノ探し!紹介されたお店はこちら!

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滋賀・長浜

「ヒロドが行く!日本縦断コレうまの旅」
今週は、滋賀・長浜へ!
豊臣秀吉が建てた「長浜城」の城下町で美味しいモノを探します♪

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絶品!長浜名物「鯖そうめん」

翼果楼(よかろう)

長浜名物「焼き鯖そうめん」の名店。


(出典:食べログ

鯖街道 焼鯖寿司付き 1770円

焼いた鯖を甘辛いダシで煮込み、そのダシでそうめんを煮ている。


(出典:食べログ

翼果楼 (よかろう)
住所:滋賀県長浜市元浜町7-8
地図/アクセスマップ
電話番号:0749-63-3663
営業時間:10:30~17:00(売り切れ次第終了)
定休日:月曜日
食べログ

地元で大人気!のっぺいうどん

茂美志屋(もみじや)

長浜の郷土料理「のっぺいうどん」が有名なお店。


(出典:食べログ

のっぺいうどん 1100円

かつおと昆布で取ったあんがたっぷり。大きな椎茸が丸ごと乗っている。うどんはすべての出汁が吸い込むようあえて柔らかい。


(出典:食べログ

茂美志屋(もみじや)
住所:滋賀県長浜市元浜町7-15
地図/アクセスマップ
電話番号:0749-62-0232
営業時間:10:30~18:00
定休日:火曜日
食べログ

人気の鴨料理を発見!

一湖房

長浜市の特産物「鴨」や鮎の加工品を扱っているお店。


(出典:食べログ

プレミアム合鴨ロース 315g5400円

特製の「粉山椒」を付けるとさらに絶品!


(出典:食べログ

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一湖房
住所:滋賀県長浜市三ツ矢元町11-22
地図/アクセスマップ
電話番号:0749-65-3978
営業時間:9:30~17:30
定休日:日曜・祝日
食べログ

ちなみに、今回残念ながら食べられなかった鴨の名店はこちら。

稀少価値のある鴨料理

住茂登 (すみもと)

シベリアから渡ってくる「真鴨」を扱っているお店


(出典:食べログ


(出典:食べログ

住茂登 (すみもと)
住所:滋賀県長浜市大宮町10-1
地図/アクセスマップ
電話番号:0749-65-2588
営業時間:11:30~21:00
定休日:不定休
食べログ

『合鴨ロース&合鴨すきセット』を5名様にプレゼント!

▼ 応募先
応募電話番号:0180-999-153

【 締 切 】
6月9日(土)正午まで

【 注意事項 】
※通話料がかかります(最大14秒ごとに10円)
※一部の電話からは応募できません。
※発信者番号を通知しておかけください。
※当選者には番組スタッフから折り返し電話が入ります。

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▼ABCテレビ「朝だ!生です旅サラダ
土曜 8時00分~9時30分
出演:神田正輝 向井亜紀 勝俣州和 三船美佳 ラッシャー板前 ヒロド歩美(ABCアナウンサー)