【旅サラダ】コレうまの旅「大阪」紹介されたお店まとめ

2020年8月15日放送の『朝だ!生です旅サラダ』“陸斗が行く!日本縦断コレうまの旅”は大阪。週に1回しか販売されない「幻の海苔」、オリジナルワインとブランド牛肉、旬の泉州野菜に舌鼓!岸和田のソウルフード「かしみん焼き」など、紹介されたお店はこちら!

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コレうまの旅「大阪」

「陸斗が行く!日本縦断コレうまの旅」
アナウンサーの小西陸斗が美味しいもの探し♪

今週も大阪!週に1回しか販売されない「幻の海苔」!? オリジナルワイン&ブランド牛肉を堪能!旬の泉州野菜に舌鼓!? 岸和田のソウルフード「かしみん焼き」など続々登場!

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営業は週に1度だけ!幻の海苔

大阪千林のりや Umanori(千林店)

2010年にオープンした海苔専門店。
毎週1回(千林店は水曜)、店頭でのみ販売される幻の海苔。商品は2種類だけ。

Umanori 梅かつ風味 600円
Umanori 唐辛子風味 600円

旅サラダ コレうま 大阪千林のりや Umanori
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/)

店主がおばあさんに作ってもらった海苔の味が忘れられず味を再現したそうです。

有明などからその時期に美味しい海苔を仕入れ、1枚1枚手作業で作っており、1日に40箱くらいしか作れないとのこと。その為、営業していない日はほぼ製造しているそうです。

白ご飯はもちろん「焼いた食パンにバターを塗ってその上にちぎってかける」のが店主オススメの食べ方!

大阪千林のりや Umanori
住所:(千林店)大阪市旭区大宮1-17-12 (豊崎店)大阪市北区豊崎4-2-16
電話番号:090-9872-5199
≫≫ Yahoo!ロコ(豊崎店)

店内で醸造!ワインに合うイタリアン

島之内フジマル醸造所

2013年オープン。1Fがワイナリーで2Fがレストラン。
ぶどうの産地として有名な「大阪・柏原市」に農園を持ち、オリジナルワインを醸造。そのワインに合う料理を提供している。

生樽ワイン「デラウェア」 550円
お店の名物ワイン。

なにわ黒牛のグリル 緑の豆のサラダ添え 150g 3960円
大阪ブランド「なにわ黒牛」。肉の旨味と甘みが凝縮された黒毛和牛。

旅サラダ コレうま 大阪 島之内フジマル醸造所
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/)

豚バラ肉とキャベツのミルク煮 ヴィナッチャビーゴリ 1320円
「ヴィナッチャ」はイタリア語でワインの搾りかすの意味。ヴィナッチャを練り込んだオリジナル麺。

島之内フジマル醸造所
住所:大阪市中央区島之内1-1-14
電話番号:06-4704-6666
営業時間:12:00~23:00(L.O.22:00)
定休日:火曜、水曜
≫≫ Yahoo!ロコ

旬の泉州野菜を使った贅沢ランチ

旬彩食堂 三粒に種さんつぶにたね

野菜をメインにしたランチのお店。

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三種御膳 1518円
薬味たっぷりの揚げ蓮根まんじゅうと旬の泉州野菜を使った八寸のセット。

旅サラダ コレうま 大阪 旬彩食堂 三粒に種
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/)

旬彩食堂 三粒に種
住所:大阪府岸和田市山直中町511-1
電話番号:072-425-2984
営業時間:11:00~14:00
定休日:水曜、日曜
≫≫ Yahoo!ロコ

祭りの街のスタミナグルメ!かしみん焼き

洋食焼 虎鉄

「三粒に種」の店主オススメのお店。岸和田のソウルフード「かしみん焼き」が食べれるお店。

虎鉄焼スペシャル 750円
豚肉の替わりにカシワ(鶏肉)のミンチ肉を乗せたお好み焼き風の食べ物。麺はそばではなくうどんを使用。

旅サラダ コレうま 大阪 岸和田 かしみん焼き 食焼 虎鉄
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/)

洋食焼 虎鉄
住所:大阪府岸和田市西之内町2-19
電話番号:072-437-2997
営業時間:11:30〜20:00
定休日:月曜

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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▼ 応募先
応募電話番号:0180-999-488

【 締 切 】
2020年8月17日(月)午前9時まで

【 注意事項 】
※通話料がかかります。 ※一部のIP電話からは応募できません。 ※発信者番号を通知しておかけください。 ※個人情報は本件以外には使用しません。

その他の「大阪府」の情報はこちら!

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▼ABCテレビ「朝だ!生です旅サラダ
土曜 8時00分~9時30分
出演:神田正輝 向井亜紀 勝俣州和 三船美佳 ラッシャー板前 小西陸斗(ABCアナウンサー)





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