【よ～いドン】オススメ３「一度は食べたい！名物お好み焼き」（2018/5/22）

2018年5月22日の『よーいドン！』本日のオススメ３はにっぽんお好み焼き協会 会長 佐竹真綾さんのオススメ「一度は食べたい！名物お好み焼き」。紹介された情報はこちら！

にっぽんお好み焼き協会 会長 佐竹真綾さんのオススメ

一度は食べたい！名物お好み焼き

1. シャキシャキ玉ネギのあっさり豚玉

長居公園の近く。
大阪の有名店で修業を積んだご主人が昨年12月にオープンさせた新店。

（出典：食べログ）

● オニスラ豚玉

豚バラ肉をたっぷりとのせたふんわり食感の豚玉にねぎ焼き用の生地をのせ両面焼き上げ、オリジナルのブレンドソースをたっぷり。マヨネーズ・目玉焼きをトッピングしたら、さらに泉州産玉ねぎのスライス・ポン酢をのせて。

いただく時に目玉焼きの黄身をつぶし、シャキシャキした玉ねぎと一緒にいただく♪

2. ふんわり軽い！具沢山モダン焼き

店内には鉄板焼きのメニューがずらっと並ぶ。
最後にシメにお好み焼きがオススメ♪

（出典：食べログ）

● 特製まま家焼

焼きそばを焼き、イカフライ・牛すじ・油かす・中華麺などを混ぜて焼き、その上に粉をかける。かつおをたっぷりかけて、最後の仕上げに卵の上にのせ、さらに上に溝を作り、生卵をのせて完成♪

（出典：食べログ）

3. 新感覚！ポテトサラダをのせたモダン焼き

阪急武庫之荘駅近くで20年営業している、地元で愛されているお店。

（出典：食べログ）

● ポテサラモダン焼

名物のモダン焼きにポテトサラダをトッピング。

焼き方は広島のお好み焼き風。生地を薄く焼き、中華そば・青ネギ・にんじん・天かすをのせ、生地をかけたらひっくり返して焼いている。その生地に目玉焼きを合わせ、オリジナルブレンドソースをたっぷり！そこに合わせるのが一品料理としても人気の自家製ポテトサラダ♪

（出典：食べログ）

▼関西テレビ「よーいドン！」
毎週月～金 9時50分～11時15分
出演：円広志、高橋真理恵（関西テレビアナウンサー）